河南地处中原，是中华文明的重要发源地。河南贾湖遗址曾发现世界上最早的酒，可见此地的酒文化源远流长。
同时，河南白酒消费量是全国第二，产量占全国第三。洋河、泸州老窖、古井等众多中国名酒都将河南看作第一大市场。
但河南省的酒业人却说：“河南人不喝河南酒。”不光如此，豫商也不卖豫酒。这是为啥？
豫酒在上个世纪九十年代十分辉煌。可近20年发展中，豫酒不断错过机会，曾经风光全国的品牌，如今无法走出本地，许多品牌一蹶不振。其中，最倒霉的要数这三款酒：
张弓酒
“东西南北中，好酒在张弓”这句广告词被广大消费者耳熟能详，张弓酒产自河南商丘，
年率先研发出38度中国低度白酒，当时，“茅五剑”等知名酒企都到张弓酒厂拜师学艺。
90年代的张弓酒火遍大江南北，以其酒花绵密，酒体丰满，窖香浓郁，入口柔顺，喝了不上头为特点。
但由于企业管理和机制上的问题，逐渐走向败落，但可惜，现在却少有人知，也算是一手好牌打得稀碎的典型。
卧龙玉液
河南南阳有两个品牌的酒很出名，一个是赊店，另一个就是卧龙玉液。
在上世纪九十年代，南阳人但凡有需要用酒的地方，都上的是卧龙玉液，婚丧嫁娶用这种“简单”包装的廉价酒，南阳人不但不觉得丢面，还觉得非常正常！
“卧龙玉液”采用传统典型的浓香工艺，精酿陈贮。具有窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长等特点。而如今，却是无人问津，连许多年轻的南阳人都不知道。
鹿邑大曲
鹿邑大曲由宋河酒厂出产，却比宋河的知名度要高得多。
因为鹿邑大曲便宜，就算在七八十年代也是家家户户都能喝得起的酒。它的酒体风格干净脱俗，口感醇香绵甜，窖香浓郁，伴随了几代河南人的成长历程，在现在一些小卖部依然还有。
尽管在省内知名度很高，但鹿邑大曲仍无法走出省外。再加上宋河酒厂经营遭遇了问题，鹿邑大曲现在连本地人都不怎么喝了，也只是靠着“情怀”苟延残喘罢了，真是可惜。
中国白酒发展至今，现在市场上已有30余万家酒企，但没有一家酒企是一直长盛不衰的，随着社会时代变迁，白酒行业也是经历了一次又一次地洗礼。
因此类似这3款河南酒的酒，在中国白酒界数不胜数。他们都曾辉煌一时，后无人问津。有些是因为管理问题，有些是因为酒质的下降。
再加上当今白酒竞争白热化，五粮液、剑南春、泸州老窖等老牌酒企不仅布局高端，并且中低端都有他们的身影，挤压得小众酒企市场空间极少。
其实有一些小众酒比如宝丰、全兴大曲、沱牌特曲，无论是口感还是香味都不差，但他们把精力都放在好酒的制作上，而不注重产品的宣传，最终便宜好喝的白酒也只能是凄凉陨落。
还有下面这两款好酒，他们是最可惜的，极受当地人欢迎，却被惨遭埋没：
1、刘伶醉
刘伶醉很多老酒民都不陌生，几十年前这款酒的酒质在河北当地可以碾压茅台。
它用本地产的优质高粱、大麦、小麦、大米、小米、糯米、豌豆等七种粮食为原料，采用传统的“老五甑”工艺酿造，酒香扑鼻。
刘伶醉家底深厚，却不懂如何经营，被外省大品牌酒入侵市场后，一度面临倒闭，只能在河北偏安一隅。
2、木台厚道
这款酒在竞争激烈的贵州口碑很好，可见酒质不差。它一开始只是在酒厂卖散酒，后来去打酒的人越来越多，才建立品牌。
它是传统“”大曲坤沙酱酒，严格遵循坤沙酱酒工序，起码都要贮存5年以上。
这种匠心精神来自于酿酒人“冯小宁”。这款酒从粮食到勾调由她全程把控，不容一点降低品质的差错。
实实在在的纯粮食好酒获得当地酒友喜爱，口味刁钻的人也说很好入口，酱香浓郁，又没有传统酱酒的难以下咽，回味虽没那么悠长，但很适合初次接触酱酒的酒友。
但也是可能把精力放得太多在酒质上，也没怎么宣传自己，导致这款酒只在贵州吃得开，可惜！
中国白酒品牌形成是一个长期的过程，保证酒质的同时，顺应市场十分重要，你还知道哪些不出名的好酒？
联系电话：