现如今白酒已经成为大家生活中必不可少的一部分了,不管是过节走亲访友,还是平时朋友聚会都一定少不了它的陪伴。
不仅如此,很多酒友即使是自己一个人吃饭的时候也要小酌两杯,不然这顿饭都吃不香,这种每天都要喝上两口的酒,就被我们称作为“口粮酒”。
我们在买口粮酒的时候,常常会遇到这几个问题:便宜的酒口感不好,喝着不如不喝;好喝的酒价格高昂,每天都喝钱包承受不住。
如果不知道哪些口粮酒经济实惠口感好的话,不妨看看下面这几款酒,都是经酒友们品评出的最好喝的口粮酒,你喝过几款?
第一款:湖北-白云边
白云边来自湖北省荆州市,是有着渊源历史的名酒发源地,唐代诗人李白曾作诗:“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。”白云边白酒的名字由此而来。
白云边被认定为是兼香型酒的代表,几年来,白云边不断技改扩张,技术装备不断升级,使得酒厂不断升级扩大,制酒技术也不断提高升级。
酒香初闻属于酱香的糊香味,入口会有曲香和酱香,中段有淡淡的甜味,但是不够明显,不过对于这个价位的酒来说,已经算是比较优秀的表现了。
第二款:贵州-木台厚道酒
在贵州虽然谈不上家喻户晓,但是也是人人皆知的好酒。
作为“茅台八大仙之一”的冯小宁老师亲自操刀的酒品质自然不会差,只是此酒比较疏于宣传,没有让更多酒友了解到它,还是很可惜的!
它是大曲坤沙酱香型酒,酱香味十足,作为冯老的得意之作,它有着非常明显且典型的“茅香”——浓郁的酱味中糅合着清新上扬的花果香,不过它却没有茅系酱酒那么“挑人”。
在口感上,它不似茅酱那般霸道,入口很柔和,不辣不冲,而且越喝越顺,不仅对酱酒新手来说非常友好,就连转香型的时候它也是很不错的选择。
当然,这丝毫不影响老酱友对它的喜爱,虽然入口冲击性减弱了,但是酒体并没有因此而变得单薄,依然醇厚饱满、细腻紧致,所以对于老酱友来说也不显寡淡。
第三款:陕西-西凤酒
西凤酒也是中国的老四大名酒,虽然如今在名气上不及其他三款,但是品质和实力也是不容小觑的。
作为陕西名酒,已经有了多年的历史,其工艺也十分独特,采用的是新窖泥的发酵方式,虽然发酵时间短,但香气种类繁多,香气浓郁。
传统的凤香型白酒入口比较烈,但是现在的凤香型大多是绵柔凤香,不会太甜也不会太烈,后味有细微苦味,回甘较久。
绿脖西凤这个价格算得上是十分良心,有清爽劲头足的口感和实惠的价格,当然也有忠实的酒友了!
第四款:汾酒
汾酒有着多年的历史,曾在万国博览会上获得甲等金质大奖章。
不仅如此,还曾连续被评为“八大名酒”和“十七大名酒”,足见汾酒的品质优良,而老白汾酒系列更是其中的佼佼者。
作为元以内的酒,老白汾10的性价比极为突出,酒体入口香醇,前段口感偏甜。中后段又有些微苦而后又反甘,回甘清新舒适,收口利落,不拖泥带水。
第五款:四川-全兴大曲
发源于四川,“八大名酒之一”,是在成都府的基础上发展起来的,在清朝时叫“全兴酒”,但是酒楼在一场大火中烧尽了,传说“火烧得越旺,酒越好喝”。
全兴大曲之所以能站上白酒之巅的“杀手锏”,靠的就是窖池和酒曲。
作为浓香型酒,其酒味浓郁,酒香四溢,又有着悠久历史的独特工艺,种类很多,性价比也不错。
上面的这些口粮酒,就是酒友们品评出的最好喝的口粮酒,当然,好喝的口粮酒远不止这些,你还有哪些好酒可以分享给大家?
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