辽阳是辽宁的地级城市,有着非常悠久的历史,是东北地区最早的城市,是中国有名的历史文化古城,那辽阳这十大特产你都知道吗?
辽阳特产一:香水梨干
香水梨干是辽宁省辽阳的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,辽阳生产香水梨干至今已有多年的历史了。香水梨干的制作工艺十分考究,选用优质的香水梨作为主要原料,在经过洗涤,削皮,挖核,干燥,成型等复杂的制作工艺精制而成,这样制作出来的香水梨干吃起来酸甜适口,还有一股清香的味道。
辽阳特产二:塔糖
塔糖是辽宁辽阳极具传统特色的糕点,有着非常悠久的历史,是辽阳真正的老字号糕点。塔糖的是做工艺有点复杂,选用优质的砂糖,矾为主要原料,再配以适量的香料,香草片等配料,在经过化糖,熬糖,冷却,捣白,切块等复杂的制作工艺制作而成吗,这样制作而成的塔糖吃起来清香可口,非常酥脆。
辽阳特产三:瑰花香酒
瑰花香酒是辽宁辽阳的地方传统名酒,有着非常悠久的历史。瑰花香酒酒香独特,这跟辽阳得天独厚的自然环境,水源以及土壤都是分不开的。瑰花香酒的酿制工艺十分复杂,选用优质纯天然的野生玫瑰花瓣和纯粮食谷物作为主要原料,再配以辽阳大泉眼的泉水,采用传统的酿制工艺和发酵工艺制作而成,最后所制作出来的瑰花香酒酒香浓郁,入口芳香,酒味绵长。
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葱花缸炉是辽宁省辽阳极具传统特色的糕点,有着悠久的历史。葱花缸炉的制作方法不是特别复杂,选用优质的面粉,鸡蛋作为主要原料,在辅以猪油,花生米,芝麻仁等配料,经过和皮面,调酥,制馅,然后捏制成型,最后在经过烘烤而成,这样制作出来的葱花缸炉吃起来酥脆可口,有着浓浓的椒盐味和葱香味。
辽阳特产五:辽阳香水梨
香水梨是辽宁辽阳的特色水果之一,有着非常悠久的历史,在清朝康熙年间就已经有具体的文献记载,被列为珍品。辽阳有着优质的地理自然环境,气候温和,光照充足,降水充沛,特别适合香水梨的生长,岁产出的香水梨吃起来甜脆可口,汁多味甜,还含有氨基酸没维生素等多种丰富营养,是真正的绿色食品。
辽阳特产六:辽阳山楂
辽阳山楂是辽宁省辽阳的特色产品,辽阳种植山楂有着悠久的历史。有着非常优越的自然环境,光照充足,气候温和,且降水充沛,非常识和山楂的生长,辽阳所种植出来的山楂外形美观,吃起来酸甜可口,在上个世纪七八十年代的时候,辽阳山楂被评为辽阳特产的第一名。
辽阳特产七:辽宁绒山羊
辽宁绒山羊是辽宁省辽阳的特色产品,辽阳养殖绒山羊有着非常悠久的历史,据考古学家发现,早在多年以前,辽阳就已经有养殖养的踪迹了。辽阳地理环境优越,水资源丰富,光照充足,四季分明,特别适合绒山羊的生长,所养殖出来的绒山羊产绒量非常高,且品质优越。
辽阳特产八:老世泰糕点
老世泰糕点是辽宁省辽阳的传统特色糕点,有着非常悠久的历史,据记载老世泰糕点创始于清朝年间,距今已有一百多年的历史。老世泰糕点的制作工艺十分考究,选用优质的面粉作为主要原料,在经过传统的制作工艺精心制作而成,吃起来酥脆可口,味道十分鲜美,口感十分纯正。
辽阳特产九:鹤野大米
鹤野大米是辽宁省辽阳的特色产品,有着非常悠久的历史,在唐朝的时候就已经被列为朝廷贡品。辽阳市唐马寨有着非常优越的自然地理环境,土壤非常丰富,沃野千里,光照充足,非常适合稻谷的生长,所产出的大米吃起来软糯可口,还含有维生素,矿物质等多种丰富营养。
辽阳特产是:南果梨
南果梨是辽宁省辽阳的特色产品,有着非常悠久的历史,具体来历已经无从考究,具碑文篆刻,在清朝时就已经非常出名了。辽阳的地理环境十分优越,气候温和,土壤丰富,光照充足,特别适合南果梨的生长,所种植出来的南果梨色泽鲜艳,果肉细腻,汁多味甜,十分美味。