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国内被忽略的3种廉价粮食酒,连行家酿

或许是中国人骨子里特有的农业基因,我们对于生育我们养育我们的这片土地寄托着不一样的情感,对于土地上的果实持有一种崇高的敬意。

一直以来,“敬畏自然”和“崇尚自然”的思想深刻地影响着这片“红”土地上的人们。自古以来,勤劳而又充满智慧的人们习惯性地在美食上面下文章,他们采用传统的工艺,将所有的粮食转变为人们脍炙人口的佳肴或是佳酿。

迄今为止,人们对于佳酿的情结一直很深。众所周知,泱泱大国,能够酿出美酒的地方数不胜数,酿出来的酒种类也繁多,难免有些酒“被忽略”,它们拥有足够的底气“媲美”名酒排行榜里的“TOP1”,却没有恰到实处的机会让它们“脱颖而出”。

我们不是缺少佳酿,而是缺少一双发现佳酿的眼睛。今日,就由小编来为大家揭开3款国内“被忽略”的佳酿,这三款酒连行家酿酒师都爱喝,趁现在它们还没有涨价,建议多囤哦!

第一款酒:五粮液52度小五粮液

五粮液52度小五粮产自四川省宜宾市,是五粮液品牌下的一款“小众”酒,虽小有名气,但是依旧徘徊在“被忽略”的边缘。

从我们学过的唐诗宋词中不难得出“巴蜀之地多美酒”的论断,文人骚客们喜欢饮酒赋诗,酒和诗两两不可分割。

五粮液52度小五粮属于浓香型白酒,窖香浓厚,而且该酒酒度为52度,一般来说,这个浓度的酒其蒸馏技术也是极佳的,所提取出来的酒液经过再加工后,饮起来清爽可口,回味悠长。

从“小五粮”我们可以清楚地得知,该酒是以五种粮食作物为原材料酿制而成的,这五种粮食作物分别是高粱、大米、糯米、小麦和玉米。

此外,借助宜宾市得天独厚的地理环境,这酒所采用的原材料也是高质量的,所酿出来的酒自然也就差不到哪里去了。

第二款酒:古道江湖酒

数字“”表示的是这款酒的储存时长是天。它在酒窖里沉淀了整整五年,酒液里的精华已经发酵“酝酿”得差不多了。典型的真年份数据光瓶酒。

产自四川省邛崃市,采用优质的高粱、大米、糯米、小麦和玉米为原材料,辅之以传统的固态发酵技术和较长的储存时长,这款酒香气飘溢,也是一款浓香型白酒,回味甘甜。

“以品质为生,所以注定不凡。”古道江湖酒品质极佳,所以它的命运也不该是“被忽略”,再好的酒也有被发现的那一天。

而且这款酒的售价也很符合人们的理想价格,两瓶古道江湖酒仅需元,一瓶也就只要63元。

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第三款酒:金酱银质53度

金酱银质53度酒光听这名字就可以感觉到这酒不俗的气质,一款酒的名称包含着“金”“银”二字,实在是很难让人不联想到皇宫贵族所用之物了。

金酱银质53度产自贵州省仁怀市茅台镇,和著名的茅台酒出自同一个地方。也难怪,在茅台酒占据主导地位的茅台镇,金酱银质53度“被忽略”也只能说是“运气欠佳”了。

但是,尽管名气不比茅台,金酱银质53度所采用的的原材料可以说得上和茅台酒齐平了。而且金酱银质53度传承传统的制作工艺,一脉相承,保留着原有的独家韵味。

金酱银质53度与上述两款酒的不同点在于它是酱香型白酒,而且这酒53度刚刚好,酱香馥郁,入口清爽。越是简单朴实的外包装,越是彰显出金酱银质53度的丰富内涵。

而且这款酒的价格也很实惠,一瓶ml的金酱银质53度只需要元。

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“何以解忧,唯有杜康。”这是曹孟德广招贤士时写的一句诗,那时的曹孟德为发现不了贤士而忧愁。

而至今日,我们也要为那些“被忽略”的美酒感到惋惜,不过惋惜归惋惜,它们的独特口味连行家酿酒师都爱喝,何不“跟个风”,赶紧囤下几瓶来呢?




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