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尴尬的湖北老名酒,曾与洋河白云边齐名,

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尴尬的湖北老名酒,曾与洋河、白云边齐名,如今在超市货架上积灰

不少人都说,如今的湖北酒已经没有了以前的神韵,虽然广阔的荆楚大地上盛产好酒,但真正被人熟知的只有白云边。

但仔细盘点湖北当地的好酒,就会发现原来除了白云边外,还有不少名酒。

虽然白酒经历了漫长的迭代期,但不少如白云边等湖北酒也顺势抓住了机会顺势成为了畅销酒,有的则彻底翻篇。

下面就来盘点一下尴尬的湖北老名酒,欢迎补充。

“湖北老味道”——黄山头

不是湖北最出名的一款酒,却是上世纪湖北人酒桌上最常见的一款酒。

凭借着不错的口感和低廉的价格成为了不少人的意难平,其风格独特,入口甘冽绵长,整体风味净爽,喝不完不上头。

曾被评为“全省浓香型第一名”,那句喝遍天下酒,独恋黄山头不少人记得。

“湖北两个黄鹤楼”——黄鹤楼酒楼

一款清香型白酒,前身是“汉汾酒”,在当地的影响力不亚于当地名酒白云边,黄鹤楼坚持以纯粮酿酒,口感是典型的“一清到底”。

武汉人的首选,但在千禧年前后黄鹤楼几近破产,导致了它的“低潮期”。

如今虽然还未光复之前的地位,但在推出了浓香酒以后,很明显已经有重回市场的势头了。

“不要贪杯”——劲酒

劲酒其实不属于白酒,属于保健酒一类,但其受欢迎程度可以说是家喻户晓,那句“不要贪杯”的广告词至今萦绕在不少人的耳边。

在超市货架上经常能看到它的声音,一瓶不贵不过十几块。

不少小卖店的老板都把劲酒当成“摇钱树”,因为销量实在不错,甚至出现了供不应求的情况。

“湖北第一高”——石花霸王醉

要是去当地,有人拿出这款酒来款待你,那说明绝对是贵客。霸王醉虽然不是当地最好的酒,但要论格调,这款酒绝对不输大牌。

如今的霸王醉在高端酒路线上一去不复返,不过销量也很可观。

说它是第一高是因为酒精度数最高,高达70度,相信不少人能喝完2两,但虽然度数高,但入口不烈,后劲却十足。

“醇爽淡雅”——关公坊

关公坊最值得一提的是口感,主要就是低度数和淡雅著称,很满足酒席用酒的标准,醉的慢醒的快,喝完不上头,所以在商务酒席上这款酒很常见。

在年被誉为“中国历史文化名酒”,瓶身华丽送礼很合适。

“中国白酒八大品牌”——稻花香

在年的时候,稻花香入选新中国白酒八大品牌,成为当时湖北首个入选的品牌,伺候稻花香销量也迎来了涨幅,可谓是名利双收。

之后稻花香继续在酒质上下功夫,而且不断扩大酒厂规模,有段时间甚至被誉为是湖北酒的领头羊,可谓是风光无限。

湖北如今“真正走出”的好像只有白云边,但细细想来,这些尴尬酒在酒质上都没有不错的,却是因为其他原因,被迫退居二线。

莫非是因为湖北酒友的嘴太叼?

并非如此,不少酒友追求的一直不是大牌或者名贵,而是便宜好喝,这几款酒在蓬勃发展的同时,把心思都花在了酿酒上,无视了竞品带来的压力。

等反应过来,早已为时已晚。

再细细一想,全国这样的尴尬酒还真不在少数,不少红极一时的酒等那一阵,之后因为经营问题,一直在当地市场敲敲打打,就比如湖南的酒鬼酒,陕西的太白酒等,曾经家喻户晓,如今却只能在货架上积灰。

甚至不少贵州酒,也一直是不温不火的情况。

酒鬼酒(湖南)

不少人都说这款酒是被名字和包装耽误的一款酒,但这款酒的除了这些“坏名声”,也是有不少好名声的。先后获得“中国十大文化名酒”等称号。

因为自身独特的馥郁香型,成为了不少酒友追捧的对象。

其最大特点就是一口三味,前浓中清后酱,即便是有几年酒龄的老酒友,也会被这款酒的口感惊艳,而且价格上也是普通人能接受的水平。

但酒鬼酒的运气不太好,屡次受挫,如今又靠“内参”重回大众视野。

君中元私藏酒(贵州)

这款优级酱酒的酿造人是曾传政,师承茅台原厂长李兴发。

在酿造的过程中讲究品质,在原料的选择上就能体现出来,选择当地特有的红缨子高粱,小麦则需要掐头去尾,留用最优部分。

其匠心还能体现在酿造工艺上,坤沙工艺,出酒时间长达余天。

之后还要为了保证口感,要窖藏6年的时间,经窖藏白酒口感会褪去辛辣,入口会变得浓郁纯正,酱香味突出。

酒体微黄,有老酒般的粘稠,倒在杯中有明显的挂杯味。




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