众所周知中国的酒文化源远流长，而白酒更是我们中国特有的一种好酒，但酒可不是中国特有的，因为几乎全世界各地的人们都会酿酒。而且跟我们白酒的酿酒工艺本质上是没有差别的，都是度数较高的蒸馏酒。什么是蒸馏酒？即制作过程为先经过酿造，然后进行蒸馏后冷却，最终得到高度数的酒精溶液饮品。是一种在蒸馏过之后，乙醇浓度都高于原发酵产出的酒。中国最有名蒸馏酒的就是茅台，我相信酒友们也好奇，想知道世界各个地方都有什么著名的蒸馏酒吧。那接下来周明给大家盘点一下世界最有名的六大蒸馏酒，看看我们的国酒又能排到什么位置呢。
一、白兰地
白兰地其实是蒸馏过的水果酒，以各种水果为原料，酿造后经过蒸馏而成的烈性酒，它的酒精度数一般在40-43度之间，口感比较柔和，香味纯正，口味甘洌。生产白兰地酒的国家很多，就属于法国最出名，因为法国的葡萄品质好。葡萄酿造的白兰地最让人喜爱，另外还有苹果、树莓等水果酿造的。
二、威士忌
威士忌是英语“Whisky”的音译，是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，水浸泡使之发芽后的麦芽经粉碎、浸渍、蒸煮后得到麦芽汁，麦芽汁发酵后进行两次蒸馏，且在蒸馏的过程之中必须保留下谷物的原味，并放入橡木桶中陈酿不少于3年，再经勾兑而成的一种蒸馏酒。其按照产地可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
三、伏特加
伏特加是俄罗斯的名酒，它在俄语里的意思是“生命之水”。作为俄罗斯的传统酒精饮料，伏特加已有多年的历史，用的是谷物或者马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤。伏特加经常出现在一些鸡尾酒中，作为鸡尾酒的基酒，因为它具有灵活性、适应性和通变性。伏特加喝起来无色无味，酒味浓烈，其酒质晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，是伏特加酒独具一格的特色。
四、朗姆酒
朗姆酒是以甘蔗蜜糖为原材料酿造生产的一款蒸馏酒，也被称为糖酒。原产地在古巴，朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。可以拿来调鸡尾酒，单独喝也非常适口。朗姆酒喝起来没有冲鼻的味道，口感甜润、芬芳馥郁。饮用后杯中留有余香，酒精度数在38-50度之间。
五、金酒
金酒是世界第一大类的烈酒，诞生于荷兰，但如今在英国大量生产。该酒是一种以谷物为原料经发酵与蒸馏制造出的中性烈酒基底，增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后，所制造出来的一种西洋蒸馏酒，酒精度数在35-55度之间。这款酒的香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净，具有净、爽的自然风格，而且具有利尿清热的功效，受到广大酒友的喜爱。是鸡尾酒中使用最多的一种酒，有鸡尾酒心脏美誉。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒等。
六、白酒—茅台
茅台全名贵州茅台酒，是贵州省遵义市仁怀市茅台镇的特产，是大曲酱香型白酒的鼻祖，还是中国三大名酒“茅五剑之一”。与苏格兰威士忌、法国干邑并称世界3大蒸馏名酒。茅台酒特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久，更有人将茅台酒的香气称为“茅香”。我国的“国酒”茅台连续多年蝉联全球烈酒第一品牌。在品牌实力上确实是第一，但在口感上却不太能受到世界各国消费者的欢迎，主要购买人群还是我国的酒友，所以周明把它排到了最后一位。
在我们国人的心中，白酒永远都是我们的第一，在品牌实力上茅台也是世界酒水中的老大哥。但由于我们白酒辛辣的口感，确实不为大多数外国人所接受。周明我也是茅台爱好者，同时也是茅台镇当地人，从事了多年制酒工作，对于酱香白酒还是有一定的了解，要是有想品尝货真价实茅台镇酱香散酒的酒友可以
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