导语:四川白酒圈公认的两大名酒,含金量超高,但五粮液未列其中!
四川由于特殊的地理、气候等环境,非常适合酿造白酒,如今也成为了我国白酒的酒都,同时酿造出了很多全国性名酒,比如五粮液、剑南春和泸州老窖,但是在四川白酒圈中,公认出来的两大含金量超高的名酒,却不包含五粮液、剑南春和泸州老窖,出乎意料吗?也许往下看完,你就能理解了。
一、凭啥含金量超高
这两款酒都是古法传统工艺下酿造的纯粮食酒,所以随着存放时间的延长,酒体越来越醇厚,口感也更回甘,收藏价值很高;虽然全国知名度不如五粮液,但是在四川白酒圈的品牌认可度很高;它们都是四川当地的特色酒,即使外地少有人知,本地人却爱不释手,在四川白酒圈的市场占有份额都很高。综上,这两款酒的含金量超高,是四川酒友圈公认的两大名酒,而且五粮液不在其中,一起往下看看是哪两款吧。
二、四川白酒圈公认的两大名酒
第一款全兴大曲
全兴大曲占据天然的地理优势,同时在原材料上也是精挑细选,精选出来的全是颗粒饱满、紧实和无杂质的粮食,其中高粱为主要原材料,小麦为酒曲发酵,值得一提的是全兴大曲全部都是用的百年老窖池,用这种百年老窖池酿造出的酒不多,凸显了全兴大曲特有魅力,含金量也很高。
而且有长达90天的发酵时间,所以百年老窖池中的香类物质充分进入到全兴大曲的酒体中了,全兴大曲的酒体圆润丰满且浓郁,再用了降度储存的工艺,所以全兴大曲喝起来是非常柔润顺滑的。
¥四川全兴大曲酒金质52度浓香型白酒mL单瓶收藏送礼老八大名酒淘宝月销量¥¥购买已下架无论是从产地、工艺和原材料来讲,全兴大曲具有很高的收藏价值,同时也让它成为了一款地方特色酒,是四川白酒圈公认的含金量超高的名酒,建议大家如果去四川旅游,不要总想着喝五粮液了,尝尝这款全兴大曲吧。
第二款玉蝉大曲
玉蝉大曲这款酒,可能大家听得不多,因为近些年来它没有做过多推广,而是一直深根地方做特色名酒,早些年它可是泸州老窖合作的第一个原酒基地,在四川当地的实力不可小觑,所以也是酒友圈公认的名酒。
玉蝉大曲在四川当地的认可度还是蛮高的,笔者去四川考察的时候就发现当地人很喜欢喝玉蝉大曲,它的口感绵柔回甘,价格还很实在,本地人喜欢当每日口粮酒喝,而外地人追捧的五粮液却喝的人更少,所以五粮液也被排除在酒友圈公认的含金量高的名酒之外了。
玉蝉大曲也产自泸州,然而被多数人记住却只有泸州老窖,主要还是它的宣传好,名气大,其实如果真正地想去四川喝一款地方特色酒,玉蝉大曲就是其中之一,越低调酒越是扎根地方,更能凸显四川的当地风味。
泸州玉蝉玉蝉大曲光瓶52度光瓶浓香型白酒高粱酒固态发酵入口柔和绵甜且爽净高粱酒52度*6瓶京东月销量0¥购买四川的名酒有很多,我们平时总是被五粮液和剑南春这些全国性名酒禁锢了思维,殊不知在四川的白酒圈有他们自己公认的名酒,而且这些名酒的含金量还很高,这点值得我们重视,平时选酒的时候可以多考虑一些酿酒圣地的地方特色酒,可能有不一样的惊喜。