导语：新年临近，五粮液再现“涨价潮”依然受追捧，这些酒虽好却受冷落
果不其然，新年临近，白酒行业又上演了一出“涨价大戏”。那么，为何每到年底，各类白酒都会涨价？
商家：年底不涨，更待何时。
众所周知，逢年过节喝酒是中国历久以来的传统，新年的餐桌上从来没有不喝酒的情形，只有喝得多与少的区别。
所以中国人过年喝酒仿佛成了一种执念，就算年底涨价，也依旧有人会买。
于是，某些商家都趁此机会掀起一波涨价热潮，当很多商家面对别人发来涨价疑问时，答案基本都是如此千篇一律。
其中，新年临近，五粮液就再现“涨价潮”。
从本月初起，五粮液的“代表”普五就将出厂价从元/瓶提升到元/瓶，至今一直没有停下涨价的脚步，一度将“涨价”行情推向了一个新台阶。
有意思的是，五粮液明明在疯狂涨价，却依然受追捧，甚至有一瓶难求的情况。
相反的是，这些虽都是好酒，却备受冷落，即便在春节档也热不起来。由此可见，白酒两极分化已经越发严重，值得每个人深思。
本文，小编着重分析五粮液涨价的幕后真相，尽请期待。
一、五粮液“涨价潮
1、真实原因--品牌战
俗话说得好，棒打出头鸟。
五粮液“涨价潮”一度将自己推向了风口浪尖，很多人都把“涨价锅”甩给了五粮液，称它是“罪魁祸首”。
但五粮液却说“这锅我不背”，指出真正率先涨价的另有其人。
于是将时间往前推，发现10月起就有酒类涨价，如剑南春、水井坊、舍得酒等名酒，都充当过“急先锋”的角色，“涨”声一直不断。
于是才有五粮液等名酒的涨价，如董酒、光良、珍酒等都是在本月才开始涨价的。
（1）无论谁先谁后，涨价的都是知名白酒，为何？
关于涨价，很多商家给出的解释是“原料成本涨、工人薪资涨，价格才不得不涨”，但其实只要算一笔账，会发现涨价幅度明显高于成本的上升速度，真的是啪啪打脸。
所以，涨价的背后真相其实是品牌溢价，而只有知名白酒才有，打的就是品牌战。
（2）小众酒拼酒质，大牌酒拼品牌。
价格是品牌价值的核心要素之一，为了提升品牌价值，增强影响力，大品牌酒不得不通过涨价来实现。
小众酒没品牌，则只能拼酒质。
当五粮液看到其他白酒都在涨价时，自己就有一种危机感，于是也疯狂涨价，巩固自己的地位。
另外，五粮液作为浓香酒的老大，万事需要身先士卒，压力是很大的。
2、涨价是依然受追捧的原因
（1）收藏价值
正如上面所说，涨价可以提升五粮液的品牌价值，同时也提高了它的收藏价值，于是很多行家、收藏家都纷纷收藏它。
（2）面子消费
中国人自古以来好面子，尤其是过年回家，买一瓶昂贵的五粮液，会显得有面子，有格调，所以也越来越受追捧。
正是有这些原因，才导致白酒两极化越发严重，使得这些酒好喝却热不起来。
其实作为资深酒迷，针对白酒（五粮液）涨价，笔者有两种看法：
接受型：价格与酒质成正比。
不接受型：换汤不换药，价格涨了，酒质却停滞不前，甚至更差，那我还不如价格实惠，酒质相当的酒。
事实证明，很多涨价的白酒企业都属于“不接受型”，甚至有些企业明明毛利已经高达90%，竟然还要涨价。
笔者只想说酒不是粮食非喝不可，而且种类如此多，可替代的也很多，比如以下这2款虽好却受冷落的酒，就是不容错过的好酒，一起来看看。
二、虽好却受冷落的酒1、古道江湖
产自四川成都邛崃，一款52度的浓香酒。
在酿酒上，此酒以一线名酒为标准：原料是高粱为首的五谷粮食，工艺是“五粮”固态发酵法，品质为优，完全可对标大牌。
有些优级白酒可能是刚刚过标准线，但它却是有过之而无不及。
由白酒专家精心勾调，选用5年（天）基酒调味，成品酒并封装许久才装瓶出售，酒质堪称上乘。
光瓶酒，瓶身漂亮，价格便宜，真是日常酒必选，单瓶只要63元，2瓶就会发货。
笔者实话实说，这类酒质很佳的酒，只要名气上来了，涨价也是指日可待，这是往后的一大趋势，若是喜欢，可以先尝尝。
喝过都说酒质怡人，芳香四溢，入口绵柔，回甘持久，过后几小时都还有余味，几杯下肚没有上头感，过年一家人畅饮很合适。
作为光瓶酒，它没有像光良酒那样涨价，如今依旧亲民，很难得一见。
2、琅琊台
产自山东青岛，同是“五粮”固态法粮食酒。
它是本地的一款地方名酒，包装很亮丽，经常出现在过年送礼和婚庆上，深受本地人喜爱，但广告不多，名气受限，外地人不知。
属于优级酒，口感喝过回味无穷，让人流连忘返。
酒香味明显，各种窖香、曲香、粮香相互协调配合，使得口感柔和顺滑，咽下去不辣，说它有五粮液95%的口感都不为过。
即便是年底，价格也不涨，难能可贵。
以上这些酒，都是酒质堪比一线酒的，都只是因名气不如一线而被忽视而已，很可惜。
编辑人：橘子皮
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