大家买酒的时候去超市逛一圈,就会发现,现在的酒,包装越来越华丽不说,价格也越来越贵,好喝也就算了,关键喝起来还非常一般。
相反,那些被忽略的“裸瓶酒”,虽然包装都比较简陋,但价格实惠味道正,口感跟那些大牌酒相比,一点也不差,可以说是“性价比王者”了。
就像这4款“裸瓶酒”,从诞生以来酒质便一直在线,无一滴香精添加,%纯粮酿造,好喝不贵,一起来看看你都喝过没有?
1.红星二锅头清香型白酒
“到北京喝二锅头”,说起来它,相信大家都不陌生,它是地地道道的老北京酒,有着年的历史,自诞生以来,一直走亲民路线。
再加上不错的口感和酒质,一直深受酒友们的喜爱,可以说是我国的“国民酒”。
它的用料也很纯粹,就是简单的3种粮食:高粱、小麦和糯米,加以纯净水酿制而成,入喉清香纯正,浓度高而不烈,在全国范围内都很受欢迎。
2.黄鹤楼H9清香型白酒
很多人听到黄鹤楼,第一反应是它不是烟吗,怎么还有酒,黄鹤楼酒,可是老牌名酒,辉煌时曾与山西汾酒齐名,还是我国十七大名酒之一,湖北唯一得此殊荣的白酒。
虽和汾酒同为清香型的白酒,但它的清,喝起来比汾酒少了一丝艳丽,入口是柔而不淡的感觉,香味也很清新,曾是一代武汉人忘不掉的记忆,承载着他们的年少情怀。
唯一的不足之处就是,它的包装设计略显平平,也因此被很多人忽视。
3.国康酱香型白酒
众所周知,川贵地区盛产好酒,尤其在美酒如云的茅台镇,成规模的酒厂更是数不胜数。
而这个酒外地人知之甚少,但在贵州本地可称得上是很受欢迎,这与它自身优秀的酒质脱不开关系。
它的负责人陈兴希老师,是原茅台科研所所长,在茅台工作了将近30年,可以说是酱酒届的老前辈了,所以才能被誉为中国酱香型白酒大师。
在她的把关之下,这款酒从选料上就丝毫不含糊,精选当地特有的红缨子高粱为原料,单宁含量合理,会赋予酒体来自酱香酒特殊的香味,回味更加悠长。
工艺则严格按照传统且复杂的坤沙工艺进行,共道工序,要历经1年才能出酒,出酒之后还须进行5年窖藏,使酒体老熟,再辅以陈酒进行小批量的勾调,才能投入市场。
酒质经过这样的锤炼,会更加成熟醇厚,喝起来不仅没有新酒的涩感,反而酱香十足,入喉还有淡淡的粮香、果香和焦糊香,一口下去,浑身舒坦,喝过的人无不称赞。
4.李渡古窖陈香兼香型白酒
它产自江西省南昌市的李家渡镇,这里自古就有“酒乡”的美称,历史文化底蕴也非常深厚,使用的窖池是有着年历史的元代窖池,酿出的酒口感会更加绵柔,酒体也会更加醇厚。
酿造的原料有大米也有高粱,酒体兼具四香,分别是浓香、米香、清香和酱香,喝起来很有层次感。
它也是江西老一辈人的经典口粮酒,放到现在虽说因为不善宣传,知名度有所降低,但在一众会喝酒的行家其中,还是备受好评,非常受欢迎的。
从这4大裸瓶酒可以看出,不一定价格越高,酒质就越好,其实有些包装简单的瓶装酒,喝起来反倒让人惊艳,除了这些之外你还知道哪些好喝的“裸瓶酒”呢?