这“四大怪酒”,个个都是贵州当地人的最爱,外地人却直摇脑袋
我国疆域辽阔,地大物博,自古便农业发达,诸多发明和文化都来源于此。
都说,好粮好水出好酒,拥有如此底蕴的中国,也因此,诞生了关于酒的千年历史。
因不同地域的物资、气候、环境等条件的差异化,也造就了各方美酒尽不相同。其中有些酒早已历经时代更迭、跨过千山万水,成为一代名酒。
但也有些酒在发展过程中,因时代不同、人们喜好不同而逐渐没落。
如今酒的种类变得越来越多,品质也变得越来越高,其中作为酿酒大省的贵州,产出的酒不仅种类繁多,也最为出名。
而最出名的自然非“M台”莫属了,然而作为产酒大省的贵州人,对M台却不是很热衷,反而对当地的4大怪酒情有独钟,这让外地人见了直摇脑袋。
第1款:永远不要分梨酒
要说这款酒,不仅名字怪怪的,连酒本身都怪怪的。但他确实是五粮液生产的一款酒,产于河北邯郸。
只听这个名字,很多没见过或者没喝过的外行都觉得这种低度的果酒果断放弃了。然而,它是一种真正的高香型白酒,酒精含量为40°
瓶子里塞了一个完整的大鸭梨,不知道怎么做,这个梨也可以吃,里面所蕴含的酒精度比酒高。
酒中也有梨的香气,喝后甜味明显。一些饮酒专家知道这一点“奥妙”。
第2款:小糊涂仙
第1款酒的名字倒是没有多奇怪,但是放到酒名字上面真的感觉很不靠谱,叫做小糊涂仙酒。
你一听就感觉这个酒不是很聪明的样子,就感觉像是白酒公司用来做噱头的酒,肯定没有用心的去研究配方去研究配比和酿造。
但实际上人家配方还真挺好的,不是那种随随便便的调和酒,而是地地道道用纯粮食酿造出来的。口感上虽说一般,但是它的香气特别出众,是我最喜欢的一款。
第3款:缘得仿台酒
这是贵州茅台镇生产的酱香型佳酿,距离茅台酒厂不足米的距离,因此工艺还是原料和茅台有着95%以上的相似度,被称为“贵州小茅台,可见当地酒友对它的认可度是很高的,但是这酒没有为此感到骄傲,而是一心继续专研酒质。
在酿造此酒时,选用当地红流苏高粱,再配以赤水河之水,在传统中“”酿造工艺下酿造而成,成酒后还需要再进行6年窑藏,最后在10年老酒的调味品下,才能正式装瓶出售!
开瓶爆香,香气几乎瞬间充满了整个房间,酒香浓郁,酒体醇厚,只要是经常喝酱香型酒的酒友,一口就能尝出来,这是正宗的大曲坤沙酒。
53度酱香型白酒,产于贵州茅台镇,贵州以其优良的白酒品质而闻名,其品质已达到优越水平,酒厂一直坚持“创造人们能负担得起的粮食和好酒”,因此,与宣传相比,该酒多年来更注重酒质,目前已成为当地的大牌子。
这款酒酒液微黄,无杂质,开瓶入杯一时间,酱香爆满,即使是几米之外的人都能很清楚地闻得到这款酒的酒香,酒线细长,酒花浓郁,不易散开。
喝起来口感醇厚细腻,酒香层层递进,生津感明显,喝下去时候伴随窖香、焦香、酱香、果香,十分的不错,而且不上头。如果您喜欢这款缘得仿台酒就点击链接带回家吧!
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珍酒,有着“酒中珍品”之美誉,也被称为“M台姊妹酒”,因为它是采用M台的酿酒技术,和M台一样的原材料,历经上千次的试验而成,口感醇厚,酱香浓郁,就连其所含的微量元素都和M台很相似,也被称为“异地M台”。
53度酱香型白酒,有着“酒中珍品”之美誉也是有道理的。
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