纯粮白酒有哪些?盘点4款真正好喝不贵的纯粮酒!懂酒的常喝
我国很多青年人都会喝酒,无论男女,都喜欢与三两好友欢聚一起举杯痛饮,有喝啤酒的,有喝红酒的,有喝洋酒的,还有喝白酒的。在所有酒类中,要属白酒最烈,它带给人的刺激感也是最强烈的,很多上了年纪的中老年人对白酒尤其热爱。然而看看现在的酒市,大多是“高颜值”“高价格”,揭开颜值和价格的面纱,里面装的却是酒精勾兑酒,不少爱酒人士都感慨一看到市场上的酒精酒就让人心生畏惧!
喝酒只喝纯粮酒,这应该是每一位爱酒人士的座右铭!纯粮酒之所以被很多人喜欢,是因为它的原料只有粮食和水,酿出来的酒纯净无杂,对人体有害的物质也不较少,不像酒精勾兑酒,含有大量的添加剂,喝了几口就上头。
由于酒精勾兑酒竞争力很强,我国白酒市场上有70%都是酒精酒,剩下的30%一半以上都是名贵酒,只有少部分才是真正好喝不贵的纯粮酒,比如下面这4款。
今天给大家盘点一下国内4款真正好喝不贵的纯粮酒,经鉴定,都是%的纯粮酿,很多懂酒的经常囤着喝,看看有没有你爱喝的。
①宋河粮液
宋河粮液作为豫酒一哥,不仅受到本地人喜欢,外地人也很喜欢这款酒,它曾被评为中国十七大名酒之一,虽然是名酒,但却很接地气。
该酒采用古宋河地下的矿泉水,又精选优质高粱和小麦为原料,流传多年的传统工艺结合现在技术,经过纯粮固态发酵而成。闻香时,窖香还是很明显的,同时还伴有淡淡的粮食香,香味均匀协调,入口绵甜,酒体柔和不刺激,回甘明显,干净无杂,并且回香绵长。
②全兴大曲
全兴大曲乃是老八大名酒之一,很多人可能会疑惑作为八大名酒为何现在名气不显,其实,很早的时候这款酒就名扬四海,只是后来酒厂经营不善,使得该酒名气大减,虽然现在它已经没有当初的名气,但是依然保持着当初的酒质。
它是四川老酒友桌上常见的一款口粮酒,虽是光瓶包装,但是酒瓶设计还是比较精美的,它是一款定位于低端市场的浓香型白酒,窖香浓郁协调,乙酸乙酯的香味很突出,整体饱满醇和,没有杂味,也没有刺激感。
③缘得仿台酒
缘得仿台酒乃是贵州茅台镇上的一款大曲坤沙酱酒,该酒被当地人誉为“小茅台”,虽然不是茅台酒厂出品,但是酿出的酒却很有茅台酒的风格。
从选料、制曲,再到酿酒工艺,每一个步骤都很严格,层层把控,精选红缨子糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,辅以“”工艺,多轮次蒸煮,多轮次取酒。
酒体干净,色泽自然,泛着一丝微黄色,酱香饱满柔和,开瓶酒香喷涌而出,具有很强的爆发力,入口满口喷香,就像是巧克力在嘴里化开的感觉,顺滑细腻。
④秉衡的故事
这款酒在贵州的地位也不低,是一款十足的大曲坤沙酱酒,沿袭茅台酒的工艺,并且还是茅台酒厂前身之一恒兴烧坊的后人酿造而成,酿出的酒自然也具有茅台酒的风格。
同样也是采用“”工艺,同样选用红缨子糯高粱为原料,属于典型的黔派茅系酱酒,闻香酱香突出,窖香淡雅,焦香、花香、果香协调舒适,带有淡淡的粮曲香和酒糟味,回味有点苦,伴有一丝青草香。
上面这4款好喝不贵的纯粮食酒你喝过几款?
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