柔情江苏,诗画江南。
江苏自古都是柔情江南之地,芊芊女子山水如画,壮阔精美的苏州园林,让江苏成为了我们著名的文化古都,自古以美酒配文人,而江苏当地也诞生出了令人称奇的白酒文化。而江苏白酒同样养育了苏派文学,唐伯虎,钱钟书等文人的文学作品中也唱唱可以看见苏酒的身影,“桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱”苏酒自始至终都是以独特的形式伴随着江苏文人的成长。
每当说起江苏酒文化,总是能想到沛县人的豪迈,苏南人的婉约,无论饮酒方式如何,江苏人对于白酒一直都有着吐不尽的千言万语,而说起苏酒,洋河绝对是首屈一指的苏酒大哥。而洋河也渐渐成为江苏高端宴请的必备酒水,旗下的蓝色经典更是成为了苏酒有口皆碑的产品。
都说苏酒众多,可是谁又知道苏酒并不仅仅只有洋河,其中就有4款“惨败酒”,在省内的口碑不输洋河酒,在本地万家共饮,可是一但出了江苏无人问津,实在是可惜。
①沭阳芝麻香
此酒产自江苏沭阳县,同时也是一款芝麻香型白酒,苏酒以浓香型白酒为主,而此酒便是苏酒中特立独行的存在。沭阳芝麻香估计很多江苏老一辈人不陌生,而在曾经沭阳芝麻香也是一款不落后于洋河酒的存在,早在上个世纪80年代,此酒就在国内多次评选会中拿下奖项,而到了上个世纪90年代,此酒凭借着优秀的酒质一度入选江苏优质产品之一,而后又是在香港估计博览会中拿下大奖,一时间此酒名声大躁。
可是因为后来对高端市场的缺失,最终导致了这款酒的没落,销售也仅仅停留在江苏一带,出了省更是无人问津。
②沛公酒
此酒产自江苏的饮酒之乡—沛县,沛县人的酒量可以说是江苏数一数二的,因此沛县的酒也是最烈最为醉人的。沛公酒抛开其他的不说,光包装就令人眼前一亮,浓浓的汉文化风格,十分具有沛县特色。
沛公酒同样是一款拿奖无数的白酒,在上个世纪,沛公酒一举夺下中国轻工业部优酒称号,而众多文人也给予了沛公酒高度的评价,称其为“汉家第一酒”。
沛公酒同样是因为对高端市场缺乏掌控,导致最终沦为惨败酒。
③五醍浆
品牌历史最为悠久的白酒之一,据说最早的五醍浆可以追溯至清朝中期,而根据当地野史记载,曾经的五醍浆可是乾隆皇帝的最爱,乾隆皇帝甚至给予了五醍浆,琼浆玉液的美称,而五醍浆也是除了“三沟一河”最为出名的苏酒,同时这款酒在江苏本地也有着非常不错的认可度。
不过五醍浆的问题同样是一直执著于江苏本地市场,而且产品分布也一直集中于低端市场,最终导致了成为一款惨败酒。
④梅兰春
此酒产自江苏泰州,同时梅兰春同是一款芝麻香型白酒,而这款酒在上个世纪80年代,在当地就打下了不错的口碑,而其独特的口感也让很多江苏本地的酒友爱不释手。而且梅兰春酒的名字由来也非常的具有纪念意义,据说梅兰春的名字由来是为了纪念京剧大师梅兰芳而起名,而很多人开始认识梅兰春酒也是由此开始,当年的梅兰春酒不仅仅在江苏本地打下了不错的口碑,就算出了江苏也有着很客观的消费量。
其实这4款苏酒虽然名气上可能没有洋河知名度高,但是曾经的口碑却是一点都不输洋河酒,而他们沦为惨败酒,很大程度要么是因为宣传,要么是因为产品结构单一。
我们反观如今的白酒市场,这样的白酒可以说比比皆是,同样是因为各类问题,明明品质优秀,却难以走出当地,四川的全兴大曲和贵州的汉董大师酒便是如此,令人惋惜。
全兴大曲
曾经的老八大名酒之一,在上个世纪的80年代,全兴大曲享誉天下,在全国都是有着非常不错的销量,可是在90年代的时候,全兴大曲的命运却迎来了不一样的转折。
当时剑南春等众多名酒,开始开发自己的高端品牌,当然全兴大曲也不例外,水井坊便诞生了,可是后来因为水井坊被收购,导致了全兴大曲大量老窖池流失,一时间酒质下降,最终导致全兴大曲的陨落。
如今的全兴大曲,在四川本地喝的人还是比较多的,但是出了四川就没啥人喝,还是非常可惜的。
汉董大师酒
此酒是一款非常传统的赤水系酱香酒,虽然名气不大,但是这款在仁怀当地却是一款口碑极好的酱香酒,在贵州当地喝的人还真不少。
作为一款非常传统的大曲坤沙酱酒,所以无论是品质还是口感都是不俗的,其口感不仅仅十分纯正,而且酒香浓郁,酒水中酱香味丰满,入口有着很强的醇香感,落口干净,回味悠长。不过酒厂对于品质实在是太过追求,所以在很大程度上忽略了宣传,最终导致了沦为一款惨败酒。
今天的文章到这里就结束了,你还知道哪些江苏美酒,不妨在评论区留言讨论。