从古至今酒与我们国家就结下了不解之缘，古时候古人用黄酒作诗作词，今时人们用白酒作配来把酒言欢、互诉衷肠。我国关于酒的传说和故事数不胜数，几千年来中国酒繁衍不息，逐渐壮大。
走到今天中国白酒已经形成了“百花齐放、白酒争先”的宏大版图。贵州酱酒、四川烈酒、山西汾酒、山东鲁酒、江浙一带名酒谁能稍胜一筹？这是自古以来在白酒圈都讨论不下的问题。今天我们从网友评选的“中国四大古都”来看，哪里的酒最好喝最有名，都来看看有你的老家吗？（排名不分先后）
山西——汾酒
中国白酒分为三大主流香型，而山西的汾酒就是三大香型之一清香型白酒的代表，同时它也是清香型白酒的祖师爷。在元代蒸馏技术传到中国的时候，酿酒师傅在原有的酿酒技术上进行了创新，成功研发了清香型白酒。传说茅台的老家在山西，据说两百多年前山西的盐商到贵州经商不方便带汾酒，就用贵州的山泉水酿酒，酿出来的酒据说就是茅台（仅供参考）。这足以说明山西汾酒的悠久历史了。
山西汾酒最大的特点就是“清”，一眼望得到底，酒体澄净，没有沉淀物和杂质，喝起来犹如山泉一样清冽。
四川——五粮液
要说四川那可在白酒界有了名了，如今活跃在高端白酒市场上的品牌大多都来自四川，五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春都在其中，而且在国内10大名酒排名中10席四川就独占4席，所以说四川位于四大古都没毛病。四川白酒属于浓香型白酒，四川白酒的发展呈现了百花齐放的局面，宜宾的五粮液，泸州的郎酒、泸州老窖，绵竹的剑南春，几者齐头并进你争我赶。不过要论谁能代表四川出站，五粮液首当其冲。
五粮液的产地宜宾地理位置优越，有着酿酒需要的绝佳的湿度、温度和雨水，这些条件在酒质微生物的繁衍中起到关键作用。五粮液口感绵甜劲爽，有着浓香酒特有的辣、一口下肚神清气爽，口齿留香。
贵州——茅台
当今天下要论谁能跟四川白酒一争高下还得是贵州白酒，跟四川白酒“抱团打天下”不同的是贵州白酒呈现“一带多”的局面，但就是这“一”就足以跟四川白酒抗衡，它就是来自贵州茅台镇的茅台酒。说到茅台，那就是顶级白酒的代表，它经常出现在各种高端酒局，酒的口感自然不必多少，喝到就代表着尊贵的身份，而且茅台还非常有收藏价值，除了品尝外收藏也是众多酒友喜爱茅台的重要原因。
大家虽然看到茅台在贵州一家独大的局面，但并不代表贵州其他的酒就不好喝，拿不出手。像这款遵仁台酒就被人们比喻为飞天茅台的平替款酱酒。之所以说它是茅台的平替款酒，有两方面原因。
一方面在口感上它不输飞天茅台，酒体整体呈现微黄的透明感，打开瓶盖就会闻到浓浓的酱香味，喝下一口酱香四溢的同时还能尝到粮食香、果香和陈香，饮用者有很强的体验感。另一方面在价格上它跟茅台不一样走的是实惠亲民的路线，定价偏低，很多人把遵仁台当口粮酒购入，所以说是飞天茅台的平替酒毫不为过。
江苏——洋河大曲
前面我们说到的三个酒都稍微
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