广东5款“最憋屈”名酒,获奖无数却走不出粤,外地人:没听说过
有人说:“如果说女娲在创造人类的时候,不小心把酒壶弄洒了,那么广东就是幸免的那个。”
因为比起东北的大酒量来,广东人在喝酒这件事上,可谓是一股“清流”,他们从不强迫别人喝酒。甚至于很多白酒,在广东人的眼里,那是拿来炒菜的!
但是,你可以说他们喝酒不行,但你要“嘲笑”广东没有好酒,那他们可是不服气的!想当年,“广东十大名酒”也可以说是风靡一时,只是如今名气大不如前。
今天,让我们一起来了解一下这几款“憋屈”的老牌白酒!
1.打虎牌特醇头曲
这款酒是一款浓香型白酒,这个品牌的酒,大多是低度白酒。酒液清亮透明,味道浓郁清香。年,被评为广东省优质产品,年,获轻工业部优质产品称号。
2.长乐烧
清道光二十五年《长乐县志》记载:县属出产烧酒甚多,长乐烧著称,岐岭为最佳。说的就是这款酒。年,这款酒的酿造工艺,还被收录进广东省非物质文化遗产。
3.狮泉玉液
这款酒因采用了当地有“狮涎”美誉的狮山泉水为酿造用水,所以取名狮泉玉液。七八十年代,多次被评为“省优质酒、省优质产品”。
4.南台酒
这款酒因产于南台山,所以被称作南台酒。曾在年、年被评为广东省优质产品。拥有“西有茅台酒,东有南台酒”的美誉。
5.广东三液(梅鹿液、飞霞液、凤城液)
说起“广东三液”,当年也可以说是在广东掀起了一阵喝酱香酒的风潮。因为在此之前,广东的酒友还是喝米香型、豉香型白酒的居多。
“广东三液”是综合了茅台、五粮液的优秀酿酒技术,先后研制出来的,都曾被评为“广东省名酒”。
可现在仅剩飞霞液发展还可以,其他两款老酒,可以说是很少见了。要是手上能有一瓶,绝对是很值钱的!
要说这几款酒,当真是可惜了,很多白酒,不止外地的人没听过,就连广东本地年轻一点的人,估计都不知道这些“老酒”。
但是,这样的白酒,也不是只有广东有,很多地方,都有这样的情况。比如说贵州的这2款白酒,曾经也可以说是名气很大,只是随着慢慢的发展,现在也沦为了“憋屈酒”。
缘得仿台酒
要说起这款酒,和广东也算有着“不解之缘”。当年的“广东三液”被称为“广东茅台”,这款酒在贵州,同样有着“小茅台”的名号。
此酒和茅台同属一个产地,用水、用料、酿造工艺,都是和茅台一样的。喝起来口感也和茅台很是相似,口感绵柔醇厚,也不辣口!
上次和朋友喝了很多,本来想着第二天可能要起不来了,但没想到,居然一点也不头疼,醒酒很快!
鸭溪窖酒
这款酒,光看名字,很多人可能还以为是什么杂牌酒。但其实,这款酒曾经也是很出名的,产自自古以来酿酒就很出名的鸭溪镇。
在八九十年代,贵一点的鸭溪窖酒,甚至可以卖到上千一瓶。只是在白酒整体发展低迷的时期,这款酒没能撑住,后来好酒太多,这款酒的名声也就变小了。
每一款“憋屈酒”的背后,都可以说是有一段“辛酸史”!希望“憋屈酒”们早日被看见