在中国传统酒文化中,有这样一段话:无酒不成席,无酒不成礼,无酒不成节。虽说酒在功能上属于饮品,而实际上,酒最大的属性还是在于社交。
现实生活中,有很多人是滴酒不沾的,但是几乎每年最低也要买两次酒。为什么不喝酒还要买酒呢?你可能猜对了:是在中秋、春节串门、走亲戚,手里总还是要提两瓶酒的。
每年一到临近中秋、春节前的一个月,全国各大超市的促销区,除了各种牛奶、保健品、大礼包以外,就是琳琅满目的各种白酒。看包装、外观,一个比一个豪华、艳丽,论价格,则一个比一个便宜。
可奇怪的是,大部分促销的白酒,平时都是没见过的,这怎么一到过节就全都冒出来了?包装高大上,价格却不贵,这种酒到底能买么,喝了不会有问题吧?
其实对于这部分酒,在行业里有一种称呼,叫做“礼品酒”,定位就是用来送礼的。
这类酒一般都有几个特点:
包装豪华,喜庆、大气,一眼看上去就特别适合节日送人。色调主要以红、黄、金、银搭配为主,包装上往往还描龙画凤,要不就是花开富贵,非常切合“传统消费人群”的审美观。标价、扫码价很高,零售价很低。扫码价,零售价,活动价98买一送一,让你感觉买到就是赚到,错过就像错过一个亿的感觉。中秋、春节前一个月左右集中冒出来,平时想买都找不到。这部分酒,说白了就是卖包装的,里面的酒根本就不值钱。因为也没想着要回头客,一个节日捞一笔也就够了。所以节过完了,产品也就下架了,等再过节的时候再拿出来卖,因为平时这种酒根本就没人喝,和它还不如二锅头实实在在一些。
一转眼下半年了,紧接着中秋、春节接踵而至。“礼品酒”拿不出手,茅台五粮液又不是一般老百姓都送得起的。今天推荐几款元~元左右的纯粮酒,首先保证品质肯定是没得说的,另外就是无论请客、送礼还是个人收藏,都是绝对拿得出手的:
君中元私藏酒
君中元私藏酒,产地贵州仁怀,酱香型白酒。属于一款重品质、轻品牌的定制白酒。
酱酒在这两年大热之前,在全国的接受度比较低,除了茅台以外,几乎没有其他知名品牌。至于这个台、那个台,都是这两年炒起来的。
由于正值风口,元以内讲的上品质的品牌酱酒,还真的是很难选。因此为了品质,只能牺牲品牌,毕竟鱼与熊掌不可兼得啊!
君中元私藏酒,酿酒师傅叫:曾传政,酱酒传人,是茅台“终身荣誉厂长”李兴发的弟子,也是中国仅有的几名“中国酱香酒酿酒大师”之一。
要说这酿酒人,跟卖酒人他就是不一样。曾大师酿酒之初,就将全部精力和资金投入到酿酒中,忽略了市场营销和宣传板块。
酱酒想要控制品质,就必须控制产量,因此大部分的酒都是被圈子里的老酒民,以及全国很多老客户通过口碑宣传就卖掉了。
这款酒选用的是贵州当地有“小红缨”之称的糯高粱为主原料,再经过长达多天的酿造,2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,在古法坤沙工艺酿酒下,一坛酱酒酱香浓郁、酒香四溢。
口感上酒体丰满,酒液微黄,神似琥珀,酒花绵密丰富,消散慢,颗颗似珍珠一般;开瓶后爆香,近闻微酸,远闻醉人,其中夹杂着浓郁酱香、窖香、焦香多重复合的香味,香味协调而统一。
如果你喜欢酱香型白酒,又打算送亲戚、朋友,或者自己藏一些酒,这款酒是非常好的选择。
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董酒产自贵州,属于董香型(又叫药香型)白酒,中国历史上第三届国家级名酒评选中,被评为“八大名酒”。
因为董酒在酒曲制作的时候,要加入一百多味中草药,所以具有独特的风格、风味和口感、特点。
图片中这款董酒,是八大名酒获奖复刻版,包装跟当年的设计保持一致,但是精美度和酒质要比当年都要提升几个档次。
在中国白酒十二大香型中因酒而命名的,除了西凤,就只有董酒了。
董酒虽然出身显赫、香型独特,但是售价并不离谱。
所以无论送礼、请客,还是自己收藏,绝对是拿得出手的。
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全兴大曲产地四川成都,属于五粮浓香型白酒,第二届国家级名酒评选,获选“中国八大名酒”。
全兴大曲是非常典型的川酒风格,以五粮为原料,混蒸续糟、老窖发酵,量质摘酒、分级储藏。
全兴在川酒品牌中一直口碑很好,只是川酒品牌实在太强,在五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒等品牌的光环下,反而显得低调。
喜欢川酒的朋友,如果没喝过全兴,一定要找机会尝一尝。
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古井贡酒,产自安徽亳州,属于浓香型白酒。
白酒行业中,有一句话叫:西不入川,东不入皖。就是说不要把其他产区的白酒卖到四川和安徽。
四川的名酒就不说了,太多了,而最能代表安徽的白酒,那必须是古井贡酒。
古井贡这几年虽然陆续推出了“年份原浆”等中高端系列产品,但是经久畅销不衰的,仍然是获得过“八大名酒”称号的老包装大单品。
从60年代起,古井贡酒虽然在包装上不断升级换代,但是品质仍然是不减当年。
尤其是老一辈人,对于古井贡的评价和喜好都是不减当年的。
所以如果是用来送长辈,选择获奖包装的古井贡绝对不会错。
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汾酒产自山西,“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,说的就是汾酒。
汾酒可不得了,跟茅台、泸州老窖齐名,是中国五届国家级名酒评选中,连续蝉联名酒称号的。
汾酒有很多系列,属于行业内少见的“大曲清香”型白酒。汾酒价格最低的只有几十块钱一瓶,但是高的也有千八百块钱的。
而这款老白汾,在汾酒系列中属于性价比比较高的。只是因为瓶子和包装不好看,对销量影响还是比较大的。
但是作为清香型白酒鼻祖,曾经白酒行业中的龙头老大,品质和口碑一直都是比较高的。
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