十大公认最好的平民粮食酒是哪些?笔者作为资深酒友一名,除了浓、清、酱三大主要香型,平时也喜欢品评其他小众香型的白酒。像是董香、兼香、米香、豆豉香型也都有所涉猎。
凭多年饮酒的经验,好酒不一定就是贵的、名气的大的品牌酒,个人认为好酒应该就是喝着顺口,不上头,醒酒快的好酒。
不经常喝白酒的朋友,对白酒的印象就是辣,但是老酒鬼是能喝出白酒独特的风味特点的。就像酱香型白酒,内含多种风味物质,口感丰富、层次分明。
而且不同产地的白酒也各有特色。笔者总结了我国好喝又便宜的10大白酒,都是顺口、纯粮酿造,看看你都喝过哪些?
好喝又便宜的10平民粮食酒,纯粮酿造,你都喝过哪些?
1、红星二锅头蓝8
如今二锅头企业也越来越多了,但要说老百姓心目中最爱的,还是红星的二锅头,当年红星酒厂的企业宗旨就是“让老百姓都能喝上纯正的二锅头酒”,既然是老百姓都能喝得上,那价格就自然不贵,即便是近几年酒价疯涨的情况下,红星二锅头依旧是老价格没变过。成了老百姓最爱的口粮酒之一。
蓝8陈酿是红星二锅头系列中比较畅销的一款,定位也相对较高,入口口感相对绵柔,更容易接受。
2、绿脖西凤
凤香型白酒集合了清香和浓香两种香型的特点,主以清香型酿造工艺,并改地缸为泥窖发酵,从而有了凤香型独特风味。西凤也是多次荣获中国名酒名号,可惜嫡系产品做的比较乱,如今名气大不如前。
西凤虽说品牌力有些下滑,但是绿脖子一直是老百姓心目中的优质口粮酒,一说西凤必定想到“绿脖”,这些年绿脖西凤的品质口感也一直没怎么变过,依旧是口感绵甜、入口醇香,非常好入口的一款。
3、黄盖玻汾酒
汾酒的玻汾是其最有底气也是销量最好的产品之一,多年来价格、品质不变,成了不少酒友心目中的白月光,很多人喝的第一款白酒就是玻汾。
玻汾主打低端市场,特点是入口烈,落口甜,整体口感干净爽利,非常适合小聚的时候饮用,如今玻汾系列产品也越来越多,有了黄盖、红盖、出口汾,乳玻等,口感也都有一些区别,不变的是性价比。
4、伊力老窖
伊力特是新疆浓香酒,和南方的浓酒不同,伊力老窖的风味更佳干爽,风味层次上或许不如四川浓香那样丰富艳丽,但是口感更加干净、醇和,突出了窖香和甜润感,而且几十块钱的价格,品质不输一些百元口粮酒,也是非常值得购买的一款好酒。
5、郎牌特曲T6
郎酒有浓、酱、兼香三种香型,最出名的是旗下的酱香酒,但是对于四川本地的朋友来说,郎酒的浓香也是十分不错。口感甘冽,突出酸甜感,后味略带焦香,有点浓酱兼香的意思,如果是喜欢郎酒酱香酒的朋友也不妨尝尝这款特曲T6,会有一些不同的体验。
6、衡水老白干冰封67
老白干香型给人的印象就是度数高,入口烈。对于很多年轻的酒友来说有些过于烈了,但在不少老酒鬼心目中,67度的高度老白干才是心目中的神,别看他度数高,入口却一点都不辣,反倒是醇和好入口,即便是新手酒友也能接受的类型,老白干风味偏清香,但是更加醇和,后味微苦,口感干净清爽。
7、武陵飘香
湖南名酒武陵,也曾是中国名酒之一,其因为酿造环境和原料的原因,酒体的酱香感不如贵州本地的酱酒那样醇厚,但是整体风味协调,品质稳定,也是不错的口粮酱酒,如果是不习惯酱香风味的朋友,可以试试武陵飘香,更好接受。
8、诗仙太白8年陈酿
诗仙太白是重庆的老酒企,属于老一辈重庆人的记忆。虽说如今逐渐落寞但是其品质口感也还算是不错的。
其酒体风格协调了窖香和酱香,并且带有些芝麻香和陈曲香,入口品鉴,此酒入口醇和连绵,前中段香味突出,也是比较特别的一款,像是融合了多种风味的兼香型白酒,品质是不错的。
9、酒鬼黄坛
酒鬼酒作为馥郁香型的代表产品,确实很有特色,酒香浓郁,回味丰厚,入口可体验浓、清、酱三种香型的风味特色,酒鬼酒黄坛作为其下低端产品入门款,也算是初步具有馥郁香型的典型特征,入口先窖香突出,中间带着点焦香,入口清甜,后味干爽,十分不错。
10、国康
国康产自“酱酒圣地”的贵州茅台镇。这款酒以传统坤沙工艺并选择当地支链淀粉含量丰富的本地糯高粱及小麦,经1年时间酿造而成。其酿造工艺、品控严格、原料优质,其酒质达到了国标优级,不少当地的酒友都很喜欢,并将其当作为日常口粮酒来喝。
酒液淡黄透亮,酒液微微黏稠,这是由于酒体经过5年陈坛存储,酒体老熟,酯类、醇类物质增多形成的,此酒风味醇厚细腻,入口酱味爆开,充满整个口腔,尽显传统茅系酱酒风格,层次丰富,饮后回香,回味悠长。
十大平民粮食酒,你最喜欢喝哪种白酒呢?欢迎留言评论。