在大家的潜意识里,说起我国白酒界的“劳斯莱斯”,估计大家都会想到飞天茅台、国窖、五粮液、泸州老窖、“三沟一河”等超级名酒。
确实,这些酒都是高端白酒,品质、档次、实力、影响力兼具,若是用某一物形容的话,“劳斯莱斯”是再形象不过了,不过,我觉得不能只有高端的白酒才能成为白酒界的“劳斯莱斯”,只要是纯粮酿又好喝的白酒,都能被冠以白酒界的“劳斯莱斯”这个名号。
奈何,白酒界的“劳斯莱斯”实在太多,有高调行走的,自然也有低调隐而不出的,其中便有4款就是后者所述的情况,论起口感,他们不亚于“茅五泸”、“三沟一河”,尤其是其中一个白酒可以说是和茅台“同根生”,但都因为行事风格比较低调,不善宣传,所以知名度一直上不去,处于不愠不火的状态。
一、仰韶酒
仰韶酒是河南省三门峡市渑池县的一大名酒,在这片土地上诞生了一个“仰韶文化”,是黄河流域很强大的远古文化,仰韶村的文化遗址还被中外考古界誉为“文化圣地”,而仰韶酒就是在这片文化发祥地生根发芽并发扬光大。
仰韶酒的命名来自于仰韶文化,它不光采用了优质的高粱等粮食为原料,还用人工培养老窑泥池,善于吸取名家名酒之特长,才酿出了仰韶这样的好酒,喝过这个酒的酒友,尤其钟爱它那芳香浓郁,略带苹果香又不口干上头的风格。
仰韶彩陶坊地利陶香型白酒ml(46度)+50ml(70度)6瓶整箱装京东月销量好评率98%京东配送旗舰店¥购买已下架只是酒厂较为低调,宣传与运营把握得都不太好,所以名气大多止步于河南及周边的省份地区,但是酒质是毋庸置疑的。
二、四特酒
四特酒产自江西省樟树市,是江西很知名和卖座的一大白酒品牌,在我国的十二大香型白酒中,有个特香型白酒,说的就是四特酒,起初,因为四特酒的香型既不像浓香型,也不像酱香型,米香、清香都不像,所以被调侃为“四不像”的酒,后来在各大专家的商议下最终定为“特香型”。
四“特”酒,酒如其名,之所以特,肯定就有很多特别之处,比如独特的大曲工艺、独特的酿酒原料、独特的发酵池。
不过,后来由于外地酒的强势,其它名酒的内卷,又加上自身宣传的问题,四特酒的名气也是比较尴尬,不过,自身实力就摆在那儿,广大酒友是看得见的,重回巅峰也是指日可待的事情。
三、秉衡的故事
秉衡的故事产自贵州茅台镇,是茅台酒厂前身,恒兴烧坊(三大烧坊之一)传承后人酿制的酱香型白酒。
整款酒用了一年时间进行酿制,选用茅台镇“特产”红缨子糯高粱,又以大曲坤沙古法,经过百道工序酿制而成,经过五到十五年的窖藏,让杂醇和醛类全部发挥出来,酱香很饱满。
复古的灰色调外包装,让它看起来就像一个久经商场的老干部一样,具有自己独到的风格,以18年的基酒为基础,30年的老酒进行辅助,所以在酱香味十足方面,秉衡的故事这款酒绝对拥有话语权。
它的原料和工艺,皆和茅台一样,所以上述提及的和茅台“同根生”说的就是它。倒酒一杯,酒线细长,悬而不断,落而不散,溅起的酒珠挂杯明显,留香时间长,喝了后有种让人欲罢不能的感觉。
缘得秉衡的故事批发价老牌复古53°ml礼盒装官方酱香型粮食白酒单瓶装ml*1瓶京东好评率95%无理由退换旗舰店¥购买但在酿酒之初,酒厂力求酿造出一款大众都喝得起的好粮酒,没想到过多地将成本投入到了酒质研究上,忽视了宣传板块。如今酒是成功了,但名气不大,你说它“冤不冤”?
四、白云边
白云边酒是湖北松滋市一款很有实力和影响力的兼香型白酒,特别是在武汉,那可是大众宴请的首选品牌酒,它的年份系列产品还是武汉市场的主打,此外,它还有个“湖北茅台”的称谓,也是很厉害了。
这个酒喝的时候,最深的感受就是有种“浓头酱尾”风格,入口会有较为明显的曲香和窖香,中段时香气更加醇厚饱满还略带一丝甜味,总体而言还是很优秀的。
不过奇怪的是,它的名气好像只能屈居于当地及周围地区,在全国来说知名度还是不够突出,所以经常被置于货架上积灰,所以,有网友就调侃道:“名气低是原罪”。
以上就是靠性价比、普适性被称为我国白酒界的“劳斯莱斯”的4大好酒,当然了,类似这样的酒肯定不止这几个,大家还有知道的可以评论区留言分享,毕竟,好酒就不应该被埋没,大家觉得呢?