安徽酒圈严重内卷,竟连古井贡酒都差点招架不住?当地人:真事
“内卷”一词作为近年来社会发展的现状,其已经不再局限于人和人之间的内卷,就连行业、产品之间的内卷也日渐严重。
就拿白酒行业来说,上世纪整个白酒行业得到发展,呈现出群英荟萃的局面,内卷现象虽有存在,但并不明显。反观如今,除了拧成一股绳的川酒市场外,几乎没有哪个地区的白酒市场不内卷。
在这其中安徽白酒市场的内卷尤为严重,一度到了竟连古井贡酒都差点招架不住的地步,甚至还有当地爱酒人士站出来表示:“这是真事”。
细细想来好像果真如此,古井贡酒作为安徽培育出的第一款“中国名酒”,在当地应当是标杆一般的存在,且在整个白酒圈子也应该拥有不小的号召力,可现实却是古井贡酒在酒圈中的地位不复从前,甚至排名二线之外,只因其过度重视省内白酒市场的内卷!
在安徽酒圈中,严重内卷的白酒有这3款,每一款都非常有实力,以至于古井贡酒都招架不住。
①迎驾贡酒
这款酒在安徽酒圈中的口碑非常不错,且在古井贡酒成名初期,迎驾贡酒在安徽酒圈的地位就已经仅次于迎驾贡酒之后,实力十分强劲。
这款酒的风格和古井贡酒一样均为徽派浓香型白酒,以五种优质粮食为主要酿造原料,其口感上较于传统浓香,整个口感上更加舒服顺畅、绵甜醇厚,无邪杂味,适口性非常不错。
加上其为安徽本土品牌,在当地老一辈人众口相传中有着不可替代的地位,其实力足以让古井贡酒感到岌岌可危。
②口子窖
这款酒亦是安徽酒圈顾着内卷的一款本地酒,其风格较为独特,是兼具浓香和酱香的独特兼香风格,其虽为兼香型白酒,但在国内白酒市场的知名度却没有白云边酒响亮,因为这款酒太过于局限在本地市场的发展。
其口感较之浓酱兼香代表酒白云边而言十分独特,其为先酱后浓的口感风格,经典的工艺酿造制成,品质纯粮,其在内卷的安徽白酒市场内与古井贡酒、迎驾贡酒角逐激烈,在外地市场的名气一般。
③汉董大师酒
和前面两款酒相比,这款酒要是来自外地的酱酒,其凭借当下酱酒热度的飙升,以及自身酒香得到安徽酒友们的认可,参与到内卷的安徽酒圈中参与角逐。
这款酒依靠茅台酒酿造酒体的要求对成品酒进行酿造,选择优质红高粱和制曲小麦、赤水河水作为酿造原料,科学的比例以及传统工艺进行酿造,基酒为期1年酿造制成,并将其窖藏5-20年,最后用年份老酒与之勾调,酿造出一款款成品酒,每一款成品酒的口感都是经典酱香味,在当地酱酒圈中受众群体极广,这样一款强势的外地酒到了安徽省内,让徽酒酒圈更加壮大,也更加的内卷。
安徽酒圈严重内卷,竟连古井贡酒都差点招架不住?当地人:真事;不知道这些安徽酒圈的酒你都喝过吗?