各省百元口粮酒大比拼,红星、黄盖玻汾请求出战,谁才是口粮王?
随着白酒市场的繁荣,基本每个省市都有代表自己的酒,比如说贵州的茅台、四川的五粮液等等。可真正地对这些名牌酒的需求却是没有中低端酒的需求大的。
中低端的酒中最值得喝的又是粮食酒,口粮酒就是在这种情况下顺势而生的。要说你知道的口粮酒有哪些,很多人肯定说红星二锅头和汾酒的黄盖玻汾。除此之外,你能说出其它省的口粮酒吗,哪一款又是“口粮王”呢?
1.北京的红星二锅头
红星二锅头中最为经典的是56度的绿瓶红星,绿瓶红星二锅头是最早产的,由于其高酒精度数,喝起来够辣、够刺激。所以,老酒鬼们更爱的是这款红星。
而近年来产的蓝瓶红星,为了适应目前的市场需求,其口感走的是辛辣中带绵柔的风格,其特色比较符合现代人的风味。
不管哪款红星都是采用的“二锅头工艺”,虽最初是大曲酒,后改为麸曲酒。但是不管哪种原料用的都是纯粮食,属于清香型白酒,价格在19元左右一瓶。
特点就是口感刺激,年轻人或者酒量不好地喝一口犹如烈火灼心,,但这却是老酒鬼们的最爱。
2.山西的黄盖玻汾
汾酒的名号不用多提及,也都知道它是清香型白酒的“大哥”。黄盖玻汾作为汾酒的一员,品质自然也不落下乘,原料的主要构成是高粱,%的纯粮酒。
酿酒工艺是“清蒸二次清”工艺,并且必须在缸中发酵。成酒酒香非常的纯正,但是酒体略显单薄,入口爽净绵甜。也正是由于其独特口感,一不小心就会喝多,也就导致其喜提“夺命53”的称号。价格在五六十元。
特点是酒体比较单薄,不知不觉中就会多喝一点,后劲很大。
3.黑龙江的北大仓部优
东北人的酒量在全国也是赫赫有名的,酒的度数自然也不会低,这款酒度数为50度,原料也是纯粮食,酿造工艺采用的是四高一长,也被称为入门级的北派酱酒。
此酒酒液微黄,酒花均匀丰富,入口绵柔不刺激,下喉不辣,与南方的酱酒还是有一定区别的,价格在二十多元。
特点是独特风格的北派酱酒,口感绵柔易下口。
4.贵州的国康
要说上边那款是北派酱酒,这款国康就是咱们传统的酱香型白酒了。原料用的是当地优质的红高粱和有美酒河之称的赤水河的上游河水,是百分百口粮酒。经过一百多道工序酿制而成的优级白酒。别看其酿造成本高,其价格也不过一百多元,性比价也是超高的了。
成酒酒体清澈中带有微黄,倒酒时酒花均匀且经久不散;开瓶之际,酱香味夹杂粮食味扑鼻而来;入口酱香味炸裂,充斥整个嘴腔;入喉丝滑且细腻,即使多喝几杯也不会上头。
53度酱香型白酒贵州厂家直发纯粮佳酿酱香型口粮白酒宴请送礼糯红纯粮酱酒酱香白酒口粮酒京东月销量1万好评率99%旗舰店¥购买特点就是相较于其它光瓶酒来说虽然价格略贵,但是其包装大气稳重,是可以上得了酒桌的高性比价口粮酒。
5.陕西的绿脖西凤酒
西凤酒不用多说,其名气也是响当当的,因其产出独特的凤香型白酒,更是位列我国的四大名酒。西凤旗下酒类较多,绿脖西凤是作为低端品出现的。其原料采用高粱、大麦小麦等,采用的是泥缸发酵方式产出的白酒,价格在三十多元。
对于凤香型白酒喜欢喝的爱不释手,不喜欢的觉得有股泥巴味道,如同贵州的折耳根一样持两极分化的状态。其酒体略微浓厚,香气上更为馥郁突出,口感细腻且爽净。
特点就是有泥巴味,喜欢与不喜欢两极分化。
6.广东的玉冰烧
广东人偏爱低度数的米酒,而玉冰烧酒就是其中的一款米香型白酒,这款酒可以说专为广东人打造的,因为一般人喝不习惯或者是从心理上接受不了。这是由于它酿制出来后,只靠米的香气不够出众。于是为了增加其香气,把酿制的米酒放入肥猪肉中浸泡,这就形成了“猪肉酒”的称号。很多酒友们想想这个画面就无法下口,可其实实在在的是一款价格在20元左右的口粮酒。
口感非常细腻,香气独特,喝完回甘特别明显。
特点就是价格不贵,就是酿制方法独特。
这些口粮酒都是实实在在的高品质酒,但是要说哪一款是“口粮王”,这很难评出来吧。因为哪种酒都有自己的粉丝,它们各自在自己的受众群体眼里都是“口粮王”。
你还知道哪些其它省市的口粮酒呢?评论区留言一起讨论下吧!