与其他西方国家相比,我国是一个有着悠久历史文化的国家,在诸多文化传承中,酒文化就是其中一种有着悠久历史,并且一直沿袭至今的。
在我国的北方地区,这种酒文化的氛围更是非常浓郁,尤其是在逢年过节,与亲朋好友畅饮一番更是非常普遍的一种现象,人们所畅饮的好酒,在过去很长一段时间,都是来自我国湖北地区。
在我国一说到酒量好,很多人想起的不是东北人就是山东人,但实际上湖北本地的人酒量才是非常大的,湖北人的酒量比山东人还要好很多,不愧是名酒之乡。曾强势入选“中国名酒”,今却在货架上落灰,湖北黄鹤楼酒咋了?
然而就是这样一个有着名酒之乡之称的湖北地区,却传出该地区曾经非常有名的酒居然陨落了?发生了什么才让这个曾经强势入选了“中国名酒”的品牌,现在只是放置在货架上积灰,但是却无人问津了呢?此时说来话长。
在过去,只要经常饮酒的人一提起湖北地区的名酒,可以说是张口就来,当时湖北地区有名的酒有不少,但是近年来人们在酒桌上可以看到的湖北名酒居然只剩下了“白云边”这一种,而其他比较常见的酒则是汾酒、泸州老窖等。
对于这种情景,即便是湖北当地人也忍不住发出“白云边”味道已经没有了过去的味道,湖北再无名酒了。究竟是什么原因,导致曾经名酒遍地的湖北地区,酒行业出现了如此大的变化呢?
湖北地区的名酒并不是没有,在第4、第5届中国名酒评选中曾经入围过的湖北地区一款好酒黄鹤楼为例,在当时湖北地区虽然好酒遍地都是,但是名酒却没有一个可以与黄鹤楼一较高下。
黄鹤楼在当初只用几年时间,就在湖北地区拥有了非常大的名声,还成为了我国一线白酒品牌之中的一员。
在当时黄鹤楼究竟有多强?
当年湖北地区名酒遍地,很多外地品牌都想要加入当地的市场,如汾酒、西凤酒等,但是无论这些酒花钱造势,还是通过其他方法来争抢市场,彼此间较量了长达6年的时间,硬是没有从黄鹤楼手下赢得一星半点,甚至最后不得不放弃这一块市场。
然而十几年过去,黄鹤楼却因为种种原因变得落寞,市场份额也开始锐减,在陈列的酒架上,虽然可以看到黄鹤楼的身影,但是瓶子却已经开始积灰了。
黄鹤楼其实是汉汾酒,在我国上个世纪20年代时颇受好评,这款名酒还曾经在我国国货展览会上夺得桂冠。在当时那个年代里,黄鹤楼这款酒的名声,已经响彻了鄂豫皖地区,几乎家家户户宴请的时候,都会看见黄鹤楼的身影。
之所以汉汾酒会起名为黄鹤楼是因为上个世纪八十年代,当时的黄鹤楼重建,为了纪念此事,所以特意以黄鹤楼来命名,不得不说这款酒因为名字选用得当,再加上酒的品质很好,很快便受到了人们的喜爱。
并且连续三年突破了10亿,这样的销售成绩对于其他品牌来说,即便是坐上火车都追不上。黄鹤楼在成为碾压多款湖北当地好酒的品牌以后,它并没有停滞不前,而是开始进行研发,并成功研制出了39度清香白酒。
黄鹤楼通过这款新品白酒成功地打开了国外市场,一跃成为了湖北地区连续5年出口白酒的第1名。黄鹤楼虽然是一款名酒,但由于忽视了宣传,所以这种盛况没有一直持续下去,它在酒类市场中的地位不断下滑,后来只能够“吃老本”。
因为经营状况不好,之后也在没有推出新研发的酒品。在年的时候,黄鹤楼面临着破产的风险。虽然为了化解破产危机,黄鹤楼由清香型酒转为浓香型酒,希望借此机会重振旗鼓。
然而情况却不乐观,黄鹤楼不仅没有因此挽回市场,还因为变动过大,而失去了当地的市场份额。值得高兴的是,近年来武汉地区为了振兴老品牌企业,当地有关部门加大力度进行扶持,黄鹤楼也因此重新回到了公众的视野。
从黄鹤楼这一名酒品牌身上的变迁不难发现,时代变化对于这些老品牌带来的影响,不可谓之不深,这些老品牌虽然盛极一时,但却因为没有办法紧跟时代的步伐,只落得个惨淡的结局。
结语
实际上老品牌延续下来的并不是在少数,但如何才能够在竞争如此激烈的市场中,继续存活,甚至是再造辉煌,这还是一件很艰巨的任务。大家认为:黄鹤楼还能不能重现昔日辉煌呢?
今日话题:曾强势入选“中国名酒”,今却在货架上落灰,湖北黄鹤楼酒咋了?