中秋国庆向来是结婚旺季,婚宴用酒自然必不可少。那么适合婚宴用的酒有哪些,该怎么选呢?这要从2个维度即地域维度和收入维度去选。
一、从地域角度选当地名酒
1、湖北人选白云边2、山西人选汾酒
3、陕西人选西凤4、湖南人选酒鬼酒
5、江西人选四特6、江苏人选洋河
7、河南人选宋河8、贵州人选茅台、台仙福酱(小飞天)
9、四川人选泸州老窖、五粮液、剑南春、水井坊、郎酒、舍得等。
二、从收入维度看
1、年薪5w的话,可以选当地作坊散酒或小众酒。
2、年薪10-20w,选择就多了。
(1)清香——青花汾20
青花20年外观漂亮大气,极具美感,青花20秉承一清到底的风格,酒体非常纯净,入口醇香柔绵,回味不辛不辣,尾净味长,是一款可喝可存的老牌名酒。
(2)浓香——泸州老窖窖龄60
采用的是连续不间断60年以上的窖池酿造的,酒体优雅细腻,馨香馥郁,温润柔和,醇厚绵甜甘爽,饮后回味悠长。
(3)酱香——台仙福酱(口感9分似飞天,福寿绵延寓意好)
源自茅台前身之一——恒兴烧坊,秉承赖氏赖氏传统工艺制曲,融合坤沙工艺和24节盘,经30道酿造工艺,个生产环节,历经至少10年窖藏,最后由冯小宁(酱酒之父李兴发的关门弟子、季克良同门师兄妹)盘勾而成,酒质上乘的优级纯粮酒。典型的茅系风格,酱香味浓郁纯正,醇厚净爽,入口极顺,绵柔易饮,过喉细腻顺滑不辣嗓。后段酒体回味悠长后味足,回味起来还有微微的回甘,比起飞天来说丝毫不逊色....
其名字寓意极好,很适合婚宴场合,福寿绵延,喜庆吉祥。
(4)特香——四特东方韵国韵
四特酒在中国十二大香型中独树一帜,其独特的酿造工艺(以整粒大米为原料、面粉麦麸加酒糟制成的中高温大曲、江西特有的红褚条石垒酒窖)使四特酒入口时带有浓香型的绵甜感、落口有清香型的爽净感、后味有酱香型的幽雅感等特点。
(5)老白干——衡水老白干古法20
老白干是河北地区的山头王,虽然是67度,古法20入口倒是不那么刺激,入喉进腹后会热乎乎地往上涌,但没有刺挠挠的灼烧感。
(6)馥郁香——酒鬼紫坛
入口是浓香酒的窖香,口中又有清香的净爽,下咽后又有酱香的回味。“浓”多“酱”味足,“清”若隐若现。口感层次丰富、变化多端。风味浓郁,醇绵协调。
3、年薪20w
咬咬统一上茅台吧,实在咬不住的话普五、国窖也行,但凡是稍微了解过酒的都听过,不论是知名度、品牌影响力、口感上都是压得住大场面的。当然,能在婚宴上上这几款酒的,那肯定不差这几个钱,要的就是个牌面儿。