一提起名酒,大家的脑海里是不是一下子就会想到酱香型白酒茅台,浓香型白酒五粮液吧,茅台、五粮液当然好喝,可是不得不说它们的价格也是颇高,如果要想把它们当作日常“口粮酒”,感觉有些奢侈,一小杯酒下肚,就差不多喝掉了大概百八十块钱,咱们普通老百姓还是有点消费不起~
我国酿酒历史悠久,很多有名的白酒,价格却很亲民,下面就来盘一盘中国4大名酒,被大众认可,是很多老酒友的“口粮酒”,几乎零差评,却价格低廉,看看你喝过吗?
一、黄盖玻汾53度
产地:山西
香型:清香型
指导价:58元/瓶
“夺命53”是黄盖玻汾的别名,所以在喝这款酒的时候大家要量力而行。虽然是53度的白酒,开瓶后味道不是很浓,但也有淡淡的清香。入口软香,回味短,苦中带甜,是优雅的香味。
事实上,与茅台、五粮液等名酒相比,它才是最古老的白酒,有着悠久的历史,唐朝诗歌提起的杏花村就是这款酒的产地。
清香型白酒,但汾酒有一种特殊的风味。虽然清香是汾酒的特色,但过于清香,不够温和也是汾酒的劣势,回味虽然没有酱香酒那么悠长,但细腻润泽,味道比一般的清香更为浓郁,不仅价格低廉,也有着自己独特的风格,是很多老酒友的“口粮酒”。
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产地:四川邛崃
香型:浓香型
指导价:63元/瓶
这款酒是名酒的基酒厂的酒:川池集团,给一线二线名酒供基酒厂家,所以,可以称得上是为隐形的名酒,而且是性价比极高的平民酒,酒厂专注酿造基酒34年,筑牢根基,提升产品质量,在基酒市场快速取得成功,如今是中国8大基酒厂之一。
古道江湖,选用5种优质谷物为原料,搭配纯天然水,并经蒸渣,采用固态发酵工艺,多轮次酒勾调,然后再在陶坛窖藏5年罐装上市,足足的年份酒,属于浓香型。52度,口感够醇厚,香气扑鼻,喝上一口,一点也燥辣,入口顺滑,有着质朴而芬芳。
酒瓶透亮,宛如一位古雅的贵妇,没有多余的装饰很显大气,手握感很好,打开瓶盖就能闻到满屋子的酒香。
偶尔工作不顺利,生活不如意,夜深人静睡不着时就喜欢喝它,把所有的不愉快都融于酒里,一饮而尽,再饮而尽,不知不觉微微熏,然后一觉睡到大天亮,又是一个阳光灿烂的日子,头脑清醒,该干啥干啥~
一大箱足足有12瓶,一直以其香味浓郁、润喉、留香持久等优点深受消费者的喜爱。是很多老酒友的“口粮酒”,不论是自饮或者待客都特别受欢迎。
三、绿脖西凤
产地:陕西
香型:凤香型
指导价:65元左右/瓶
绿脖西凤西凤酒属于入门级,它的香味很淡,融合了酱香味和浓烈的酒味,取出少许仔细一点还能闻到一股豌豆的清香。
西凤酒曾是“四大名酒”之一。虽然现在已经落后了,但它的根基在它里面。当然,酒的质量非常好。西凤的制曲技术是清香大曲的原料,但制曲技术是根据泸州风味的高温制曲培育而成的。因为酒的独特风味,不仅具有香气浓郁的特点,而且还具有清香感。
大多数人不习惯第一次喝这种酒,它的整体口感醇厚,有丝杏仁的苦味,但又紧接着有一股甘甜,风格挺拔劲道,回味短,收尾快。绿脖子西凤酒毕竟只是西凤酒入门级别的口粮酒,性价比还是不错的。
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产地:北京
香型:清香型
指导价:40元左右/瓶
红星二锅头酒这么便宜靠谱吗?二锅头作为一款老北京酒在我国拥有着极大的低端消费群体,拥有着很高的知名度。就连歌词里面也都提到“一杯二锅头,呛得眼泪直流”。可想而知它的大众接受度有多么高!尤其在我们东北更可以说是无人不晓。
虽然我们红星棉柔8便宜,但却是一款纯粮白酒,科学配比高粱、大米等原料进行酿造酒香浓、醉人、醇厚、芬芳;蓝瓶和红星更给人一种熟悉的年代感。
年,源生酒厂的三位酒匠发明了二锅头酒的传统酿造工艺:蒸酒只取香气纯正的第二锅,故称二锅头。从此红星诞生,叫响了北京的各个胡同。红星凝聚了二锅头的发展历史,打开了一个品牌的传奇。
它有着独特的清新香气,没有杂味,不像传统的二锅头那样刺鼻,是清香型的代表。入口也比较顺畅,没有明显的刺激感。中段会有微涩的感觉和微苦的味道。回味也很纯,只是回味有点短。
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很多时候,喝酒喝的就是一种情怀,若是为了追名逐利确实是有悖于我们的酒文化,我们没有必要去过度去追逐所谓的高端名酒,在中国悠久的酒文化历史中,饮酒本就是为了高兴,喝酒后吟诗作对,不亦快哉。
在自己的经济范围内选择一款性价比超高的酒才是上上策,如此而已,你觉得呢?