提及全国名酒，你最先想到的是谁？
相信面对这个问题，很多人都会不假思索的说出“茅五剑”这个词，而它们所代表的正是茅台、五粮液、剑南春。哪怕是你没有喝过这几款酒，但是它们的名号早已经深入人心。
可是时间回到年秋季，在北京第一届全国评酒会上，荣获“中国四大名酒”称号的名单中也只有茅台入榜，并未见到五粮液和剑南春的身影。
什么意思，难道还有比它们还好的酒？又是谁抢了它们名酒的头衔呢？
想要搞清楚这个问题，那就要先从评酒会的历史开始说起。今天我们就一起看看，究竟是谁“力压”五粮液、剑南春，成为了当年的全国名酒。
其实在新中国成立初期，尽管说全国迎来了解放，但是各行各业依然处于百废待兴的阶段，尤其是白酒行业，在当时十分不景气。
就不完全记载，当时全国白酒的年产总值不足10万吨，而这完全不够全国百姓的日常需求。加上各地酒厂生产出来的酒水质量参差不齐，所以全国酒水都没统一的标准。于是在相关部门的扶持下，在北京特地举办了全国第一届评酒会。
经过层层筛选，在参赛的几百款酒水中，最终茅台、汾酒、泸州老窖及西凤酒走到了最后，也就是我们现在所说的“老四大名酒”。此次评选结果也直接影响了中国酒水发展近70年，直至今日它们4款依旧是酒水圈的翘楚，极具代表性。
不过有人也好奇，为何我们常说的“茅五剑”，五粮液和剑南春并没有入选名酒行列呢？
其实五粮液、剑南春没有入选名酒评选并不是说酒质不好，而是“造化弄人”。
我们先说五粮液：五粮液的历史可以追溯到年，可谓是实打实的传统白酒，而且一直以来都深受酒友们的喜爱。
可是早年间五粮液并没有一个正式的名字，相传直到晚清时期，一位举人的无意之举才让它有了“五粮液”这个名字。并且直到年，五粮液酒厂才注册了这个商标。
不过起初五粮液一直都是民间作坊酿制，并没有自己的酒厂，到了年才算正式建厂。而同年举办的评酒会，五粮液自然也就无缘参加了。
我们再说剑南春：剑南春很多人都知道，它是唐代的宫廷用酒，所以它的酒水品质并无需多说。
不过剑南春没有入选第一届评酒会，和五粮液的“遭遇”有些相似，那就是它建厂时间太晚。直到年剑南春的酒厂才算正式建立，不过我们现在常喝的剑南春，则是在年才被研发出来。
也正因如此，五粮液和剑南春没有入选第一届评酒会并不是酒水品质不行，而是败给了“时间”。
尽管说第一届全国评酒会没有赶上，但是五粮液和剑南春在此后的几届评酒会上多次入选“全国名酒”，也正因如此“茅五剑”的说法被大家所熟知。
当然，虽然能入选“全国名酒”的酒款是有限的，但是国内的好酒却数不胜数。尤其是那些价格实在、品质地道的好酒，在我们的生活也很常见，就比如像下面这2款酒。
第一款：风云酱父
这款酒由茅台老厂长李兴发之子，李长寿亲自把关酿造。
李兴发在白酒圈里可以说是一个标志性的人物，当年他发现总结的酱香酒3典型体，不仅帮助找出了茅台酒酿造工艺上的不足，还对其进行了完善，帮助提升了酒质。
可以说茅台酒能有如今的品质和地位，李兴发功不可没。
后来其子李长寿在酿造这款酒的时候，只选用贵州小红粱做酿酒主原料，然后遵循传统酿造工艺酿制。此外为了保证酒体更具“茅香味”，还要把新酒先封坛窖藏够5年，随后再与12年传承老酒盘调才可灌装上市。
风云酱父封藏李兴发大师臻酿老酒调制53度纯粮坤沙酱香酒命名者封藏一瓶装京东好评率98%无理由退换旗舰店￥购买一杯入口除了明显的酱香味，粮食的醇香还有花果的清香也是交替而出。喝完之后嘴里不仅没有辣口的感觉，酒后也不上头。
第二款：沱牌T68
这款酒同五粮液、剑南春一样产自四川，也是一款老牌浓香酒。
并且沱牌酒厂的沱牌曲酒，也曾获得过全国名酒的称号。
而这款沱牌T68则是沱牌旗下中低端酒水市场的核心单品，尊选传统工艺酿造的这款酒，不仅在品质上没得说，酒水还甄选6种品质粮食做酿酒原料，使得酒体的复合香格外明显。饮后嘴里回味悠长，很是舒服。
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