安徽又一名酒陨落,曾是我国八大名酒之一,现在还有人认识?
有这样一种说法,叫“西不入川,东不入皖”,说的是上世纪九十年代,徽酒和川酒的强势崛起,两个省份曾经一东一西成为中国白酒的双雄,外地酒很难打进这两个省,但是川酒在各方面是要强于安徽的,因此,川在前,皖在后。很多酒友也认为徽酒的存在感远不及川酒,更是抵挡不住其它白酒百花齐放式的入侵。
古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒与金种子酒,并称为“徽酒四朵金花”,在外省酒友眼里,这四款酒无疑是它们心中的No.1,但是在安徽本地人心中,他们可不是这么想的,很多安徽酒友都会觉得,川酒始终要比徽酒更胜一筹,实际情况真是如此吗?
从数据上来看,全国一共有19家白酒上市企业,其中安徽酒企就占了四家,也就是上述提到的“四朵金花”,尤其是徽酒的“老大哥”古井贡酒,更是连续两届入选“中国八大名酒之一”,无论是从品质还是口感上来讲,都深受广大酒友的一致追捧。
但是,自古以来有兴必有衰,这是亘古不变的道理,时间足以改变任何一款酒,就像上述提到的这款古井贡酒,也逃不脱“盛极而衰”的局面。今天我们就来捋一捋我国八大名酒之一的古井贡酒,是如何从神坛上跌落下来的。
巅峰时期的古井贡酒
从历史角度讲起,古井贡酒也是一款历史老酒了,距今有着多年的酒文化历史,从建安元年(年)开始,因得到汉献帝的赏识,所以成为历代皇室贡品。它所沿用的最古老的酿造工艺及方法更是获得了吉尼斯世界纪录。
凭借着优秀的品质,古井贡酒的名气更是一路飙升,声名大噪,也正因此,该酒变得越来越“目中无酒”,不断开启它的多元化道路,不光是在酒类产品上大势布局,更是涉及日常消耗品和酒店等产业布局。
但有时候成也一夜之间,败也一夜之间,古井贡酒就是后者,白酒产业陷入泥潭。后来,它又凭借着自身深厚的底蕴和积淀,靠着“砸钱”宣传竟然又奇迹般地成了国内白酒畅销单品,这段经历犹如做梦一般,大起大落。
跌落神坛的古井贡酒
年,古井贡酒将“年份原浆”申请为商标,自此,五粮液以扰乱市场秩序为由,对该商标的注册提起了行政诉讼。直到年10月23日,北京高院终审维持原判,驳回了五粮液公司的起诉。这一商标事件给古井贡酒造成了不小的影响。
再后来,又因为它的酒质问题和宣传力度的问题,口碑被破坏,最终江河日下,辉煌不如从前。
其实,纵观我国白酒市场上,因酒质、宣传而导致衰落的白酒产品还有很多,其中不乏一些大有实力的好酒,但因为宣传没跟上,不善营销等问题而导致很多人都不知道。
比如以下两款。
1、缘得仿台酒
缘得仿台酒是一款地道的大曲坤沙酱酒,来源于茅台酒厂前身三大烧坊之一的荣和烧坊。采用优质的红缨子糯高粱为原料,严格遵循传统的老茅台人古法工艺酿造而成,贵州人称“小茅台”。
缘得酒贵州茅台镇53度酱香型白酒整箱装ml*2瓶京东好评率97%无理由退换旗舰店¥购买这款酒最突出的几个地方在于其酒体醇厚,酒色微黄,轻轻地抿上一口,用舌尖轻轻在嘴里微微搅动,酒液绵绵的,又软又软的,舌尖会有一丝丝酸甜的味道,舌侧则有些许涩的味道,舌根有点苦的感觉,生津感十分明显,下咽后又十分清爽,满嘴都是浓浓的花香、果香、窖香、醇香的复合香味。感觉犹如入口时化开的巧克力和烤面包的香味一般。最重要的是,它不口干,不上头,醒酒快,而且包装豪华大气,性价比超高,拥有着95%的茅台口感。
在如今的酱香型白酒市场上,这款酒在众多酒友心中都认为是最具潜力的一款酱香型白酒,可惜的是,这么好的酒却一心扑在了酒质的打造上,从而忽略了宣传的重要性,导致目前的白酒市场上知道这款酒的人少之又少。
2、宋河粮液
宋河粮液也是一款有着悠久历史的河南好酒,它产自于周口市鹿邑县枣集镇,相传,唐朝的诸多皇室在每年清明祭祖时,所用来祭祀的酒就是这款酒,所以,这款酒也有着“皇王祭酒”之称。
此酒运用古宋河水和当地的优质粮食酿制而成,具有“无色透明、入口绵甜的特点”。难怪在当地流传着这样一句话,“东奔西走,必喝宋河好酒”。
但是,在好酒众多的河南,宋河粮液也是被“卷”得不行,在内外因素的双重影响下,这款酒如今在外界看来也是有点“默默无闻”。
好了本期分享到这儿就结束了,如果你还知道哪款酒是曾辉煌一时,如今却“跌落”神坛的,欢迎你在评论区留言交流!