导语：老八大名酒评选，白酒王者居然是“差等生”，尴尬排名因何而起？
酿酒这一活动在我国有着非常悠久丰厚的历史，从古至今，人们酿酒的方式变的多种多样，酒的品种和类别也日渐丰富，有黄酒、白酒，啤酒和葡萄酒等。相较于黄酒而言，白酒的历史虽没有那么悠久，但如今白酒却是市场份额最大的。
说到白酒界的大哥，不用多想也知道是茅台。不仅是因为它的一瓶难求的盛况，更是因为其高品质让酒友们口碑相传。但是你肯定想不到，现在的白酒王者以前居然是“差等生”，这究竟是何缘由呢？
近年来，我国前前后后一共举办了五次评酒大会，作为白酒界的王者的茅台自然是次次都参加，但是它却不是每次都能位于前列的。
在建国初期，年的首届评酒大会上，由于当时产品生产不稳定，酒厂建设不健全，评选标准不明确，参加评选的酒品种不全，参加的酒企也是非常少。所以，此次只有“四大名酒”被选出来，茅台自是位列第一。
此后，随着生产的慢慢恢复，再加上评选带给四大名酒酒企无数的订单。年举办的第二次名酒评选达到了盛况，各企业纷纷参加评选。这是在民众当中影响力最大，信任程度最强的一次，此次有八大白酒上榜，但茅台酒仅仅排到了第五，五粮液跃居八大名酒的榜首位置。那为何茅台却只能屈居第五的位置呢？
1.评选标准的规范化
第一次评选只是初次阶段，也是为了促进白酒的消费。评选的标准也只是有历史文化底蕴以及酒的品质好这两项即可，而是当时参加的酒企是非常少的，这就使得第一次的评选公信度不会那么高。
第二次评选已经有了一定的经验，当时参加的酒企达到了75家，更是挑选了多名专业的评酒师来进行盲选。评选标准也从最初的两项增加到了三项，尤其是香味这一项是最重要的，那么作为酱香酒的茅台比起浓香型的白酒来说就不具有优势了。
当然后续的评选标准也是逐步更加完善，以保证评选的公正力度。
2.大环境使茅台降质
之所以说第二届评选公信度比较强，这与当时一起宴请事件息息相关的。当时我们敬爱的周爷爷在非洲宴请国外记者时，称用的是我们中国最好的酒茅台来招待你们。而那时正值评选结果在报纸上发表，外国记者对此进行了质疑“茅台评选结果是第五名，你们却说是最好的酒”。
对此我国非常重视，于是再度进行了复评，结果是五粮液仍位居第一。几经商定，探寻一番终于发现了问题，原来是因为60年代粮食产量下降，而茅台酒还要扩产。茅台生产用的坤沙工艺要求高粱的破碎率不到20%，而为了提高产量就改用将高粱磨细的工艺也就是我们说的碎沙工艺。
虽然酒的产量上来了，但酒的口感发生了降质，可以说是结果不尽如人意。也正是因为此次的降质事件让其处在了如此尴尬的排名上。在此之后，茅台酒痛定思痛，决定保留其最为传统的工艺大曲坤沙酿造工艺，此决定使得茅台酒的口感得到回升，仍位居白酒王者地位。
虽然茅台酒的质量又得到了提升，口感恢复，在之后的几次评酒会中茅台都位列第一。但是现如今茅台酒仍不是大众的选择，原因可想而知，茅台酒价格高，让普通百姓天天喝茅台，肯定是喝不起的，多数只会在给长辈，领导送礼的时候买。
所以，酒友们在平时买白酒时多数不会把茅台酒当作目标，而会挑一些性价比较高，口感也还不错的白酒。那么，如此之类的白酒都有哪些呢？
那在历届评酒会上入选的几大名酒，如五粮液，泸州特曲等都可以，口感香醇浓厚，且消费价格在大多数人的承受范围之内。当然如果你的偏爱酒仍然是酱酒的话，那么可以给大家推荐国康和潭酒潭金酱。
1、国康
这款酒均采用仁怀本地出产的优质小红樱子糯高粱、优质小麦酿制而成，工艺同样运用的是大曲坤沙的酿造工艺，并用存放十年的基酒经过酿酒大师的精心勾调完成的。
酒体微黄而清澈透亮，开瓶时香气扑鼻，浓而不艳轻，入口酒香绵长，甘美醇和，喝完余味不散。在实际饮酒时，口感绵和柔顺，鲜甜醇香，即便贪杯也很少有喝醉的状况，甚至不会喝酒的小朋友也可小品几杯，口感不错，性价比也高，由此可见，该酒就是面向大众而酿制的，完全可以满足白酒爱好者的所有意愿，是一款货真价实的大众口粮酒。
53度酱香型白酒贵州厂家直发纯粮佳酿酱香型口粮白酒宴请送礼糯红纯粮酱酒酱香白酒口粮酒京东月销量好评率99%旗舰店￥购买2、潭酒潭金酱
此款酒产于四川泸州，风格上与传统的酱香酒有些许差别，这是因为潭酒的整体风格是比较清新淡雅的，算是柔和型的酱香酒。
潭酒潭金酱版酱香型白酒53度ml*1瓶单瓶装京东月销量好评率98%京东配送旗舰店￥购买此酒开瓶酱香明显，不仅有酒香，还略有玫瑰花的香味，整体香气宜人，有层次感，入口清甜口感纯净，价格也在百余元，也是一款值得推荐的口粮酒。
酒的品质是一款酒留住群众的基石，茅台酒之所以是常青树一般的存在，那是源于其一如既往对品质的坚守。但是茅台的价格令人望尘莫及，希望茅台有朝一日能够量产，让更多的人喝得起好酒。
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