古有诗人曰“举杯邀明月，对影成三人”，今有失意者言“烈酒入喉，相思难消”，人们总会在某些时候想要小酌一杯，借酒消愁，今天小编给大家介绍的是一种世界名酒---龙舌兰酒。
墨西哥将龙舌兰酒作为国酒，足可以看出它在墨西哥的地位，顾名思义，龙舌兰酒是一种以龙舌兰为主要原料，通过蒸馏取粹等复杂工艺后形成的一种蒸馏酒。
龙舌兰属于常绿大型草本植物，有着锋利坚硬的叶片，不过，龙舌兰的果实可不是轻易获得的，需要用上各类锋利的农作物工具将叶子去除掉，过程极其耗费体力，需要身形强壮者才可以完成，当然也很容易被叶子割伤。
不知道大家有没有觉得它挺像菠萝呢，一样有着锋利坚硬的叶子，但它除去外表之外，和菠萝没有丝毫联系，龙舌兰的果实其实是比较珍贵的，因为它的生长成熟期长达8年，因此想要制成龙舌兰酒也是很不容易的，不过一个成熟的龙舌兰果体重高达斤，而且含糖量惊人，可以达到30%。
有了原材料，还需要经过很多步骤才能酿造出龙舌兰酒，机械制造要省力一点，但仍旧有一些墨西哥人坚持“匠人精神”，觉得亲手酿出的龙舌兰酒才是有灵魂的，才是最纯粹的，但由于烈度大，龙舌兰酒一般是作为鸡尾酒的基酒而存在的，不少人钟情的的玛格丽特的基酒就是龙舌兰。
怎么样，小伙伴们，如果有机会，有没有兴趣尝一杯墨西哥国酒呢？
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