众所周知
我国的酒文化源远流长,历史悠久
直到今日,酒在我国依然是有着重要的位置
在一些生意场上都离不开酒
谈生意交朋友都可以用酒来解决
一瓶好酒
不仅可以给人在味蕾上带来极致的体验
很多时候它们也同时具有极高的收藏价值
世界上有不少的珍品酒被炒出天价
上万一瓶不稀奇,有的价格居然高达千万?!
今天,我们来开开眼界,
看看世界上最贵的酒。
为什么它们能这么贵?!
/年赖茅酒/
价格:万人民币
图片来自网络
这瓶酒距今已有84年历史,已绝版
酒瓶瓶身完整无损,釉色老成自然
隔瓶可闻幽香,酱香浓郁
在一次拍卖会上这瓶酒被一位企业家
以万元的的价格收入囊中
一举打破了之前“汉帝茅台”万元的拍卖纪录
一举成为中国白酒拍卖历史上的标王
/原坛古井贡酒老酒/
价格:万人民币
还有一种是原坛古井贡酒老酒
在年举办的评酒会上拍出万的最高价格
这个价格创下了白酒在拍卖场上的历史记录
中国的这款老酒有着中国年的酒文化
彰显出中国元素的价值意义非凡
另外,它也被称得上是白酒中
最具有历史酝酿方法的皇家贡酒
国酒的价值在于年份,可以说越老越香,
不过年份老酒的产量稀少,
导致它的价格也很昂贵,让老百姓望而却步,
更别说畅快的喝过瘾了,
甚至有人根本就没喝过,
真正的纯粮酱老酒!
然而,最近茅台镇
有一款真正的酱香老酒火了
“爱老酒”的酒友如获珍宝
平民的价格、高端的品质
茅台镇纯粮酱香老酒
实实在在不标高价
千元品质,百元价格
酱香至尊——金赖家
一、酱香传承——金赖家
岁月稀释不了百年的文化传承
时间流逝不了世代传承的信仰
中国大曲酱香型白酒,历史悠长
从两千年前的汉武帝时期
赖乡(茅台镇)就能酿酒,史称“枸酱酒”
明清时期,其酿造工艺在继承和发展中不断得以完善
从大曲参与糖化、发酵、蒸馏
取酒的工艺更加日趋成熟
“金赖酒”
继古法传承、续后世之作
是传统技艺与现代技术凝聚的精华
酿酒技术的古法传承作为非物质文化遗产
20世纪80年代,因为改革开放的政策,
国家在各个方面都开始紧锣密鼓的发展
在市场逐步开放、消费需求旺盛的带动下
中国白酒产业出现了第一波产能扩张的浪潮
赖乡(茅台镇)村民在党开展
的各项运动的带领之下
在历史潮流中不断奋进
年,许多酿酒地区在以个人、
小作坊的基础上相继成立了地方国营酒厂,
我国白酒产业从此由私人经营的传统酿酒作坊,
逐渐向规模化、工业企业演变。
(老作坊)
创始人以茅台镇原有百年历史的王家酿酒作坊为基础
赖茅品质为独特工艺
开始生产第一批“金赖”酱香酒
年
第一批“金赖”流入市场后
很快取得了不错的反响
之后创始人精研古方酿酒技艺
并结合科学方法,总结出传统酱香工艺
精进“回沙”工艺和复杂的酿酒技术
的作业规程,开始全面生产
一直以来秉承茅台传统的酿造技艺
坚持酿造优质的酱香白酒
贵州至尊国酒业有限公司以
此为基础开始逐步建立发展起来
发展至今,
”金赖家“作为至尊国的战略产品,
产品定位为中高端产品;
酱香突出,幽雅细腻,
酒体醇厚丰满,回味悠长
在视觉和口感上都属上乘。
二、古法工艺——金赖家
采用
原籽红缨子高粱
在每年重阳节前后和酒曲按照
1:1比例搅拌后(俗称下沙)
九蒸八晒七出:九次蒸煮
第一次蒸馏的原酒不要参入原料中
晾嗮,在酿造中,两次投料
八次高温堆积发酵(每次一周)
八次下窖(每次一月)七次蒸馏取酒
取出的原酒窖藏三年,三年后勾兑调味
再窖藏一年,最后检验出厂
取出的原酒窖藏三年,三年后勾兑调味
再窖藏一年,最后检验出厂
好酒需要好原料
老酒还需窖池老
真正的三十年老酒——金赖家
三、荣誉满载——金赖家
21世纪,中国经济焕然一新
比肩美国并遥遥领先于全世界
随着世界酒业的多极化和全球化步伐加快
金赖家凭借厚重的文化底蕴
以改革凝聚共识,以奋进激发能量
拼搏不息,自我革新,技艺优新
酿造出了一瓶瓶飘香世界的美酒
年
年
年
(年9月:“金赖家”参评取得第20届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖)
四、醇厚悠长——金赖家
金赖家酒质晶亮透明
微有黄色,酱香突出
令人陶醉,口味幽雅细腻
酒体丰满醇厚,回味悠长
喝起来绵柔醇厚,一点都不辣喉
而且喝再多也不会上头
第二天起床神清气爽,一点都不难受
好酒是品出来的
不要只听一面之词
亲自品尝才是王道
如果你想尝一尝正宗的茅台镇酱香老酒
好酒无需多言,喝口便知!
如果你是一个
喜欢喝茅台镇酱香老酒的人
想用百元的价格
喝到真正的茅台镇酱香老酒
那就一定不要错過这款
真正的酱香至尊
金赖家
金赖家酒历史悠久,可追两千年前汉武帝时期的枸酱酒,后经唐兴宋盛,明清繁荣,世代传承,绵延至今。金赖酒作为中国历史文化名酒之一、中华老字号、国家级非物质文化遗产,声名远播、誉满中原。
金赖家酒以四千余年“坤沙”古法为传承,以原籽红缨子高粱为原料,历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂酿造工艺,酿造出具有酱香突出、优雅细腻、回味悠长、空杯留香持久的金赖酒。近几年,金赖酒在国际舞台上更是大放异彩,连续三届荣获布鲁塞尔国际烈酒大赛最金奖、银奖等一系列国际荣誉。