白酒，可以说是世界上消费人群最庞大的一款饮品。
在滚滚历史长河中，我国的美酒名酒可谓是诞生了一批又一批。
但真正被大众认可的，当属上个世纪评比出的“四大名酒”和“八大名酒”。
在这些名酒中，有的现在发展依旧强势，如茅台五粮液；有的却频遭质疑，更甚者一度停产，被不少酒友冠以“尴尬名酒”的称号，引得一众老酒友惋惜！
而今天，我们就来对这些名酒做下盘点，看看到底是哪些名酒如今大不如前，甚至连当地人都不怎么喝。
中国4大“尴尬”名酒，辉煌时与茅台比肩，如今连当地人都不爱喝。
洋河大曲
这款酒一度是苏酒中的代表，在当时是当之无愧的苏酒“老大哥”。
首次参加全国评酒会，就一举荣获“中国名酒”的称号，并成功跻身于八大名酒的行列，与茅台五粮液等比肩。
辉煌时，在国内几乎家喻户晓，江苏本地人更是引以为傲，喝酒差不多都选它。
遗憾的是，自年推出的蓝色经典系列酒大获成功后，洋河大曲慢慢“隐身”，甚至一度沦为低端产品，如今更是连不少当地人都不爱喝，不得不叹一句可惜！
西凤酒
产自陕西宝鸡，香型自成一家，可以说是“凤香型”的鼻祖。
它是业内公认的“四大名酒”，在首届评酒会上，就与茅台比肩，五粮液都不是它的对手。
经历了种种变故之后，如今的西凤酒，可以说完全被踢出了“4大名酒”的行列，除了一瓶绿西凤在低端市场上大受欢迎外，高端产品好像没激起太大水花。
对于这款酒的未来，想必不少老一辈的人，都希望在不久的将来，它能重拾辉煌。
董酒
它可以说是令大多数酒友都感到可惜的一款名酒。
九十年代前后，更是一度跻身于全国最大的白酒企业之一，由于经营管理混乱等问题，此酒慢慢走向没落，甚至一度停产。
曾经与茅台比肩，将五粮液抛在身后的一款名酒，就这样慢慢消失在了大众视野，虽然如今已回归，但名气却大不如前，不少当地人也不怎么爱喝它，觉得其酒质远不如年以前的老董酒好。
全兴大曲
这款酒，曾3次荣获“中国名酒”的称号，直接与茅台五粮液齐名。
在九十年代最顶峰的时候，可以说一直都没掉出当时的白酒前三甲，销售规模更是远超其它同行，此时的全兴，可以说当地人恨不得日日夸的骄傲。
只不过，自年推出水井坊之后，此酒慢慢受到了冷落，甚至被抛弃，曾经是当地人心中的宝，如今落魄到不少当地人都不爱喝，不得不说尴尬。
这4大名酒如今的尴尬处境，让人清晰地认识到，除了酒本身的质量要足够好外，宣传也是至关重要。
这些没落的名酒，没有一个质量不抗打的，但因为宣传或者内部管理等问题，辉煌过后，不仅没有更上一个台阶，反而走了下坡路。
可见，在专心酿酒之外，宣传也不可或缺，足够多的曝光，才能让更多新的朋友认识它们，不至于随着时间推移，逐渐消失在岁月洪流之中。
其实，因为宣传等问题，导致发展受到阻碍的酒，不止这些名酒，只不过很多都没被发现罢了！
如果一一细数，估计几天都说不完，为了不让大家错过这些好酒，这里单独给你们列出一款，虽说名气不大，但质量却完全经得起考验。
君中元私藏酒
贵州产，优质的大曲坤沙酱酒。
酿酒人，曾传政，为“茅台原副厂长”李兴发的徒弟。
酿制时，选用当地最优质的小红粱为主料，花1年时间来酿造，酒在出来后，还要用10年时间陈放，酒质不达到优级标准，是不会让它出厂的。
可惜，再好的质量，不宣传太低调，除了本地人外，外省人想认识它真的非常难。
酒体：透亮程度好比水晶，泛着黄色的酒液，黏稠如酯，轻轻晃动的话，会出现非常多的酒花。
口感：优雅，酱香突出，诸味协调，喝上一口瞬间爆香，细品能感受到酒液的醇厚与细腻，且带着一丝微酸，喝完后，香味可不会立马散去，而是会在口中持续上一段时间，让人回味无限。
所谓美酒佳肴，有了好酒当然少不了好菜，这里再给你们分享一款经典下酒菜。
——凉拌猪耳朵
做法很简单，将买来的猪耳朵与大葱等材料洗净，接着将它们切成一条一条的混一起，最后撒上食盐醋等调料，拌一拌就能上桌，一口菜一口酒，美滋滋。
当然，除了上述提到的这些酒外，如果你们还有不少值得分享的好酒，可以在评论区留言，大家一起讨论交流。
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