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到了西安,除了尝一尝美食,还要品一品美酒

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到了西安,除了尝一尝美食,还要品一品美酒,这几款酒非常受欢迎

陕西,有着非常深厚的历史文化底蕴,春秋战国时期的秦国所在,开元盛世的唐朝首都,也是为新中国成立奠定基础的革命圣地。

说起陕西的白酒,大多数人只知道四度获选全国名酒,中国四大名酒之一的西凤酒,其实陕西值得称颂的好酒还真不少,而且地处西部,很多四川、贵州的地方好酒在陕西也能品尝得到。

作为近几年旅游城市首选的西安,也是陕西的省会,作为十三朝古都,非常值得一去,当然,到了西安,除了尝一尝美食,还要品一品美酒,推荐几款好喝不贵的佳酿,做口粮酒和当作特产送人都不错,别再说陕西只有西凤酒了。

①长安老窖

长安老窖也是西安的老酒,也是陕西十大名酒之一。酿造历史悠久,文化底蕴深厚,品质纯正,口感独特,窖香浓郁,醇厚甘甜,回味悠长。

除了纯正的口感,这款酒的包装一直受到人们的称赞。酒瓶是一种传统的瓷瓶,名为黑白釉瓶,黑白图案的双凤凰牡丹,具有吉祥的意义,受到人们的欢迎。

②太白酒

先说的这酒与西凤酒一样都是产自陕西宝鸡,属于陕西省名酒,酿酒历史悠久,只不过由于当时并没有评上中国四大白酒之一。

因此在发展初期与西风酒有一定的差距,但最近几年西凤酒凭借良好的酒质和亲民的价格逐渐赢得人们的认可,收获了一众好口碑。

选用优质高粱为原料,采用古法传承工艺酿造,以大麦、豌豆等制曲做成发酵剂,取用高山雪融水为酿造用水。

因为采用雪融水从而使酒液清澈,无悬浮、无杂质、无沉淀,干净凛冽,透明纯净,倒入杯中酒香浓郁明显,粮食香气味淡雅,入口甘甜醇和,柔顺爽滑,饮后留香持久,优雅协调。

③秦川大曲

和西凤酒一样,秦川大曲酒也是一款产于宝鸡市秦酒厂的凤香型白酒。该酒由优质高粱、大麦、豌豆和小麦制成,采用传统固态工艺精心酿造。

这款酒色泽清澈透明,纯净无杂质,柔软清爽,不辣喉,回味悠长。总的来说,味道还是不错的。另外,它的另一个优点是价格便宜,普通人买得起,喜欢喝,所以更受欢迎。

这些都是陕西的特产酒,深受西安人的青睐。然而,除了这些陕西本地白酒,高度包容的西安人也被那些外地好白酒深深吸引。例如,以下两款:

秉衡的故事

本酒产于贵州省茅台镇,由恒兴烧坊后人酿造。(恒兴烧坊是茅台前身三大烧坊之一),这款酒是以贵州仁怀市当地红缨子糯高粱为原料酿造的。酿造工艺继承了传统的大曲酱酒工艺,精心酿造、勾兑、窖藏。

这款酒属于中高端酱酒,之所以受欢迎,是因为它各方面都很优秀,酒质好,酒体圆润饱满,酱香浓郁突出,口感细腻柔软,入喉干净,回味甘甜,回味悠长。另一方面,这款酒包装优雅,价格贴近百姓。喜欢这款酒的朋友点击商品卡入手吧!

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缘得仿台酒

“东西南北饮茅台,春夏秋冬品缘得”,不得不说这款酒在如今的白酒圈内,凭借着拥有95%的飞天茅台口感深得酒友们的喜欢。

这款酒创始人是国家品酒师游艳,这款酒从酿制开始就严格遵循“茅台标准”,在对于原料挑选上,选用的是茅台镇很稀罕的红缨子糯高粱,等将这些红缨子糯高粱收来之后还要经过层层筛选,筛选颗粒饱满的,经过工艺,为了在酿制上得到让自己更加满意的结果,要经过七年的酿制,五到十五年的窖藏。

这款酒酒瓶子一开,香气瞬间袭来,闻起来很舒服,也很清爽,酱香极为突出,酒体透亮,喝的时候没有辛辣的感觉,醇厚感非常,咽下去的时候很柔顺,伴随着窖香、焦香、水果的香味和粮食香、酱香等味道,喝完真的是十分的过瘾,不上头。喜欢这款酒的朋友,点击商品入手吧!

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结语:陕西到处都是著名的白酒,作为省会城市,西安聚集了大量的好白酒、著名白酒,认为西安人只喝西风酒,格局真的很小,以上这些白酒也很受西安人民的欢迎。今天的分享到此结束,你认为西安白酒朋友喜欢哪些白酒,欢迎在评论区留言分享。




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