一说到起酒文化中国上下5千年历史，爱恨它的人不计其数，而中国的十大名酒你知多少，分别是汾酒、泸州老窖、洋河、茅台、郎酒、红星、双沟大曲、剑南春、帝都年份酒、珍酒。（排名不分先后顺序）而这是大名酒，也是各有特色。
首先说汾酒，汾酒是清香型白酒，它的特点就是入口清香且绵，进口甘甜，饮用完以后口中会有余香，让人流连。汾酒清香纯正，在国内外都收到一致好评。
泸州老窖大家就很熟悉了。它不同于汾酒，泸州老窖是浓香型白酒，口味浑厚正宗，这是因为泸州老窖的酿造过程丰富，酿造资源具有很大的优势，泸州老窖的窖龄和勾兑技术的发展，造就了它的品质。
洋河酒被大家熟知的是洋河蓝色经典，因为洋河蓝色经典的宣传力度最大，但洋河酒的特点却不大家熟知。洋河酒是浓香型大曲酒，酒香味清新，入口甘甜且细腻，让人回味无穷。而洋河的这些特点正是因为独特的地域生态环境，清雅甘甜是洋河酒的最大特点。
说到茅台，几乎是没有人不知道，特别是爱喝酒的人群，茅台的价位之高使得爱酒人士们不得不对它望而却步。茅台属于酱香型白酒，因此它整体的特点，就是“酱香味浓郁，口齿留香，让人回味”。“茅香”这个词，就是人们对茅台最大的肯定。因此茅台也是酱香型白酒的代表之一，这也是人们愿意为了为茅台掏空口袋的一个原因。
郎酒出自四川，是比较有地方特色的一个品牌，郎酒的生产地址位于酱香白酒酿造的优势地带，不同于茅台酒，它的特点是“酱香浓郁，口感清爽，，回味悠长，空杯留香久”。郎酒的酿造过程中，水质是一个起决定性作用的因素。郎酒在酿造过程之中选用富含多种矿物质成分的山泉水，使得郎酒的品质优，味道好。
红星的价格比较亲民，也一直被大众所熟知。说到红星大家想到的就是红星二锅头。红星二锅头采用古法酿制方法，发酵的周期比较长，并且香味非常浓郁，比其他的酒多了一丝果香。红星二锅头一直是家喻户晓的国民品牌，价格亲民或许也算它的另一大特点。
双沟大曲使用千年老窖发酵，由于双沟地区有着历史悠久得天独厚的酿酒条件，双沟地区的酿酒工艺也非常成熟，双沟大曲具有酒“窖香浓郁、曲香复合、绵厚、空杯留香长”的特点，天然的酿酒环境使它品质不断提高。
剑南春也算是白酒行业中的国民品牌，口碑一直比较好。剑南春产自四川绵竹，绵竹酿酒历史悠久，源远流长，酒文化特别丰富。剑南春属于纯粮固态发酵白酒，并且剑南春的窖龄长，因此香味非常突出，酒香味突出是它的一大特点。
帝都年份酒与其不同的就是，把大酒厂变成了它的代加工厂，帝都年份会选择酿造工艺独特的陈年老酒进行灌装，好酒就选择帝都年份酒，成为帝都年份酒的标准必须采用地缸发酵的方法，发酵时间必须8个月以上，但是出酒率低品质高的制作工艺，酿酒的纯度可以保证。
帝都年份的特点是酒水清澈，度数高且纯，口感清爽甘甜，帝都年份酒是一支新秀产品，老板是高级品酒师，喝过的就以吨来计算，一旦找到一家陈酿好酒就会用自己的品牌进行灌装，不同的口味，不同的度数，品酒大师推荐给你。
而珍酒就不怎么被大家熟知了，和茅台一样，珍酒也产自贵州，同样也属于酱香型白酒，和茅台采用同样的酿造工艺，特点是酒质清澈，味道浓厚。因为和茅台产地相同，工艺类似，也使得珍酒具有很高的性价比。
虽然十大名酒的品牌不同，特点迥异，但是这些差异当中，又有一些酒的共同特性，正是因为这些不同的特点才造就了中国丰富多彩的酒文化。
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