这6款“口粮”白酒,不含1滴香精,老行家常喝,你喝过吗?
说到口粮酒,很多人都觉得自己很有发言权。
记得上回看到一个帖子就是这样,里边评论又是牛栏山、又是老村长的,让人看了一阵脑壳疼。
笔者以为,口粮酒的先提条件便是“纯粮”。因为酒精酒的各种口感、香味都是添加香精香料而得,自然比不上粮食精华的纯粮酒。
而在纯粮的条件上,价位、质量、受众范围、性价比则是口粮酒的重要评判条件,品牌反而是次要的。
那么有了条件,进行筛选之后,下面这6款“口粮”白酒,不含1滴香精,行家见了成箱囤,经常喝,大家可以看看你喝过吗?
1、宝丰酒
河南的地方名酒,是清香型名酒,其酒以“清蒸二次清”工艺,地缸发酵而成。独特的酒海存储工艺,使得其酒能够形成一股独特的面粉香气,闻起来清新自然,入口甘甜,那股绵柔的酒气醇香饱满,很是怡人。
但宝丰酒之所以能够备受青睐,主要原因还是因为其价格。纵观市场,宝丰酒几乎很少出现元以上的酒品,被一众酒友大赞“良心”。
2、汾酒
汾酒是当之无愧的口粮酒首选,不仅是普通酒友、还是无数行家的口粮酒。尤其是黄盖玻汾,更是凭着低廉的价格、不俗的酒质火遍全国。
但汾酒可不止黄盖汾,它旗下的产品贯穿高中低各个档次,若论名气可能比不上茅台、五粮液,但论起酒友基数,那可真是谁也不让谁。
其酒绵、甜、爽、净、清特点鲜明,爽甜利落,一清到底,饮之着实令人享受。
、木台厚道酒
贵州当地名酒,不俗的酒质使得其酒成为当地上桌率最高的酒品之一。
其酒是冯小宁(茅台八仙之一)酿造,以当地闻名的红缨子高粱为料,经过酱酒坤沙工艺,耗时1年酿成,富含生香物质1多种。
其酒经过5年贮藏,酒色淡黄,散发出纯正酱味,隐隐还有股陈香浮现。入口醇和甘润,焦糊香于酒体中弥散,带给人强烈的生津感,很是满足。
4、小角楼酒
这款酒产自四川,是一款具有多年历史传承的名酒。
但在名酒如云的四川,想要出头确实不太容易。但正因如此,没了品牌的加持,其酒虽然酒质上乘,但价格却始终亲民,令人慰藉!
小角楼素来以“森林生态”为方向,坐落于巴中千万亩大森林之中,空气中弥漫着独特的微生物群。这也使得其酒饮下之后,仿若深处大自然的竹海一般,清新、甘润!
5、口子窖
口子窖是兼香白酒,但在兼香领域之中,它特殊的工艺却是独一份。一步法工艺加上“菊花红心曲”,使得其酒“兼三香,具五味”。
它在安徽是当之无愧的酒桌一霸,就连古井贡酒,论起上桌率可能也会稍差它一筹。
其酒香醇和,复合感浓郁,淡淡的窖香、舒适的粮香,谐调而又舒适。入口干净,窖、甜味滋生,那股粮食香气又一次明显展现,丰富感突出。
6、古贝春
号称山东十大美酒的古贝春,在当地可谓是火上浇火,火到了极致。
甚至在早几年,古贝春是当地的“面子酒”,如果走亲访友时掂了两瓶古贝春,那你绝对能感受到主人的热情。
其酒凌冽喷香,粮香丰富,酒体甜涩带酸,协调感很强。#春季美食大赏#