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四川又一名酒陨落,曾经比茅泸汾还高贵

四川,在白酒行业是一个传奇。都说“中国白酒看四川”,在外行看来有些夸大,但真正了解过的人却知道,这句话是真正的事实。

四川盛产美酒,也是众多名酒的所在地,“全国第二”五粮液、“浓香鼻祖”泸州老窖、剑南春、郎酒、潭酒、沱牌舍得……

而这还只是四川名酒的“冰山一角”!

在上世纪,那个万家争鸣的时代,四川有这么一款酒,辉煌时身价比茅泸汾还要“高贵”,一度成为有钱人的象征。

但可惜,后来发生的种种变故,让它彻底退出历史舞台,沦为一方地方酒,如今常常摆在超市因无人买而积灰!

曾经“高贵”的象征——文君酒

文君酒诞生于四川邛崃,曾经有着文君酒的邛崃,是中国有名的美酒产出基地。但是随着文君酒的落寞,邛崃却沦为了最大的基酒供应基地。

传奇的诞生

文君酒传承久远,还有着一个让人忍不住想要去了解的背景故事。

但时代的磨砺,让它直到80年代才迎来自己的巅峰时期,各种国内外奖项纷纷纳入囊中,名声远传国内外。

而在这之前,它虽然名声也很响亮,但却始终止步于四川名酒,而无缘中国名酒,所以这让文君酒很是遗憾。

但80年代的文君酒却不一样,它的价格不仅比茅泸汾等名酒贵,连销量也远远超过后者,是无数有钱人的饮酒首选,也是身份的象征。

陨落的开端

身处高位的文君酒,在年参加了第五次全国评酒会,而从各方面都要胜过茅泸汾的文君酒,对于夺得中国名酒自然是信心十足。

但是,令文君酒乃至所有人都没想到的是,随着获奖名单的公布,文君酒又一次落选了。

而当大家以为这次评酒会就此结束时,后续所发生的一切,却将这件事推上了风口浪尖之上。

内幕?文君酒的陨落

公布获奖名单后不久,文君酒便在人民日报上,发布了一篇《只做消费者心目中的金奖》,以此表达自己的不满。

要知道,当时文君酒销量2亿多,每天前往其酒厂的车辆之多,让厂前的大路都压坏了好几条。

于是有人猜测,这次的评酒会有内幕!

而在之后发生的一件事,更让这个猜测进一步发展成了事实。那就是评酒会就此停办,第五次评酒会也成了最后一次评酒会!

总之,这件事过后,文君酒开始逐渐露出疲态,直至如今,它不仅没能恢复往日辉煌,还多次被收购,成为了别人家的“后儿子”!

曾经让茅泸汾视为劲敌的一款名酒,如今落得如此下场,是谁也没想到的,让人不仅对其感慨万千。

但这就是市场,棋差一招等待你的便有可能是万劫不复。

而文君酒的遭遇,是典型却并非个例。白酒行业的发展历程上,这类陨落名酒简直多不胜数,这款“木台厚道酒”便是另一个典型的例子。

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这款酒活跃在上世纪90年代,产自茅台镇核心产区,在当地还曾获得“酱酒新贵”的称号,名声很盛。

它的酿酒人是冯小宁,师从茅台老厂长李兴发,在茅台酒厂数十年的学习,让她拥有丰富的酿酒经验,更是凭此获得“国家级调酒师”的荣誉。

冯老师与其它酒厂不同,她酿酒只为“酿造一款好酒”。

为此,她严格以茅台工艺为标准,历经1年酿造,5年陈酿,之后再由本人亲自勾调后,方才酿成这款酒,可谓是“入手即老酒”!

而这也使得这款酒刚刚投入市场,便获得了良好的反响,大批酒友都对其称赞有加,众多行家对其酒也是直称“茅香纯正”!

但意外来临的猝不及防,有过经历的酒友应该知道,90年代的假酒有多猖狂。而作为酱酒圣地的茅台镇,更是假酒的“重灾区”。

因此,这款根基尚薄的酱酒新贵,在经历过一段时间的挣扎后,无奈退回了产地。直至如今,仍未能走出那一亩三分地,令人惋惜。

但因为没了品牌、名气加持的木台厚道酒,却成了一众老酒友常喝的口粮酒,价格很是亲民,这也算走上了另一条道路吧!我是麟大官人,一个每天认真更新美食知识和技巧的博主,如果您觉得看完我写的文章对您确实有一点帮助,欢迎您


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