当谈到中华大地的中原地区,人们很快就可以想到华夏楚地——湖南。湖南地形多变,湖南人民的性格个个直爽果断,其酒文化更是在全国有所耳闻。作为一个产酒宝地也同样在全国很有名誉。
湖南的大街小巷,一眼望去总是能看到几处酿酒的店铺,常常会有些许“老酒鬼”在此光顾,在宴席上洒脱的提杯饮酒更是酣畅淋漓。正所谓“酒香不怕巷子深”,当地许多名酒也很深受当地人民的喜爱,不时就能看见,一个小老头翘着二郎腿,眯着小眼睛在门口看着过去的人们和交通工具,还时不时抿两口小酒。
而在众多湖南名酒里,比较出名且有代表性的酒,那就非“武陵酒”莫属了,它独特的文化底蕴,让许多同行都万分敬佩。让人感到升华的口感更是使人难以忘怀。但奇怪的是,湖南人常有的酒席上很难看到它的身影,反而对这4款酒独有情钟,这样的情况实属尴尬,我们一起来瞧一瞧吧。
1.稻花香
此酒来头可不小了,从原料到酿制出来花费了不少人力物力,其用水也是当地非常优质的水源,为其酒液的通彻透底埋下了不小的伏笔。
而从外包装上来看,精致的瓶身暗暗透露一丝丝贵族的气息,看上去倍儿有面子,淡淡酒香闻上去能感受到阵阵米香,仿佛高粱从出芽到结果尽收眼底,感受它的每一处用心。一口下去,仿佛万匹雄马在舌间跑过,充满了生机感。
因此无论是人情往来用来送人送礼,还是宴席上搭配菜香,都是湖南人民很是中意的原因,当然也是宴会上选择它的不可少的因素。
2.白云边
提到湖北酒界排面和名誉的象征,大家一定很快就能想到此酒吧,虽然不属于湖南的美酒,但是确是湖南人民的不二之选,它更注重的是它独有的特点——协调,虽然其味道与其他美酒大有不同,可是却中了很多人的下怀,让大家很快能分辨出它,很有辨识度。
因为协调的特点,它包含了多种酒香于一身,没有很极端的不适,但是可以被大部分消费者所接纳,也正是看到了这种特点,湖南人在酒席上才特别中意它,让挑剔的“老酒鬼”都“底下高傲”的头来纷纷畅饮。
3.国康
这款来自茅台镇的美酒,自然而然的是按照自己的老大哥——飞天茅台的标准去做的,从外观上来看,里里外外就“尊贵”二字可以形容,红嘴加上金色的瓶身,好似皇族专用,那奢华的样子拿来送礼实在不为过,更何况放在宴席上,很是长脸。对于他的价格更是亲民仅需百元以内性价比极高。
此酒之所以能放到酒席上而且得到大家的青睐,这都要归功于它的原料的选用和制作工艺。顶级的红缨子高粱经过长时间精心发酵,发酵中的监测更是人工严格把关,丝毫没有任何怠慢,所用的“”大曲古法特制工艺,更是复杂而又精细的一套工序,其目的是为了让酒有更浓厚的底蕴。
其酒液下喉没有丝毫灼烧感,看上去就已让人心花怒放了。酒香甚至可以做到余香绕梁的地步,放在鼻尖轻轻嗅之,立马就能感受到那尊贵且古典的礼乐在脑海中演奏。即使喝完杯中余酒,杯中也能传出阵阵清香,使人回味无情。很是推荐酒友品尝一下。
4.习酒-窑藏15
在高端的湖南酒席常常可以看到它的身影,作为中国的高端酒的一位成员,它的名声早已响彻整个高端场合,它的产地来自大有名气的习酒镇,至于产地的地理位置更是优越。虽然不及茅台的价值,但也受到大众们的青睐。
此酒酒身厚重,看上去很是稳重,给人一种十分靠谱的感觉,送人送礼也是不二之选。制作过程中更是选用高端存粮,口感醇厚,不易上头。采用用的工艺也十分特殊,酿制的过程更是精细。
因此湖南人在高端的场合更中意此酒,既能镇住场面也能给整个酒席带来一种浓厚的气氛。
无论酒的选择怎么样,最终酒宴都能满意地结束,这便是中国酒文化慢慢沉淀下来的结果。
好的,今天有关湖南人在酒席上独有情钟的4款美酒就分享到这里了,大家如果有什么不同的看法欢迎各位在下面发表言论进行互动。