酱香型白酒是我国三大香型白酒之一,同时也是贵州的特色香型白酒之一,以蜚声中外的茅台酒为代表,是我国丰富多彩的白酒文化中不可或缺的一部分。
近年来,受贵州茅台酒市场的影响,贵州酱香酒也被全国人民所熟知。
虽然国内其它多地区也产有酱香型白酒,但是受地理位置、气候环境、水源土壤等先天条件的影响,贵州省所产的酱香型白酒品质及口感往往要更胜一筹,这也是贵州能够成为中国酱香酒发源圣地的主要原因。
事实上,绝大多数知名酱香酒品牌都来自贵州省,下面我们就来看看“贵州十大酱香型白酒品牌”有哪些(按照个人喜好排名，结果仅供参考)。
1、茅台酒
茅台酒是中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司旗下的白酒品牌,是贵州省遵义市仁怀市茅台镇的特产,是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌、发过科涅克白兰地齐名世界三大蒸馏酒,是中国酱香型白酒典型的代表品牌。
2、国台酒
国台酒是贵州省茅台镇第二大酿酒企业,国台酒遵循传统茅台镇大曲酱香工艺,精选本地糯高粱、汲取赤水河洞泉水,讲究重阳投料、三高三长、九次蒸取,是国内最优质的酱香酒品牌之一。
3、钓鱼台
钓鱼台是贵州钓鱼台国宾酒业有限公司旗下的酱香酒品牌,是“茅台镇三台”之一,是圈内有名的招待用酒,与茅台酒、国台酒不同,钓鱼台酒走的是小而美的路线,产能不大但是国内影响力不小。
4、习酒
习酒是贵州茅台集团(酒厂)习酒有限责任公司旗下的酱香酒品牌,同时也是贵州省习酒镇特产,中国国家地理标志产品。习酒秉承中国降香白酒的传统工艺,采用纯粮固态酿造,品牌下酱香酒性价比也非常高。
5、珍酒
珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下的酱香酒品牌,主要采用高粱、小麦为原料,采用传统大曲降香白酒酿造工艺和流程,年获评国家质量优质奖(银奖)而正式踏入中国名酒行列,有着“易地茅台”、“二茅台”的美誉。
6、金沙回沙酒
金沙回沙酒是贵州金沙窖酒酒业有限公司旗下的白酒品牌,是贵州茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒品牌,同时贵州金沙窖酒酒业在这里要说一下贵州金沙窖酒酒业也是贵州最早的国营白酒生产企业之一,无论是企业实力还是技术实力在贵州酒企中都是名列前茅。
7、赖茅
赖茅是贵州赖茅酒业有限公司旗下的酱香酒品牌,由贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司共同打造的贵州本土酱酒品牌。赖茅品牌下的酱香酒完全采用贵州茅台酒传统酿制工艺,是茅台“战略”中着力打造的全国性战略单品。
8、国康
国康酒是贵州省仁怀市国康酒业有限公司旗下的酱香酒品牌,国康品牌系列酱香酒均采用传统坤沙酒工艺,甄选仁怀地区优质红樱子糯高粱及有机小麦为原料,但与其它知名酱酒品牌不同的是,国康酒业在不断追求品质的同时更加注重性价比,致力于“让懂酒的人喝上正宗老酱酒”企业理念,走大众路线,品牌下酱香酒性价比都非常高,其中不乏价格亲民的正宗坤沙酒,比如像国康等。
9、湄窖
湄窖是贵州湄窖酒业有限公司旗下的酱香酒品牌,该酒企前身为贵州省湄潭酒厂,坐落于有着“云贵小江南”美誉的湄潭县。在这里说一下,湄窖浓香型白酒要比其所产的酱酒更加出名,在年,在具有余年历史被誉为“世界博览会之母”的德国莱比锡国际博览会上荣获当次博览会白酒金奖,也是贵州浓香型白酒的世界金牌。
10、鸭溪窖酒
鸭溪窖酒是贵州鸭溪酒业有限公司旗下的酱香酒品牌,位于贵州省遵义市播州区鸭溪镇,旗下白酒具有“浓头酱尾”的独特风格,同时也是国家地理标志产品。
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