酒友们每当让我推荐白酒时,大多情况都是让推荐各种品牌的酒,或者是哪个价位区间的白酒,同时推荐的酒价也不能太低,像有次推荐了50元档位的酒就被批了,那位酒友告诉我:
“不超过50元的酒最好不要入口,而且都不会花钱打广告的,毕竟便宜也没多少钱宣传,便宜没好货。
如果你要杠,还能给你讲出一大堆的理论进行佐证。
而实际上,很多不超过50元的酒,有很多不为人知的“宝藏酒”,而这类酒不为大众所熟知的原因有以下2点:
一是多数都是地方酒,所以品牌相对“小众”;
二是品牌是真的很少打广告或从不打广告,主要依靠高口碑和回头客来进行销售,也是他们降低成本的一种方法,他们更坚信自己作为一款好产品,属于“酒香不怕巷子深”。
就像下面盘点的4款我心中的“宝藏酒”,就都是从不打广告的“小众”白酒,都是优质纯粮酒,同时均价都是50元左右,但在同价位酒中,品质真的优异且很有特色,只可惜鲜为人知,接下来就给大家详细的介绍一下,从不打广告的这4款“小众”白酒,是哪4款,有听过没。
第一款,伊力老窖
伊力老窖是一款新疆名酒,产地新疆,由于其拥有过硬的品质和其品牌的稀有性,哪怕酒质属于浓香型,也被大家广泛的称为“新疆小茅台”。
而且这个可以数十年畅销的老品牌,在新疆只要是喝酒,就没有没喝过的,只不过以前交通什么的没有现在的发达,因此之前一直只有新疆本地人知晓。
但随着交通与物流的快速发展,伊力老窖也开始向其它省份发展,开始被一些喜欢尝试新鲜的酒友所熟知,哪怕依然欠缺一定的知名度,但品鉴过的酒友,无一不对这款独特白酒高赞评。
同时因为伊力老窖因地域、本地原料、酿酒工艺原因,在口味上有其独特的优势,酒质带有独特的甜感,在初入嘴时,首当其冲的便是这种口感,虽然与川派相比较相偏弱,但与江淮派相比却属于强者,加上价格真的不贵,没有品鉴过的酒友,伊力老窖真的值得推荐。
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这是一款来自河北的经典名酒,在上世纪的八九十年代特别的活跃,因为青竹酒曾经与国酒茅台两度同台获奖,因此也被很多喜欢他的酒友提及。
但可惜在本世纪,几乎只在河北省内流行,可能年纪稍长一点的饮酒者,对它比较耳熟能详。
好在现在受互联网影响,沉寂已久的青竹酒又在白酒市场中开始流行,凭借着高性价比与高品质重新翻红,毫无意外。
尤其是这款酒的配方,哪怕经典复刻酒,浓香属于典型的北派,酒体让很多品尝过的人感到相当协调。
另外这款酒是拥有三种度数的酒,销量最好的是42度,但经济允许的情况下,可以试试52度,虽然价格偏贵一丢丢,但因酒喝着更带劲,常常卖断货。
第三款,仙阁特曲金爵酒
这一款酒很多人并没有听说过,但我一提到水井坊,相信不喝酒的人都耳熟能详,而水井坊的老东家全兴大曲,则和仙阁特曲有渊源,同时有着“浦江五粮液”的美誉。
仙阁特曲创立于老八大名酒的全兴大曲的黄金时期,只可惜后来全兴大曲衰落,仙阁特曲就开始脱离全兴大曲并打造自己的品牌。
由于其不俗的实力与技术,还被当做当地的接待酒,只是一直没有打开知名度。
仙阁特曲金爵酒具有川派浓香特点的酒,偏好此口味的爱好者大可一试,其拥有绵甜的口感,又透着点点窖香,粮香富裕,虽然中段时略有微冲的口感,可收尾却相当干净。
哪怕价格略有小贵,但也是一款具有品鉴价值的酒。
第四款,红川特曲
作为甘肃的名酒,在当地很有名气,每一个地道的甘肃人几乎都喝过。
但鉴于甘肃比较尴尬的地理位置,红川特曲也没能在全国打开知名度,这一款酒一直主攻低端浓香市场,虽然性价比极高,但是还真只能在这个价格范围内能够做足,价高的真不太受酒友