中国的4大名酒有哪些，1个都不知道的，别说你是爱酒人士！
新中国成立之处，我国的各行业还处于百废待兴的状态，特别是白酒行业，为了选出白酒界中的“领头羊”，我国就在年举行了第一届评酒会，各大酒厂把自家产品送到评酒大会，由鉴酒专家和评酒大师依次评选过后，就诞生了4大傲立酒界，屹立不倒的优质名酒。
第1届评酒是在年开幕的，这届大会诞生了4款名酒，分别是贵州茅台、陕西西凤酒、山西汾酒以及泸州老窖大曲。
所以中国的4大名酒你知道了吗？1个都不知道的，别说你是爱酒人士！
直到年，全国第2届评酒大会再次召开。
参加第2届评酒大会的酒样比上一届的优质了许多，评酒大会的评委们也更加专业，最终给各类酒样的色、香、味打分，满分一百分制，按照得分高低给各类白酒划分了评选成绩，这次大会评选出了8大名酒，比上一届新增了4款，值得骄傲的是，老4大名酒依然跻身其中。
①贵州茅台酒
贵州茅台应该是我们耳熟能详的国酒，也是白酒行业里的终极老大哥了，它代表了我们国家的酒业形象，也我国酱香型白酒的鼻祖。
它选用本地优质的糯高粱、小麦为原料，结合小麦制曲秘方，沿用特殊的传统酿造工艺酿造而成，没有添加过任何香精颜料。每年的重阳节前后，茅台酒厂的工人们就开始为酿酒计划做准备了。
茅台酒的度数在52~54°之间，制作工艺较为繁复，从制酒到出厂大约需要5年以上的时间。
②山西汾酒
汾酒，大家也会叫它“杏花村酒”，清香型白酒的引领者。汾酒在我国也有着多年的酿造历史了，大约年前，汾酒一直是作为宫廷御酒的，地位十分崇高。
打开瓶盖，浅酌一口，入喉的汾酒绵香幽雅，略带丝滑，细细品尝，有一个花果香的气息弥散在整个鼻腔，令人愉悦舒畅。饮酒过后，口留醇香。
③陕西西凤酒
西凤酒的液体呈现清莹透亮之感，喝下去能明显感觉得到它的醇香自然，它的酒质清淡细腻，入喉醇香不辣，集清、浓两香于一身，香型谐调，回味悠畅。
人生百态的酸、甜、苦、辣、香似乎都能从西凤酒的身上得到体验。酸而不辣，苦而不涩，喝上一口风香直达肺腑，经久不散，味久而持香。
④泸州老窖
泸州老酒也是我国年代久远的浓香型白酒，俗话说，窖龄越老，白酒越好。泸州老窖的酿酒师傅们就像爱护自己的孩子一样，爱护着所有窖场。
窖池的窖藏年份越长，酒窖里的有益酵菌繁殖越多，使得酒液的中的香味愈加醇厚，酒液的风格也更为明显。
四大名酒人人都爱，可是他们的价格也使得许多老百姓望而却步，实在消费不了这些名酒，我们可以选择一些平替，像蒸台坤沙酒，就有着与茅台极为相似的口感。
蒸台坤沙酒在制作过程中以赤河里的水为酿酒源，赤水河中富含有益发酵菌，经此水酿造出的酒更具滋养功效。而且这款酒足有毫升，大瓶实惠，实在是喝酒人士的福音。
一款优质的蒸台坤沙酒，润而不辣，香味甜腻，来自汉董大师酒厂的蒸台坤沙，就是一款口感极好的平价白酒。生产蒸台的酒厂已经有30多年的历史，真年份，实材料，坤沙制作，酱香十足。
把坤沙酒倒入杯中，你会看到酒液微微泛黄，液体粘稠顺滑，酒液清澈丝毫没有杂质。蒸台坤沙与茅台酒的口感很像，开盖就能闻到酱香，浅尝一口，酱香味立刻在舌尖爆开，香味直达肺腑，沁人心脾，喝过之后，满口柔香，余香环绕。
还有剑南春工农酒，也是老酒友们的最爱，价格非常实惠，背靠大厂剑南春，完全不用怀疑他的品质，虽然剑南春在第一届评酒会中没有夺得名次，但是钟意它的消费者越来越多，日常喝酒不知道喝什么的，也可以选这款。
今天的分享就到这里结束了，你印象中的名酒都有哪些？
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