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国产白兰地百年传承,可雅白兰地双味入心

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中国是全球烈酒消费大国,除去白酒品类,白兰地在中国的地位越来越高。不少资深行业人士认为,在国际上有“成功男人香水”美誉的白兰地,不仅仅是一种物质消费,更代表着不凡的生活品味。百余年来,中国白兰地可雅白兰地践行着当年著名爱国华侨张弼士“生为中华民族,当效力于中华民众。”这句民族担当豪言,历经百年磨砺,为国人带来高品质生活的同时,彰显了民族自信,响誉世界名酒之林。

实业兴邦,可雅白兰产让世界了解中国制造实力

年,张弼士先生应邀回国共商实业兴邦大计并亲赴烟台考察葡萄种植的地理环境,考察完毕后他立即决定投资万两白银进行葡萄酒生产。从年到年,春生夏长,秋收冬藏,十八载岁月,中国的第一桶可雅白兰地正式亮相,成就一抹金色流香,这也在真正意义上,让西方国家了解到中国制造业的硬实力。

做好中国制造,扬名中国质造,看似简单的结果,是无数汗水与智慧。一瓶白兰地,需要21道酿造工序。从酿造工艺上,蒸馏方式、蒸馏过程的精细控制,橡木桶的选择,陈酿过程中酿酒师不间断的对原白兰地细微变化的工艺完善,才造就了白兰地的高端品质年,可雅白兰地一举获得得巴拿马万国博览会金奖,让中国葡萄酒蜚声国际。

艰难年代,可雅白兰地彰显出难能可贵的民族自信

中国社会科学院财贸研究所刘彦平博士表示:“在中国国事活动中,招待晚宴是重要的外交场合,更是展示国家形象的重要场所,好的酒能起到为国家形象加分的作用。”年,新生的中华人民共和国刚刚建国5年,在瑞士日内瓦会议期间,中国要更全面的展示自己,让世界真正认识新生的中国。周恩来总理以外交名酒礼遇世界,让世界认识了中国酿造的可雅白兰地。外交宴会上专门定制的可雅白兰地为横卧橡木桶造型,通过中国历史最知名的陶瓷材质与欧洲橡木桶造型的融合,展现出我们“古老历史文化与当代国际主流文化的融合”。此次白兰地外交给各国与会人员留下了深刻的印象,这段由金奖白兰地带来的成功外交案例,也被载入到了英国的《牛津葡萄酒词典》。

百年匠心传承,可雅白兰地“双味入心”

作为一款“有灵魂的白兰地”,可雅白兰地寄托了张裕一百多年来对品质和工艺的坚守、对匠心的传承、对创新的进取之心。经过这多年的岁月沉淀,可雅白兰地传承下来的是卓绝的品质,雄厚的底蕴,所呈现的国际风味和民族品味,可谓“双味入心”。在年全球白兰地XO盲品大赛中,可雅白兰地力压人头马、马爹利、轩尼诗拔得头筹,中国人用民族气节捧起了属于自己的殊荣。

如今,可雅白兰地已是一杯“百年佳酿”,其倾注的是一代代可雅酿酒师的匠心耕耘,凝结的是可雅实业兴国的情怀。作为中国高端白兰地的开创者,可雅这杯稀世珍藏,将民族品味融合于中国制造、闪耀于世界舞台,在与世界各国觥筹交错间,发出一声声“中国酿造”的音符。




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