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为何有些外国人从不碰白酒这两款名酒也不例

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小编发现近两年不光吃播很火,还有不少美女录制自己喝酒的视频。她们大多都是每天饭前来一杯酒,喝之前还得点火证明一下酒精度数,然后一口闷掉。在我们东北,这种人统称为“茬子”,就是在某方面很厉害的人,一般人不敢惹。

多数主播喝的都是白酒,也有一部分人会搀着一些外国烈酒,比如伏特加、威士忌什么的。虽然中国人对外国酒类的接受能力很强,但外国人却多数不碰白酒,即便是茅台和五粮液摆在他们面前也毫不动心,这又是为何?

这就要从中西方的饮食习惯说起了,中国人从小吃的是五谷杂粮,不是吃米饭就是吃面食,基本上都不吃生肉,更不要说是半熟的牛排了。而外国人则喜欢以通心粉、披萨、意大利面、牛排、汉堡等餐食为主食,不会单独吃原汁原味的米饭或者馒头。

因此他们对于用大麦、小麦、高粱等粮食酿出来的白酒也没什么好感,并不觉得它们散发出来的气味有多香浓,只感觉入口辛辣无比,进胃里更是烧得难受。外国人喝酒一口闷是为了享受那个爽劲儿,而中国白酒需要慢慢品,才能明白到背后的奥秘所在。

其实中国的纯粮好酒不光只有那“八大名酒”,毕竟我国坐拥三千多年的酿酒历史,因此品质上乘的白酒很多,只是名气不够大。下面这两款名酒也不例外,不红的原因太现实,一是没有资本运作,二是无法超过同产地的“国窖”。

1.全兴大曲52度

60多年的四川名酒,曾多次跻身于“中国八大名酒”的名单之中。因集团急于转型,全力推出“水井坊”,可惜最终资金链断裂,不仅没能打造新款高档名酒,还让全兴大曲失去了原来的人气。

全兴大曲52度在浓香型白酒中也是佼佼者,酒体纯净透彻,小豆子一般的酒花均匀且丰富,口感更是清爽回甘,算是平价纯粮酒中的极品了。现在购买一瓶只要98元,价格很实惠,懂酒的人肯定爱喝。

2.玉蝉大曲52度

玉蝉大曲52度和“国窖”一样都来自泸州,虽然包装很简朴,但是这酒可一点都不简单。酒线又长又直,完全不会散开外漏,这明显是上好的纯粮老酒才能呈现出来的状态,并且酒花很细密,透亮又清澈。

为何有些外国人从不碰白酒?这两款名酒也不例外,背后原因太现实

玉蝉酒不仅历史悠久,还是泸州老窖的第一个合作伙伴。这里有上好的酿酒基地,光是年窖池就有几百个,因此酿出来的粮食酒在当地也是首屈一指。玉蝉大曲52度在四川当地很受老汉儿们欢迎,喜欢喝白酒的朋友一定得尝尝,四川本就是产酒大省,这等低调名酒怎能错过?

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