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酒圈观察文化自信,从收藏中国白酒开始

年,欧洲一家民营企业“欧洲货运无限公司”毅然决定耗费天价运费,将14瓶市场价值美元一瓶美元的“奔图斯”葡萄酒送往国际空间站。

到年,知名拍卖行佳士得出售一瓶在太空中旅行14个月的年份法国波尔多柏图斯酒庄葡萄酒,权威机构预估拍卖价格将不低于万美元,即万人民币左右。

当西方美酒的酒文化传播背后,搭载着惊人的经济价值,现在中国自己的白酒文化和老酒文化又是如何。

老酒微醺,时空旅行:

42岁的毛头小伙和中国白酒的故事

首先,做一个自我介绍。

我叫刘鹏,刘邦的刘,大鹏的鹏,是来自湖南老酒界的一名资深中国陈年老酒收藏爱好者和投资者。目前拥有一间名为“品德堂”的老酒文化品鉴馆,也是一间隐藏在巷子间的老酒博物馆,酒香不怕巷子深,十七大名酒或五十三优质酒对于我们来说只是寻常物件,最珍贵的其实还是那些60、70、80年代的各地国营酒厂的陈年老酒。

值得自豪的是,“品德堂名酒品鉴馆”是目前中国馆藏湖南省全区域地方国营酒厂早期陈年老酒及文化周边最齐全的老酒文化博物馆。从到,创办品德堂七年以来,初心不改,老酒情怀!

年,我四岁,那是我第一次遇见茅台的时候,相信这个年龄遇见茅台的朋友不多。

因为我的父亲曾任一个区供销社的主任,当时全区仅仅分到一瓶茅台,这已经不错,要知道,对于茅台酒来说,年是一个极其特殊的年份。

年4月,茅台酒厂刚刚获得贵州轻纺系统“先进企业”荣誉称号;同年10月,我们尊敬的季克良老师刚刚担任茅台酒厂的厂长。

值得一提的是,年,当年轻工业部正式下文,将茅台酒的酿造工艺列为轻工系统第一批科学技术保密项目,对外开放程度为可参观,但不准拍照。可想而知,当年的这瓶茅台酒对于父辈的神秘感和厚重感。

年,高中毕业,湖南名酒邵阳大曲则见证了我们高考结束的“成人礼”。那个年代,邵阳大曲被我们亲切的称呼为“邵大”,则是父辈们外出打工、背井离乡时候必须要痛饮和携带的一瓶湖南老酒。

年,大学毕业,酒鬼酒、白沙液则见证了工作初奠基,当时我受聘于《人民日报》(海外版)湘赣办事处,当年的湖南地方名酒“酒鬼酒、白沙液”是我第一次走向社会,开启人生职场的深刻纪念。

年,是我17年前开创今天的企业经营,遇见直到今天都是湖南最好的,也是中国最顶级的白酒“内参”,告诫自己人生道路一定要“内敛乾坤,参透天地”!

年,是我第一次通过国家重要部门某职称的考核,省里一帮老领导老前辈和专家们在省城长沙一间土菜馆为我设宴庆祝,开启了湖南名酒“要情”和“开口笑”,重要时刻,当然“要情”!

年,品德堂正式诞生,在老酒投资领域,我的目光重点转向了湖南唯一的中国名酒,也是湖南的“金字招牌”——“武陵酒”和荣列五十三优质酒的“德山大曲”,当然,也包括白沙液、酒鬼酒、迴雁峰、锦江大曲等湖南地方名酒等。

年,在为我出版的第一部作品《凡尘醉客》采风和云游过程中,在“醉客云游”的板块,我写了这样一篇文章《第五类接触:李渡澎湃八百年》,这是我第一次遇见国宝李渡的时候,老酒醇香,李渡有情。

年,文化传播,市场开拓,我一定会坚守老酒初心。

老酒市场5年增长4倍

已成白酒行业第4级

众所周知,新冠疫情爆发以来,全球经济进入加速下行通道,大众消费品的价格持续低迷,诸多企业举步维艰。

而与此形成鲜明对比的是,中国老酒市场却“逆风飞扬”进入上涨通道,年市场规模突破亿元人民币,年预计将突破千亿大关,中国老酒即将迎来属于自己的黄金时代。

十年前,存钱不如买房,而现在,存钱不如存老酒。目前买房子赚钱的黄金期已经过去,但是老酒的升值期才刚刚开始!

藏酒藏未来,年开始,藏酒已经是中国富豪资产配置首选。

而继传统酒企业酒厂、渠道酒商、烟酒终端之后,中国老酒圈,即中国陈年老酒收藏界已经成为中国白酒市场的第四极。

因此,我们说,文化自信,从收藏中国老酒开始。

这是我和曾宇老师在年的中国酒业第一报《华夏酒报》从不同的角度和观点,分别发表的两篇不同特色的文章,我的文章则是今天分享的题目《文化自信,从收藏中国白酒开始》,曾宇老师则是《茅台之上,唯有老酒》。

而目前的中国白酒市场,真正的瓶装陈年老酒,已经成为一类稀缺资源广受追逐。如五粮液、茅台、郎酒等各大头部酒厂酒企纷纷掀起“老酒回家”和“真年份”老酒的热潮。

当前国家正在大力发展文化产业,开启“文化兴国”战略,发展老酒文化可谓恰逢其时——这张图片便是由《华夏酒报》策划和邀约,我和中国老酒圈六位特别优秀的老酒文化推广人曾宇、宁凤莲、许大同、朱军、卢其亮、陈铁锤等联袂直播的“云游老酒博物馆”活动,无论是线上实际播放量还是线下观众热情反馈,均已成为年度疫情期间中国老酒文化传播的经典案例。

最后,刘鹏一定会继续努力,继年11月份出版酒文化畅销书籍《凡尘醉客》(文化、收藏、生活)、12月份出版中国首部湖南省全领域专业指南《湘酒记忆,醉美湖南——湖南陈年老酒收藏投资指南》之后,会继续担当中国白酒的“文化行者,老酒玩家”,为中国传统酒文化的发展与回归鼓与呼!

烟火人间,我们都是凡尘醉客。

因为老酒情怀,所以醉爱中国。

因为老酒风土,所以醉美人间!

今天的老酒,其实是昨天的新酒,期待今天的优质新酒,也能变成明日的陈年老酒。

(原文系刘鹏老师在年第三届中国白酒中南核心产区高质量发展峰会主题演讲,内容有删改)

作者简介:

刘鹏,系高级工程师,国家一级品酒师,酒文化专栏作家,湖南老酒收藏第一人。华夏藏酒网藏品名人堂大师级藏家,中国酒志网酒界功臣,湖南酒文化传播功勋人物,年被评选为中国产业互联网酒类十大收藏名家。

现任湖南省酒业协会专家技术委员会委员,湖南省酒业协会老酒收藏与酒文化促进分会副会长。湖南省首届“湘酒记忆·醉美湖南”陈年老酒文化展暨湘酒文化论坛发起人和主创策划人。




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