贵州作为酱香酒最主要产地,自然诞生了许多非常优质的的酱香酒品牌,像是茅台、国台都是全国,甚至是全球都打响了名号的超级酱香酒品牌,除了这些老品牌,像是望山河酒此类的小众酱香酒品牌最近几年也很受国内酒友们的青睐,同样是朋友们在挑选酱香酒时的优质之选。
茅台迎宾酒
茅台酒是酱香型白酒的代表酒品,也是酱香型酒的鼻祖。茅台迎宾酒用的是茅台酒的酒糟,以高粱、小麦、水为原料,%纯粮食,精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒,价格亲民,饮后不上头,很适合招待宾客。
国台酒
国台酒是国台酒业集团下的一款酒,主要是以品质和传统工艺为主,在年被茅台镇收购的一家老牌酒厂,历经了十余年的时间精心打造出现代化大型酱香白酒企业,在年、年为公务接待的健康用酒,并荣获了由公务接待系统联谊会授予的”公务接待健康用酒”荣誉称号。
银质习酒
这款酒时银质习酒升级后的第三代酒品,银色包装,整体看起来端庄大气有质感,龙凤花纹为底色,寓意吉祥如意,精美的包装放在餐桌上高端大气。风味和茅系酱酒还是有一些区别,银质的酱香味比较收敛,闻香的时候花果香和焦香突出,后味泛苦有明显的甘甜感,均衡感不错。
赖茅酒
赖茅这个品牌,相当于茅台酒的“叔父”一辈,诞生于“恒兴烧坊”,是茅台酒前身的三大烧坊之一,传说从前当兵人喝的也是这款白酒,战争取得成功以后,取得“祝捷酒”一名,身份显赫,威望特别高。
望山河·山河情
该酒是贵州的酱香酒品牌,品质极高,酱香浓郁,酒质清亮的优质酱香酒,在酿造过程中精选精选高品质红高粱为原材料,不添加任何香精防腐剂,品质值得信赖。而且这款酒价格也很实惠,在贵州本土酱香酒属于中低端消费产品,因为亲民的价格最近几年在我国白酒市场上很受国人的喜爱。
珍酒
要说和茅台酒关系最近的当属这款珍酒,珍酒以前不叫做珍酒,而叫做“异地茅台酒”茅台酒取得成功后,全国的需求量非常大,茅台酒一是扩大产能,而是在异地搞一个实验室,测试其它地方能不能酿造茅台酒,于是异地茅台酒孕育而生,结果是珍酒复制了茅台酒9成的风味,虽然不全像,但是酒质是很优越的,被名人称为“酒中珍品”,于是赐名“珍酒”。
黔春酒
该酒可以说是贵州“良心”酒了,酒质好,价格还亲民,该酒曾经是贵州非常有名的“三春”之一,虽然当时比不上四川的“六朵金花”,但在贵州本地也有很重要的地位。该酒在传统茅台酒工艺的基础上改用麸曲发酵技术,既带有茅系酱酒的特点,又保留着自己的独特之处,浓郁的酱香中带着明显的焦苦味,整体来说还是很不错的。
钓鱼台
钓鱼台酒厂位于贵州省茅台镇,从99年到如今仅出了三代产品,市面上非常少见,更多的是定制或是特殊招待酒,相比茅台酒,钓鱼台风格偏舒适柔和一些,酒体醇厚、细腻,酱漆味明显。从17年开始钓鱼台不仅是作为招待酒,也开始公开销售,普通消费者也能够品鉴一番。
金沙回沙酒
金沙回沙酒是贵州老牌名酒,小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市,是贵州除茅台酒外的前列个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。好酒好兄弟,金沙回沙酒。
贵州醇
贵州醇,贵州醇酒是以优质高粱、小麦为原料,配以当地甘冽泉水,采用传统固态发酵工艺精酿而成。酒香持久,加冰加水色味不变,优质实惠,酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。