烟酒店没生意,老板为何还要开张?知情人士:此言差矣,赚着呢!
提起烟酒店,相比大家都不会陌生,因为我们走在街道上,不一会儿就会看到烟酒店,而且在同一个街道会有很多家。这也可以理解,因为我国的白酒种类有很多,品牌不同,自然酒店名字不同。
但是让人百思不得其解的是,这么小小一个烟酒店,竞争“对手”这么多,平时是怎么盈利的呢?而且烟酒店从早上到晚上一直处于营业状态,平常路过烟酒店门口时,也没看见有客人进去,有也只是少数,因为它里面的东西基本上超市、便利店都有。
那么街边的烟酒店究竟是如何盈利的呢?他们的店又是如何生存下去的呢?小编走访了几家烟酒店老板,询问了该店的盈利方式,听完后恍然大悟。
老板们告诉我说,他们说其实烟酒店生存空间挺大的,不然烟酒店这门店也不能开如此多的年头,只是你们没有接触这个行业,自然就不会懂其中的门道。
首先,烟酒店主要售卖的是各种烟和酒,而且烟酒一般来说都不会很便宜,其中这利润也是蛮大的。在生活中的很多场合都会用到烟酒,如老人过寿、婚宴、孩子过满月等等。像这种场合都是需要大量需要烟酒的!
此时,大部分的人们都会选择在专门售卖烟酒店的场所购买烟酒,因为可以“讨价还价”,老板一般会以“量大从优”原则,往往给顾客抹个零头,顾客觉得还不错,下次需要也会优先考虑这一家,这就是老板为了留住回头客而使用的营销手段。这样一来,门店就会一次性售卖很多烟酒,从而弥补了平时不开张的亏损。
提到回头客,一般都是老板店主动联系的,来烟酒店买烟酒的人一般都是需求量比较大的,并且大多是亲戚朋友介绍的,然后老板其顾客搞好关系,把他们服务好了,新客也会变成熟客为门店介绍生意,这样一来二去,烟酒店里的回头客就会越来越多,生意自然就会越来越好了,而且来的还是大单子烟酒生意,老板每次批发烟酒的成本也不算高,利润也是可观的,自然就能在这街上存活下去了。
其次,我们在看看烟酒店的位置,其地理位置优越,一般都是开在人流量比较大的地方。相信大家会在烟酒店门口看到“回收烟酒”字样,其实烟酒店除了售卖各种白酒之外,还会回收各种陈年老酒和烟,低价回收,然后再以市场价卖出,在自己的店里卖自己的烟酒,然后从中赚取差价。
烟酒店的生意就单凭回收烟酒来说,就有很多收入了,而且还是纯利润收入,一般喜欢收藏酒的朋友会不请自来,不需要老板去找客源,他不花一分钱就能赚很多。
最后,烟酒店老板与生产烟酒的厂家合作获得盈利。我们再看烟酒店里的布局,他们的陈列柜中都摆满了各种名烟名酒,而烟酒店一般会跟生产烟酒的厂家进行合作,厂家要想在门店销售烟酒就需要给门店老板烟酒陈列费,这样的话烟酒店里就算平常没什么生意,也还是赚着钱的,所以这就是为什么街边的烟酒店没生意还依旧日复一日坚持营业的原因了。
综合来看,街边的烟酒店生意还挺不错的,一开张就能赚好多,就单从烟酒店回收酒这一点来说,他们回收的一般都是纯粮食酿造的名酒,像贵州茅台、五粮液等,价格还都挺昂贵的,这样的名酒是为爱好收藏名酒的,并且“不差钱”人准备的,大多数来买的顾客都会选择纯粮酿造的“平价酒”来买,比如说遵仁台就是这样的酒。
遵仁台酒这款酒产自贵州酱香酒核心产区的茅台镇,它是一款高品质的酱香白酒,酿酒原料精选当地优质高粱和小麦,加上美酒和河水,还有酿造师傅们的精湛酿酒工艺,才能酿制出如此美味的白酒。
更重要的是这款酱酒经过严格筛选,制作过程中严格把关,致力于将此酒打造成为茅台镇“标准酱香酒酒样。”好酒还得是厂家用心酿,人们用心去品尝,这一点遵仁台酒厂就做到了这一点。酿制出的新酒还要经过专业勾调大师选用优质的陈年老酒勾调,使得酒体相互协调,口感更丰富。
好酒酱香味浓郁,入口绵柔,回味甘甜,入喉顺滑,不辣喉咙,仔细品尝,其口感丰富,诸味道相互协调。另外这款酒包装上复古典雅,无论是自饮还是待客,亦或是送人都很合适,甚至是用来收藏也是很不错的。
今天的文章就到这里了,大家对街边烟酒店有什么看法呢?欢迎在评论区留言讨论!