中国的“四大名酒”,有的越来越强,有的逐渐“没落”,都是好酒
就像有人的地方就有江湖一样,有酒的地方也有“酒的江湖”,它们之间也有“酒林争霸”。
白酒的竞争一直很激烈,到了上个世纪,白酒的竞争进入了一个新的阶段,在举行的五届评酒会上,选出了许多名酒。
第一届评选出的四款名酒,即中国四大名酒,发展至今,有的越来越强,有的逐渐走向“没落”,他们的现状是什么?
①西凤酒——陕西省
西凤酒产于陕西省宝鸡市。它有几千年的酿造历史。在古代,它也被称为秦酒或柳林酒。它是一种独特的凤凰香型白酒。结合香型白酒和浓香型白酒的长度,形成清爽、甘甜、醇厚、典雅的风味特征,深受酒友青睐。
在古代,苏轼也写诗赞美这款酒:“花开酒美不醉,来看南山冷翠微。”长期以来,这款酒以其口感和品质吸引了成千上万的白酒朋友,但随着新白酒的兴起,这款酒的发展显然不像以前那么辉煌,当然,今天,它的地位仍然很高。
②泸州老窖——四川省
“浓香鼻祖,酒中泰斗”泸州老窖酒是四川省泸州市生产的大曲浓香型白酒。
酒窖是老窖,酒也是好酒。泸州老窖“没落”,最多是目前同样是浓香型白酒的五粮液稍微比较一下,然后洋河在赶超,还有“贴牌酒”影响其形象。
然而,泸州老窖在白酒行业的地位仍然难以动摇。它起源于秦汉时期,发现于明朝万历时期“国宝窖池群”,泸州老窖的核心产品时间为年。“国窖”它一直是其核心战略产品,在市场上也很受酒友欢迎。
③汾酒——山西省
“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”汾酒又称杏花村酒,也被称为白酒。这种酒有几千年的酿造历史,有着深厚的历史文化底蕴。这种酒属于香型白酒。如今,汾酒已经发展成为香型白酒中的佼佼者,在口碑和销量上都非常好。
汾酒的特点是清澈透明,清香纯正,口感柔和,余香悠长。香型也是主流香型,喜欢喝香型白酒的酒友数不胜数,基本上绕不开汾酒,所以汾酒在市场上一直很受欢迎。
④茅台酒——贵州省
茅台产于贵州茅台镇,是酱香型白酒的鼻祖,酱香浓郁,酒体醇厚丰满,口感优雅细腻,空杯留香,回味悠长。
茅台越来越好,越来越强。到目前为止,它已经发展起来“一酒难求”,不仅价格高,口碑好,品牌大,而且产酒率低,数量少。
茅台的酿造原料是红缨子糯高粱,五公斤粮食只生产一公斤白酒。酿造时间很长。从进料到完成酿造需要一年的时间,然后储存5年以上,使白酒更醇厚、更香。虽然酿造过程很复杂,但每一步都非常严格,所以它变成了一种好酒。现在,它有着不可动摇的地位,是中国的国酒。
一款酒要从众多白酒中脱颖而出,叫名酒并不容易,让自己在酒中脱颖而出也不容易。“江湖”不败之地更难。
因此,白酒的宣传非常重要。在这个时候,白酒的香气也害怕深巷。例如,有些人可能不知道这款秉衡的故事酒,但它确实是一款好酒。
这款酒也是贵州茅台镇生产的,是茅台酒厂三大前身烧坊之一恒兴烧坊的后人酿造的。为了纪念茅台酒的创始人周秉衡先生。
这款酒的酿造原料是红缨子糯高粱,在传统的坤沙工艺下酿造而成。酱香味突出,醇厚典雅,口感层次丰富,茅草味十足。不幸的是,人气不高,这款酒值得你点击商品卡入手哦!
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