茅台不老酒同道同德茅台不老酒华

贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司位于黔北赤水河畔的茅台古镇，成立于年，是茅台集团全资子公司。经过30余年的发展，现已成为集健康酒、配制酒、白酒产销于一体的酒类知名企业。公司主营产品包括“茅台不老酒”、“台源酒”、“茅乡酒”等多个系列产品。

说到曲香的陈味，跟制曲的顶点温度及持续时间有关，制曲顶点温度在58~65℃之间的酒多少带点陈味，有些制曲顶点温度太高的酒，酿出的酒更多带焦味。也正是因为如此，不少浓香、兼香和酱香酒都带有陈味。在浓香酒中，除了一些北方浓香酒，大多数浓香酒多少带有陈味，有人说江淮浓香酒不带陈味，其实是错误的，我喝过的80年代洋河大曲就有明显的陈味，其陈味是中高温大小麦、豌豆曲带来的味道，是一种类似于蚝油一样的陈味；而现在的洋河酒又突出了类似宜宾酒的粮曲陈香，同样带有淡淡的陈味。