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又到一年一度的“全国理性饮酒宣传周”。中国酒业及头部名酒，对酒类市场规范化建设、消费者理性饮酒等方面作出了杰出贡献，这也是中国酒业得以高质量发展的重要因素之一。
10月31日，由中国酒业协会主办，酒与社会责任促进工作委员会承办，五粮液集团公司协办的中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会年会暨“全国理性饮酒宣传周”新闻发布会在四川成都举行。
01适量饮酒、快乐生活，中国酒业“责任”二字呼之欲出！
这是一次责任感十足的大会，中国酒业协会及各名酒企业、国内外核心酒企，在倡导社会理性消费、理性饮酒方面所做的努力有目共睹。
会上，中国酒业协会理事长宋书玉指出，在全社会倡导“适量饮酒、快乐生活”是一项长期的产业使命，更是一项从消费端出发，引导和培养消费者适度、适量、健康饮酒态度不可或缺的工作。
宋书玉表示，纵观中国酒业这几年的作为，“责任”二字呼之欲出：责任之于企业，在于践行社会责任，致力社会公益；责任之于产业，在于活流通、促消费、助发展，在中国经济社会的舞台上发声发力。
“今天，（我们）所倡导的不仅是一种饮酒风气风尚，更是一种生活态度。展望未来，我们将致力于从专业化向社会化工作转型，成为消费者的‘好酒友’和美好生活的‘创意者’。”宋书玉认为。
有资深业内人士指出，倡导理性饮酒，中国酒业协会希望成为消费者的“好酒友”和美好生活的“创意者”，实际上是在为中国酒业的高质量发展寻找更好的道路，为中国酒业的可持续发展创造更好的条件。
“酒类的本质还是消费品，只有消费者好，这个行业才会更好，中国酒业协会及各核心酒企共同来倡导、推动社会理性饮酒，建设健康的酒类消费体系，核心还是推动中国酒业实现可持续高质量发展。”该人士表示。
事实上，名酒企业在倡导理性饮酒中也起到了至关重要的作用。五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦指出，在中国酒业协会及各级酒企的不懈努力下，当下的中国酒业已经形成了品质把控好、文明建设好、责任践行好、示范带动好、社会影响好的“五好”局面，在业内形成了“弘扬中华优秀酒文化，倡导文明饮酒新风尚”的强烈共识，获得了广大消费者的普遍认同。
五粮液股份公司副董事长张宇在答记者问时也表示，五粮液深受传统文化浸润，始终坚守“弘扬历史传承，共酿和美生活”初心，传承中华“和美文化”，倡导健康理性饮酒行为，培养适度适量饮酒习惯，提倡文明快乐饮酒风尚，致力于让品饮美酒真正成为纯粹的精神享受，更好地为美好生活助兴添彩。
活动现场，中国酒业协会酒与社会促进工作委员会副秘书长李琪还对委员会年工作进行了总结。
据李琪介绍，“全国理性饮酒宣传周”系列活动重点工作成效显著、亮点突出，通过理性饮酒工艺主题数字藏品（NFT）、《中国预防未成年人饮酒绿皮书》、团体标准《酒类电子商务平台销售及配送规范》、公益主题微电影《哪吒闹酒》“5X计划、”“凤鸣计划”等视觉、书籍、标准计划的发布，不断扩大社会影响力，让理性饮酒理念更加深入人心。
据主办方相关负责人介绍，为了进一步推动活动的高质量举办，传扬中国白酒文化“以人为本、以和为贵”的核心积极内涵，在五粮液的支持下，“理性饮酒周”活动迎来创办以来的最大力度升级。
九频道现场获悉，今年除了多项具有延续性、IP度的主题活动之外，还聚焦“社会责任”推出了全新内容单元，包括举行首届中国酒业ESG论坛、完成《中国酒业产业社会责任报告》以及制定并发布《中国酒类企业ESG披露指南》和《中国酒类企业ESG评价指南》两项团体标准等。
系列活动期间，主办方还将针对每一项活动的特点联合优势官方媒体和线上线下传播矩阵，向全社会推广理性的饮酒理念和健康的生活方式，进一步发挥名酒的社会责任作用，保障产业的科学、健康、安全可持续发展。
“这将是理性饮酒活动自发起以来，内容最丰富、形式最新颖的一届。”李琪表示。
02打造“名酒”“好酒”“美酒”，五粮液践行龙头价值
作为中国白酒龙头企业、本届委员会当值理事长单位，五粮液始终积极践行优秀企业的社会责任，一直积极参与并大力推动“理性饮酒周”系列活动的举行。
曾从钦在致辞中表示，中国白酒发源于人民表达喜悦、分享幸福的情感需要，天然地带有祝福、祝愿的基因。作为中国文化的重要组成、中国经济的重要组成，早在年，业内同仁便主动肩负起社会责任，积极倡导“理性饮酒”理念，为美酒更好地服务人民美好生活，为行业的持续发展勾勒出一幅科学、健康、和谐、美好的画卷。
“今年全国理性饮酒宣传周的主题是‘适量饮酒，快乐生活’，直接道出了健康与快乐这个酒业的共同初心。做好理性饮酒推广工作，要以更坚定的决心、更广阔的视野，积极践行社会责任，推动中国酒业可持续、高质量发展。尤其名酒企业要做好带头示范，传递酒业温度，倡导理性价值，构筑健康风尚。”曾从钦认为。
当下，中国酒类企业又该如何实现“做好带头示范，传递酒业温度，倡导理性价值，构筑健康风尚”这一目标，推动中国酒业高质量、可持续发展呢？曾从钦提出了三大建议：
一是坚守品质责任，做匠心酿造的“名酒”。品质是产业表达的根基，也是企业的最大竞争力。中国白酒是世界上工艺最复杂、生产周期最长、活性物质最丰富的酒品，随着经济社会的发展，今天的消费者对白酒的口感、度数、酒体包装设计、饮后体验等提出了更高的要求，更加个性化、多元化。
当前，“少喝酒、喝好酒”正成为中国酒类消费的主流，酒企必须更加以消费者为中心，以品质为核心，在质量安全、诚信体系、标准化建设、技术创新等方面更加有为，才能更好地引领新一轮消费升级，为高品质消费需求服务，持续不断满足人民群众对美好生活的需求。
二是担当健康责任，做有益身心的“好酒”。当下，消费者对健康、养生的
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