导语：四川4大平民口粮酒，款款都是经典，可惜了解的人却不多
五一假期又快到了，工作了那么长时间的酒友们好不容易逮着一个小长假，怎能不叫上三几好友聚在一起胡吃海喝一顿？论中国最能喝的几个省份，无非是东北、内蒙、山东几省，而论我国白酒产销大省，四川当之无愧。
白酒行业素有“川酒云烟”的说法，“六朵金花”让川酒名声大噪，最著名的当属五粮液，同时四川还有很多品牌的白酒屡屡让大众认同，使得川酒在国内占有一席特殊的地位。
但也由于好酒太多数不过来，平价好酒总是很容易被忽视掉，有4大平民口粮酒，明明款款都是经典，可惜了解的人不算多。丰谷
产地：绵阳
香型：浓香型
此酒是蜀酒新秀的突出代表，酒质好，也打出了自己的独特风格，到目前已经陆续获得了“中国驰名商标”、“四川省名牌产品”、“川酒新金花”等荣誉称号。
闻此酒的酒香，窖、曲、粮三香复合协调，浓而不艳，层层绽放。酒体纯净丰满，味道入口有些酸，后有回甘，且尾净余长，小编觉得口感很不错。
古道江湖酒
产地：邛崃
香型：浓香型
是光瓶酒，并且把酒的真实年份标在了酒瓶上，如指基酒精华窖藏时长是天，则是指窖藏天，产自四川川池集团，采用纯粮固态发酵工艺酿制，在酒质这方面没法说，就是好。而且它在传统工艺上还有所创新，减少了令人宿醉上头的物质，不仅好喝且不容易上头，醒后仍然是觉得很有精神。玉蝉大曲
产地：泸州
香型：浓香型
“川酒甲天下，酒城看泸州”，这款酒将三十几年前的产品名称和器型传承到了现在，别看它不太符合如今的包装审美，但怀旧气息满满，在当地享有泸州人的口粮酒的美称，是酒城人记忆中的美酒，可惜在外省知名度太低了。
生产此酒的公司前身是国营泸县酒厂，小编喝后认为它酒味干净醇和，清爽绵甜，由于公司拥有的老窖池数量多因此它产量还很高，可谓是玉蝉佳酿，得天独厚。
高洲原酒
产地：宜宾
香型：浓香型
此酒香浓，爽滑不粘口，口感厚纯，有典型的多粮大曲风格。
宜宾高洲酒业处于我国白酒“金三角”腹心地带，是白酒行业公认的最大原酒制造商和陈年老酒供应商，秉承多粮型传统工艺，推出“金潭玉液”系列酒，目前已全力跻身全国白酒固态发酵白酒前10强。
四川当地名酒属浓香型白酒居多，在浓香白酒领域拥有着非常重要的地位，代表了我国三大浓香流派中的川派浓香，可见川地酿造浓香白酒的技艺非常优秀，小编讲的这四款酒无一例外都是浓香型，它们的味道绝不会让大家失望。
以上这四款酒都是品质经典的白酒，作为平民口粮酒是足够的。小编自己揣测了解的人不多可能是因为有很多朋友不知道什么样的酒才算是好酒，所以今天小编就还给大家分享几个小知识：
第一，白酒金三角是全球业界公认的最适宜酿造好酒的地带。长江、岷江、赤水河流域被称为“中国白酒金三角”，四川盆地就位于其中，因此其非常具有酿造好酒的条件和优势，是中国发展白酒产业最理想的地方。
第二，纯粮酒一般品质好于勾兑酒，我们可以通过浏览该酒的原料或配料表和酿制工艺，只采用纯粮食和水，固态纯粮传统工艺酿造出来的白酒通常品质都过得去，能够闻到浓浓的粮食香气，喝多醉后很少会觉得口干难受，是目前酒友们非常推崇的。
第三，我们也能够通过观察酒体酒液的状态来判断，酒液干净无杂质，没有悬浮物，挂杯明显，酒花浓密持久不散，这些都是好酒的特征，一款酒能够体现出这几样特征，喝入口也不刺嗓不辣喉的，它就是款好酒没错了。
最后，希望小编的文章能够对大家有所帮助，让大家知晓到经典好酒，适度饮酒有好处，能够放松身心并对人的记忆力有良性影响，但切忌过量，否则好事变坏事，那就得不偿失。
不知道四川还有什么经典口粮酒推荐呢？或者大家知道各自的省份有什么优秀的口粮酒吗？不妨私信或评论告诉小编，小编也想了解一下，品尝品尝。
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