导语:我国正在消失的八个“老名酒”,个个都是回忆,你喝过几个?
中国是白酒的发源地,白酒也是属于咱们国家的历史文化之一。白酒的酿造历史非常悠久,根据考古资料,其实在新时期时代就已经有了酒的雏形。在夏王朝已经有了专门的酿酒部门,专门给帝王将相提供美酒。
发展至今,千年传承下来的制作工艺,及现代科技的相结合。让白酒行业发展得更加旺盛,各种各样的白酒也越来越多。当然发展最快速的时期应该是建国之后的那段时期。
但是随着时代的发展和白酒行业的起伏,很多有名的老牌白酒却逐渐消失在了大众的视野当中,有的彻底消失,有的还在夹缝中努力生存。
当然这也符合正常的时代发展变迁。如今也有很多好的白酒品牌兴起,就像前一阵我喝的两种酒。
古道江湖
这个就是“光瓶数据酒”没有特别华丽的包装,但是工业风的设计也和很符合现在人的审美。
更重要的应该是白酒的品质,这个酒不管是从口感、还是口味综合起来都不错,绝对是口粮酒的首选之一。
不管是送人还是请人吃饭选这个酒也不错。
它的产区是四川邛崃,听到这个地方似乎已经知道这个酒的品质如何了。
四川邛崃古道江湖酒浓香型白酒52度粮食酒川池集团古道江湖酒小店月销量¥¥打开百度APP立即扫码购买购买四川邛崃这个人杰地灵的地方似乎特别适合酿酒。
酒厂34年来都专注生产基酒,甚至很多一线二线人人皆知的有名白酒都是用的他们家的基酒。
超过天的老坛基酒窖藏,让酒体可以更加自然的老熟,也可以更加自由地呼吸,最终酿造出川派浓香好酒。
金酱金质
只要一打开就会被它浓郁的酱香味所吸引,纯正粮食酿造的酒香特别迷人。酱香味不仅芳香四溢,酱香型也是适口性最强的白酒香型了。
入口最先品尝到的当然是酱香,香味层次丰富但是诸味协调,酒体整体特别平衡,比较饱满。
贵州金酱酱香型金质酒高粱酒53度白酒茅台镇金酱酒业礼盒装粮食酒小店¥¥打开百度APP立即扫码购买购买酒线细长,酒花绵密,喝完后整个嘴里都是满满的酒香,余味悠长。
拥有“酱酒之都”之称贵州的白酒。酒厂在整个茅台正的排名也很靠前,是有名的酱酒企业。
早在年的时候,酒厂就已经建立,传承了百年的制酒工艺。
发展至今,酒厂依旧坚持传统的制作工艺,虽然复杂讲究,耗时又长,但是酿造出的白酒品质也更好。
如今这些酒进入到了大众视野,但是也有好多好酒正在消失。
曾经他们也是广为人知甚至一度风靡全国,它们个个都是回忆,不知道作为酒友的你们喝过几个?
杜康酒
“何以解忧,唯有杜康。”这个酒不仅仅是很多人的回忆,还是咱们中国的驰名商标。
曾经荣获无数的奖项,现在依旧在白酒市场中屹立不倒,虽然没有曾经那么风靡全国,但是仍然有很多老酒友先喝它。
赊店老酒
河南地区有名的白酒,曾经不仅受到当地人的喜欢,全国地区销量都很高。
不管是老百姓自己的餐桌,还是请人吃饭的场合,赊店老酒当时的出场率都特别高。
黄盖汾酒
也是有名的“老白酒”之一,尤其是53度那款,已经不能用风靡全国形容了,买它当时都需要排队。
不仅在中国地区受咱们中国老百姓喜爱,甚至拿了很多国际大奖,远销国外地区。
平坝窑酒
在年试制成功的,也属于传统的贵州老字号酒,品质真的是上等。
不仅用料讲究,酿酒用的水都特别讲究,所以酿造出的每一滴酒都是珍酿。鼎盛时期可以和很多名酒相媲美,如今品质还是很好。只是没有那么大的名气罢了。
沱牌
年纪大一点的酒友,记不记得这句广告歌曲“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”在广告为数不多的年代,沱牌酒凭借一个广告歌曲进入有了些名气。
也凭借着过硬的白酒品质,迅速红遍大江南北。
张弓酒
提到有名的“老白酒”不得不提到张弓酒,当时那个年代销量最高的酒之一就是它。
因为销量比较高,老百姓给它起了一个名字“张老大”足以证明当时它有多么有名了。
刘伶醉酒
在年的时候已经在巴拿马博览会上获得了金奖。
也是真正担得起中国老字号这几个字的品牌。
特殊的制作工艺也给这个酒的质量提供了保障。
武陵酒
绝对算得上有名的老白酒之一了,是来自湖南常德的一个特产好酒。
传说中的桃花源就在武陵,好水好空气,加上好的自然环境,也成就了这个好酒的诞生。
世事变迁,这些酒曾经红极一时,如今有的没落,淡出大众视野。
有的不瘟不火,但是人们的记忆不会消失,那些好酒口味,口感会永远存在酒友们的心中,不会磨灭。