白酒是中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一,有着非常悠久的酿造历史,酒厂遍布全国各地,各地都有自己的白酒品牌,它们各有特色,呈现“百家争鸣”的实况。作为白酒发烧友,你知道你所在的省份有哪些白酒品牌吗?要是您不知道,那就尴尬了。在酒桌上怎样才能做到“左右逢源”呢?今天小六我就为大家整理到一些各地常见相关品牌白酒,大家对号入座。
为了方便大家看,就按照民间介绍中国各省份地区的“七言诗”的顺序介绍吧,“两湖两广两河山、云贵川藏陕青甘、两宁四江吉安福、内蒙疆台北上天、加重庆海南香港澳门”(编号只是表示介绍的顺序,不是名酒排名榜,不存在歧视之说)。
大家可以通过图表中可以看出山东的白酒品牌还是挺多的,但是全国闻名的名酒还是少了点。大多数名酒品牌分布在四川和贵州地区的,比如说:茅台酒、郎酒、五粮液、董酒、习酒、剑南春、泸州老窖等等,可以说这两个地区的白酒是中国白酒的重要产区。虽然其它地区的白酒品牌也很多,或者是历史遗留的问题,以前他们的发展进度还是慢了点,不过近几年各地白酒品牌发展速度明显加快,也出现了很多极具代表性的白酒品牌,如:江小白等。
俗话说“一方水土养一方人”,不同风俗有着不同的风味的白酒。说起酱香酒,无疑就是贵州产区的了,尤其是以茅台镇为核心产区的,在其他产区的酱香酒还是有大差距。小六作为酱酒人,不是在自卖自夸,这是实况,不信大家看看那个地区市面上的酱香酒是不是以贵州产区为主的呢?其中贵州地区的酱香酒,还是以茅台镇的比较出名!
可能有酒友会说茅台镇的酒很多,鱼龙混杂的,作为酱酒人,小六也觉得是这样,很厌恶那些扰乱白酒市场的“老鼠屎”。有酒友会说:茅台镇的酒没有好货,小六只能说您还没有遇到可靠的人与路子而已,还有就是大家不要贪小便宜去找酒,尤其是那些9.9一瓶或者99一件的“发霉老酒”、“洞藏老酒”、“酒糟埋酒”等。说句实话,市场低于七八十一斤的酱香酒,几乎没有正宗的坤沙酒,除非酒厂长是你家人。还有就是那些广告说得天花乱坠的几块或十几块的“十年正宗酱香白酒”,甚至称口感秒杀茅台酒的,你就得注意了。至少小六做酱香酒以来还没有发现有这样的便宜好酒,要是有七十一斤的优质酱香酒那已经很不错了,能有接近茅台酒的优质酱香酒起码都要几百块的,遇到有好酒的酱酒人,那您就要珍惜机会了。
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