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山东最受好评的八大口粮酒,喝过一半以上的

没和山东人拼过酒量,谁敢说自己会喝酒!大概是继承了梁山好汉喝酒的遗风,山东人喝酒十分豪爽,网友都说他们的酒量是“白酒两斤起步,啤酒无数”。会喝酒,酒厂自然就多,据不完全统计,山东省各级市县的酒厂大概有多家,可谓是遍地开花。种类这么多,他们平时到底都喝些什么酒呢?

景芝白干:

不论是谈到山东老酒、山东名酒、山东口粮酒,还是山东最好喝的酒,山东人都一定会想到景芝白干。景芝白干古称景芝高烧,属芝麻香型白酒,它是历史上可考证的、最早的高粱大曲酒,距今已有千余年的历史。

这么多年过去了,景芝白干仍然是大家心中的口粮好酒,因为包装纸是黄色的,山东人还亲切地称它为“老黄皮”。著名诗人臧克家,在喝过故人带给他的景芝白干后,还写下了“儿时景芝酒名扬,长辈贪杯我闻香,佳酿声高人已老,沾唇不仅念故乡”的诗句。

古贝春酒:

古贝春是北方浓香白酒的代表品牌之一,由于其出众的酒质,一经面世就誉满中华,成为了山东白酒的优质品牌。

古贝春和五粮液还有一点渊源,早些时候,古贝春酒厂向五粮液学习酿酒工艺,在此背景下研发出了古贝春白板。最开始这酒只作为员工的内供酒,后来因为太好喝了,一传十十传百地传开了,酒厂决定将其投放到市场上。果不其然,白板收获了大批酒友的喜爱,为古贝春打出了一片天下。

景阳冈酒:

景阳冈产酒的历史早在唐代就有记载,早有诗人用“神仙爱酒不归家,醉倒景阳冈下”来盛赞这里的酒。后来,武松在景阳冈豪饮十八碗酒之后空拳打死猛虎,这一典故更是让景阳冈酒名声大噪。

景阳冈酒厂始建于年,生产了浓香、酱香、兼香、清香多种香型的白酒,共计近个品种。如今的景阳冈酒是山东十大名酒之一,拥有景阳冈、赖茆、透瓶香三大品牌。八十年代生产的景阳冈陈酿更是以“酱头浓尾”的兼香型风格,获得了“南茅(茅台)北虎(景阳冈)”的美誉。

兰陵美酒:

年,第一批瓶装高粱酒兰陵大曲问世,那时候“兰陵美酒郁金香”的诗句早就名传万家。所以,兰陵大曲可以说是饱含着所有人的期待问世的,好在它不负众望,以馥郁细腻的口感降住了众多“刁蛮”的嘴。

后来,第一款兰陵陈香产品也问世了,而且存世量极少,如果现在能入手到一瓶八十年代的兰陵酒,收藏价值应该非同一般吧!

孔府家酒:

曲阜孔府家酒业的前身是孔府自家私酿酒坊,该酒坊酿制的白酒窖香浓郁、绵软回甜,是历代衍圣公(孔子后裔)进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒。

孔府家酒是该酒业的拳头品牌,以圣尼山天然地下优质矿泉水进行酿造,具有“三香”(闻香、入口香、回味香)和“三正”(香正、味正、酒体正)的特点,远销20多个国家和地区。此外,孔府家酒业还有大陶酒、道德人家、和谐圣城酒、内招酒、儒家风范酒、孔府家等系列,低、中、高端档次兼备。

泰山特曲:

俗话说,泰山脚下出好酒,泰山特曲正是以泰山龙潭之水为酿造用水,并汲取优质高粱、小麦和豌豆的粮食精华,被评酒专家称赞是“浓香倾独秀,美酒震一方”。

泰山特曲在其他地区的名气不算很大,但它在九十年代的时候掀起了山东省的一股“特曲热潮”,一经推向市场就获得了巨大反响,许多酒友都夸赞这酒窖香淡雅、醇和绵甜,实属“浓香型白酒中的淡雅居士”。

扳倒井:

虽是山东白酒,但扳倒井掀起的热浪可不小。为纪念国井扳倒井获巴拿马万国博览会金奖,国井集团还扩建了酒庄,国井酒庄也因此成为中国白酒第一酒庄。

扳倒井酒以优质高粱、小麦(麸皮)、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料,采用了“二次窖泥技术”,集窖香、糟香、粮香、曲香、陈香于一体,诸味协调,醇冽圆润。作为山东老牌名酒,扳倒井顶着大名气,却一直卖着平价酒,最便宜的才十来块钱一瓶,试问谁能不爱呢?

云门陈酿:

云门酒业在七十年代的时候初露锋芒,后来又专门成立了酿酒工艺学习小组,先后九次赴贵州茅台酒厂学习,独创了具有“四高、两长、一大”特点的“云酱酿法”,以“云门陈酿”这款独具北方酱酒风味的产品,打出了“齐鲁第一酱”、“齐鲁酱酒之冠”的名声。

云门陈酿还有“江北茅台”的美誉,它以优级坤沙酱酒为基础,再加入一定比例的老酒进行勾调,入口幽雅,丰满醇厚,在省级、部级评选和国家食品博览会上屡屡荣获优质称号和金奖荣耀,就连季克良先生都对它称赞有加。

山东的地方酒多如牛毛,这些都只是冰山一角。但要真正说哪个省份的酒厂最多,还得是贵州。且不说整个省份,光是茅台镇就有大大小小上千家酒厂,你说吓人不吓人!茅台镇的酒厂多,但套路也多,要想喝到好酒就必须擦亮眼睛,只选信得过的纯粮酒!

东方国宾,一个只生产正宗大曲坤沙酱酒的品牌。从原料到酿造,从窖藏到出厂,每一滴东方国宾酱酒都绝不添加任何外来物质,只保留粮食最纯粹的味道,酱香丰满,回味悠长。




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