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潭酒揭开酒水行业黑幕ldquo八大

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很多大V都在纷纷讨论潭酒,热度上升到另一个高度。

事情经过是这样的……

今年潭酒拉开了一则广告,宣传语依旧少不了它的招牌语:

敢标真年份,内行喝潭酒。

但是在牌头处,潭酒还是写了一句话:

八大名酒选用潭酒(基酒)。

其实就这么一句话,马上在网上引来热议,有人指出:

你说的八大名酒,到底是哪八大?

是不是全国白酒评选会上的八大名酒?

还是潭酒你自己定义的“八大名酒”?

说句实话,我觉得潭酒的广告语原本就很偏激,难道不喝潭酒就不是内行吗?

但不得不说,潭酒真是聪明,说了“八大名酒”,但又好像没说,使得很多名酒又不好站出来说自己没用它的基酒,否则就有点“不打自招”的意味。

但是茅台很“硬”,直接说:别拖我下水。

显而易见,茅台肯定没用它的基酒,否则茅台也不会“一瓶难求”,而且茅台的基酒在酱酒中是“天花板”的级别,若是用别人的基酒,恐怕会打坏自己的名声。

所以茅台肯定不会冒这个险,直接站出来“撇清关系”也没问题。

那么,潭酒到底有没有给八大名酒提供基酒呢?

首先,我们看一下白酒会上的八大名酒,分为老八大和新八大。

老八大:汾酒,五粮液,古井贡酒,泸州老窖,全兴大曲,茅台,西凤,董酒

新八大:茅台酒、五粮液、古井贡酒、剑南春、泸州老窖、汾酒、西凤、董酒

我们可以看到不管是新的,还是老的,酱酒都只有茅台,而其他香型酒不可能向酱酒潭酒要基酒,而茅台又说“别托我下水”,所以潭酒并没有给全国公认的八大名酒提供基酒。

不过据说潭酒给郎酒提供过基酒,不知道是真是假,而郎酒确实属于川酒“六朵金花”,看样子潭酒说的“八大名酒”应该指的是四川八大名酒,否则有虚假宣传的嫌疑。

但是不排除有故意混淆视听的意味,否则为何不把话说清楚呢?而且它这样一说,好像在对外说“别花高价钱买它们的酒了,反正用的也是我的基酒,直接来潭酒吧”。

但事实上,基酒的好坏并不能代表整瓶酒的好坏。

因为酒液大体由基酒和原酒组成,基酒一般都是刚酿出不久的,而原酒则是酒厂用陶坛窖藏多年的老酒。

原酒酒体厚实,有机物多,可以平衡基酒中生硬的物质,使得口感更佳。

所以白酒好喝与否,基本取决于原酒的质量,以及勾调师傅的手艺,而说提供基酒,有点“断章取义”的感觉。

潭酒还有多少底牌

今年酱酒热进一步降温,即使茅台的部分产品也在缓慢降价,甚至有业内人预言茅台也可能出现部分产品价格倒挂的现象,而一些腰部酱酒品牌已然出现价格倒挂的情况。

对于潭酒来说,逆势之下,无论是其此前主导的酱酒金融属性,还是如今广泛的铺货局面,都不允许其基本盘崩盘。那么,潭酒手里还有几张底牌可以打出?

首先,从产品上来说,潭酒的主力产品价格带,还是定位口粮酒。元到元的价格带,还有不少耐打的酱酒产品,例如郎酒、珍酒等中低端产品。

就像年一样,酒友放弃潭酒喝郎酒一样,当前在全国都颇具名气的珍酒、郎酒的产品都那么具有性价比了,为何要喝价格差不多的“平替”呢?

其次,从品牌价值来说,拿一瓶元左右的潭酒和一瓶元左右的茅台王子酒,只要是有酒局,选择谁可以说一目了然。因此,没有足够品牌势能的潭酒,想要破局,难度不小。

“中国高端白酒,茅五洋泸等头部势力格局基本确定,很难再有白酒品牌能够挤进来。”白酒专家肖竹青认为,那么中国的口粮酒还有市场,但是酱香酒价格比较高,它无法定位口粮酒。

在肖竹青看来,中高端的白酒,本质是社交属性和面子的载体。但是以潭酒如今的品牌价值,不能支撑社交属性和面子的载体。

几名业内人士认为,当下的中高端白酒品牌,都是几代人努力才有的市场成就。潭酒垫着其他白酒品牌博出位的行为,只能短时间提高话题度,但对长坡厚雪的白酒品牌建设来说,得不偿失。

或许,折腾一圈后,潭酒退回幕后,踏踏实实给产能不足的中小酒企、贴牌商当基酒供应商,可能才是其最终归宿。

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