酒不仅仅是一种饮品,同时也是各行各业人士身份的象征。
在日常生活中,各种重要的场合都离不开酒,一行人吃饭,选什么酒也成了一大难题。选对了酒,能获得一桌人的称赞,要是选错了,丢面子不说,还要遭人笑话。
好酒往往能够彰显一个人的身份和品味,很多酒友也喜欢“炫耀”自家的酒,通过晒酒柜来满足自己的虚荣心。但是,并不是所有的酒都值得拿出来晒,这不,山西一位煤老板酒柜上的3种“假酒”引发了各大网友的吐槽。
如果你家酒柜上有这3种酒,赶紧扔了吧!不要再闹笑话了。
第一种:长毛老酒
俗话说,酒还是陈的香,受这一观念的影响,老酒也越来越吃香,随之而来的却是各种“老假酒”充斥白酒市场。
所谓的长毛老酒就是利用某些科学原理,故意将其做旧,使得出品10天的新酒表现出10年老酒的特点。这种酒别说卖几十块钱,就是买9.9元它也稳赚不亏,说实话,这种长毛老酒还没有酒精勾兑酒安全。
如果你家酒柜上还有这种酒,赶紧趁早扔了吧!
第二种:内供酒
所谓“内供”、“专供”、“专用”等字眼的白酒是为一些特殊阶层提供的酒,这么一听,是不是觉得这种酒很厉害?毕竟“专供”、“内供”等都是特权的一种象征。
而且,之前确实有一些酒被列为“国宴用酒”、“某某会议专用酒”等,而如今市场上的这种酒大都是“假酒”,说到底还是商家利用公共信用来谋取利益。这种酒极有可能是不良商家以旧瓶换新酒,里面装的可能是十几块钱的散装酒。
第三种:高仿名牌酒
这种酒不仅损害消费者的利益,还给大牌名酒抹黑,而且这种酒十分常见,只要稍微不注意,就会误以为是大牌名酒。
“某某花了十几万买了高档白酒全是假的”这样的案例不在少数,很多商家为了谋取利益,仿制大牌名酒,以假乱真,混入白酒市场,如果不是真行家,很容易认错。
这种酒通常会使用与名牌酒相似的标志和图案,就连酒瓶毫无二致,比如“茅台酒”和“茅台镇”,“牛栏山”和“午栏山”等,仅一字之差,酒质却有着天壤之别。
都说“中国白酒千千万,假酒占一半”,这样的形容实在是太贴切了,日常生活中,也经常有酒友买到上面这3种假酒,说不定你家里的酒柜上也摆着这样的酒。
对于喜欢收藏白酒的朋友来说,怎样才能选到真酒呢?
首先,购买渠道很重要。最好是在各大型超市或者白酒专卖店购买,这样买到的商品才会是正规的。
其次,不要贪图小便宜。有些朋友一看商品在做活动就忍不住心动,但这些明显就是偏离了正常的价格渠道,遇到这样的情况一定要保持理智。
最后,要清楚一款好酒的标准是什么。好酒必须是纯粮+优级,要辨别也很简单,只要看瓶身上的信息就能确认。一般原料表上只有粮食和水的就是纯粮酒,而白酒都有等级之分,优级〉一级〉二级。
其实,正规超市里像这样的酒有很多,虽然名气不及茅台、五粮液,但口感也很不错,摆在酒柜上也很有面子,比上面这3种“假酒”靠谱多了。如果大家没有时间去挑选,不妨看看下面这3款,3者都是优级纯粮酿酒,可以自饮,可以送人,也可以收藏。
1.老白汾酒(53度)·清香型
老白汾酒是汾酒中的中档白酒,在山西本地很有名气,口碑也很好,无论是酒质还是口感都算得上是一流水准,是清香型白酒的标杆之一。
53度的老白汾酒本身口感柔和醇厚,闻起来优雅纯正,没有一点杂味,带有一丝麦麸的香味,入口纯净,甜中带苦,但苦味并不出头,酒体也不烈,刺激性小。
如果要收藏这款酒,存放时间最好是10年,这样酒的味道就会变得更加醇和。
2.缘得仿台酒(10)·酱香型
这款酒主打中低端市场,是一款优级大曲坤沙酱酒,采用茅台镇传承千年的古法技艺酿造而成,属于纯粮固态发酵法酿制而成的粮食酒。
以贵州当地的红缨子糯高粱为原料,以赤水河水为酿造用水,一年制酒,再窖藏10年,凡是喝过这款酒的人都连连称赞。开瓶酱香突出,陈味十足,细闻还有粮香和花果香;酒液入嘴,层次感十分丰富,醇厚柔和,后段回甘,并且甜中带酸,生津感十足。
该酒包装简而不凡,金色的酒瓶看着就很大气,当地酒友的酒柜上必定摆上几瓶。
贵州缘得仿台酒酱香型白酒53度淘宝月销量¥¥购买3.洋河海之蓝·浓香型
海之蓝是洋河蓝色经典中最为基础的一款,主打中低端市场,蓝色透明的玻璃瓶,给人一种简约、时尚、大气的感觉,摆在酒柜上更是增加了一种美感。
这款酒的风格偏向绵柔之风,初闻有淡淡的糟香,果香明显,香气馥郁;入口绵柔,下喉顺畅不刺激,舌尖上能感受到明显的甜味,中段舌头两侧有轻微涩感,后味微苦,但也伴有甜果香,回味悠长。
你家酒柜上都有什么酒呢?不妨在评论区留言,如果你的酒柜上还有长毛老酒、内供酒、高仿名牌酒就赶紧扔了吧!
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